domingo, 30 de junio de 2013

Tarta Americana

Tarta Americana

Si hay algo que estoy aprendiendo en Estados Unidos sobre su cocina y costumbres, es que a ellos no les gusta cocinar nada. Puede parecer que sí, por todos los programas de cocina, repostería, cursos, tiendas de cocina....pero no, en realidad creo que les gusta que parezca que lo han cocinado ellos mismos, pero sin realmente cocinar nada.

Una prueba de ello, es esta tarta americana, y es que no sólo es americana por tener como decoración la bandera de Estados Unidos, también porque es un claro ejemplo de su cocina.

Se compra todo por separado, eligiendo cada parte en unos interminables pasillos repletos de cosas inimaginables, y se monta todo tranquilamente en casa a nuestro gusto. Ya tenemos la tarta o cualquier cosa que queramos "casero", digo hecho por nosotros o como le queramos llamar, ¡vamos!

Así que la mayoría de veces que veáis en películas o en programas de televisión a señoras amas de casa con sus estupendos mandiles, casi impecables y sin manchas, cocinando estupendas tartas en un abrir y cerrar de ojos para cualquier ocasión, no creáis que es imposible. Es sólo que montar y decorar se consigue bastante rápido.....

TARTA AMERICANA

Tarta Americana

INGREDIENTES
  1. Fresas
  2. Arándanos
  3. Pie Crust (Ready Crust Graham)
  4. Instant Pudding & Pie Filling Jell-O de Vainilla
  5. 2 cups de Leche
  6. Nata para Montar o Mix Vegetal 
  7. Mini Marshmallows
  8. Gelatina 

Pie Crust

Jell-o


Arándanos

Mini Nubes

¿ELABORACIÓN?
  1. Lavamos y secamos las fresas y los arándanos. Cortamos las fresas de la forma que más nos guste, teniendo en cuenta que nos tiene que servir para rellenar bandas. 
  2. Añadimos 2 cups de leche fría en un bol y un paquete de Jell-O de vainilla. Podemos usar el normal o que hay sin azúcar. Batir con una barilla manual unos dos minutos.
  3. Verter la crema en la Pie Crust antes de que se empiece a endurecer. Alisar y dejar reposar. 
  4. Montar la nata con azúcar y un poco de esencia de vainilla o el mix vegetal.
  5. Dibujar bandas con las fresas, dejando espacio, un poco menor de un cuarto de la parte superior izquierda de la pie.
  6. Colocar los arándanos en el espacio que hemos reservado sin fresas y dejando un pequeño espacio entre ellos. 
  7. Preparar la gelatina según nos indique el fabricante. Podemos usar la neutra sólo para brillo o la de sabores, como fresas o frutas del bosque. También podemos abrillantar con un poco de mermelada caliente. 
  8. Abrillantar la fruta con cuidado. Este paso se me olvidó...xd
  9. Preparar la manga pastelera y rellenarla de nata o mix. Usaremos dos boquillas. Una para las estrellas pequeñas y otra para hacer las bandas. Seguir el dibujo que vemos en la foto.
  10. Rodear toda la pie con los minis Marshmallows, sin dejar huecos.
Base Y Crema de la Tarta Americana

Tarta Americana

Tarta Americana

Sólo queda disfrutar de esta sencilla y rápida tarta. Y el diseño es..... ¡¡¡opcional!!!!

viernes, 28 de junio de 2013

Que Puedes o NO Puedes Llevar el 3-4 de Julio a la Esplanade


Se acerca una de las fechas más señaladas y conocidas de la cultura americana. El 4 de Julio o Día de la Independencia. Una fecha con grandes celebraciones y aglomeraciones de gente celebrando el día más patriótico de cuantos tienen, que son unos cuantos por cierto, ya que es el día nacional de los Estados Unidos. Después de los trágicos acontecimientos en el Patriots´ Day, durante la histórica Maratón, la ciudad de Boston se prepara para vivir esta señalada fiesta con la mayor seguridad posible.

Por ello, desde el Departamento de Policía de Boston y desde la Web Oficial de Massachusetts, han estado difundiendo algunas normas importantes, que todos los ciudadanos que tengamos planeado asistir a estos actos, debemos de conocer y tener en cuenta.

Charles River Esplanade
A continuación una lista con lo que se puede o no se puede llevar los días 3 y 4 de Julio a la Esplanade de Boston.


Artículos Prohibidos
  • Neveras con ruedas
  • Mochilas 
  • Armas de Fuego, Armas, Objetos Afilados o Fuegos Artificiales
  • Envases de Vidrio 
  • Latas
  • Bebidas Pre-mezcladas
  • Parrillas, Bombonas de Propano, Llamas

Artículos Permitidos
  • Todos los líquidos deberán ir en envases de plástico cerrados y no deben exceder los 2 litros
  • Toldos o Carpas sin lados con un máximo de 10' x 10' (No están permitidos el 3 de Julio)
  • Mantas o Lonas de un máximo de 10' x 12'
  • Sólo Sillas Plegables de Playa
  • Neveras, deben ser de bandolera o de una sola asa. No con ruedas.
  • Todos los Artículos Personales Deben ser Transportados en Bolsas Transparentes
  • Después de la Inspección los Pequeños Bolsos de Mano o Monederos se Deberán Guardar en las Bolsas Transparentes

El 4 de Julio todos los artículos permitidos tendrán que pasar un inspección en el Security Checkpoint hasta las 4:00 p.m. Después de esta hora no se permitirá nada excepto sillas y mantas o lonas que no excedan los 10' x 12'.

Si planeas traer algunos de los artículos permitidos, éstos deben ser revisados antes de las 4:00 pm.

Como vemos las normas son muy estrictas, esperamos que al menos sirvan para garantizar la seguridad de todos los que nos encontremos celebrando o viviendo por primera vez esta fecha tan señalada.

miércoles, 26 de junio de 2013

Washington Crossing en Woburn

Washington Crossing en Woburn

📍  Washington Crossing se encuentra en: 

55 Cedar St.
Woburn, MA 01801
(877) 336-3216

🏠  http://www.livewashingtoncrossing.com

⏰  Sus horarios de oficina son:

Lunes - Jueves: 9:00 am - 6:00 pm
Viernes: 8:00 am - 5:00 pm
Sábados: 10:00 am - 5:00 pm
Domingos: 12:00 pm - 5:00 pm

Washington Crossing en Woburn

En estos apartamentos tampoco conseguimos que nos atendieran, estaban ocupados y después de esperar un rato y curiosear por nuestra cuenta sin que nadie nos preguntara nada, decidimos irnos.

Este residencial a diferencia de los otros está cerrado, delimitado por vallas. Las zonas comunes que pudimos ver recuerdan mucho al de Village at Taylor Pond de Bedford, ya que pertenecen al mismo grupo. Aunque el residencial es bastante distinto, me recordaba más a un residencial español con varios bloques de edificios y menos zonas verdes.

Washington Crossing en Woburn

No se encuentra en medio de un bosque como la mayoría de los otros, pero no me gustó mucho la zona, aunque tampoco me paré a ver demasiado ya que no me dio buena sensación. No creo que fuese una opción para mí en el futuro, así que no me interesé nada por los precios.

Sólo puedo mostrar las fotos que hice de las zonas comunes.

Cocina Zona Común Washington Crossing en Woburn

Comedor Zona Común Washington Crossing en Woburn

Salón Zona Común Washington Crossing en Woburn

 Zona Común Washington Crossing en Woburn

¿¿Qué os parece?? ¿Conocéis este residencial??

Seven Springs Apartments en Burlington

Seven Springs Apartments

📍  Seven Springs Apartments se encuentra en:

1, Seven Springs Lane

Burlington, Ma 01803
Tel: 866-361-5567 

🏠  http://www.arborpoint.com/Burlington-MA-Apartments/Seven-Springs/

Apartamentos 1 habitación desde $1.650
No incluye ni agua, ni luz ni calefacción.
Depósito: $500
Llave: $50 al mudarse
Perro: $60 por cada uno al mes
Gato: $40 por cada uno al mes
Sólo se permiten dos mascotas por apartamento y hay pesos máximos.
Trastero: $40 por mes

🔔  Los precios son del año 2013, visitar su web para precios actualizados. 

Tienen piscina con agua caliente exterior, zona de barbacoa, gimnasio y club room con chimenea.

Seven Springs Apartments

Hay que ir con cita, o al menos a nosotros no nos quisieron atender sin ella. Nos facilitaron un folleto en el que nos indicaron el número de teléfono para que llamásemos para pedir cita. A las preguntas que hicimos, como por ejemplo si tenían disponibilidad para la fecha que nos interesaban, nos respondieron remitiéndonos al número de teléfono que aparecía en el folleto.

Mi opinión personal en cuanto a lo que pude ver desde fuera es que es un residencial muy grande, abierto y en medio de lagos y jardines. Muy cerca se encuentra el centro comercial de Burlington y varias zonas con tiendas y zonas de restauración. No me quedó muy claro si hay acceso a ellas a pie, pero al parecer puede que si tengan algún camino transitable.

Me gustaría poder ver los apartamentos por dentro y las instalaciones para poder tener una idea más precisa, pero al menos es un residencial que parece nuevo y está situado, aunque en Burlington, pero al menos a una distancia accesible de tiendas y restaurantes.

Podría ser una opción en el futuro.... ¿quién sabe???

¿Conocéis este residencial? ¿Alguna recomendación??

Avalon Burlington

Avalon Burlington

📍  Avalon Burlington se encuentra en: 

One Arboretum Way
Burlington 01803 Ma
Tel: 781 229 0080

🏠  http://www.avaloncommunities.com/massachusetts/burlington-apartments/avalon-burlington

Avalon Burlington

Este condominio también lo mencioné en la primera entrada, al igual que hace unos meses nada más entrar y preguntar por la disponibilidad, nos respondieron que estaba todo ocupado y en menos de un minuto ya habían terminado de atendernos.

Aunque preguntamos por los precios de 1 habitación y nos dijeron que entre $1.575 y $1.660. No tengo más información, ya que en ninguna de las dos visitas mostraron mucho interés por atendernos, más bien porque nos fuésemos rápido.

🔔   Los precios son del año 2013, visitar su web para precios actualizados. 

En cuanto a la zona puedo decir que se encuentra literalmente en medio de un bosque. No vi ninguna zona con comercios o servicios como autobuses, aunque pregunté directamente si había alguna parada de autobús cercana y la respuesta fue aquí cerca no. En su web dicen ser accesibles en transporte público ¿? Me queda la duda....

Pero si te gusta estar alejado de todo y tienes coche, los precios no parecen ser muy altos en comparación con los demás que visitamos. Eso si hay suerte y queda algún apartamento disponible.... suerte o lo que sea, claro.

¿Alguien que haya vivido aquí??? Alguna información extra....

Village At Taylor Pond

Village At Taylor Pond


📍  Village At Taylor Pond se encuentra en:

3000, Taylor Pond Lane
Bedford, Ma 01730
Tel: 888 686 8461

🏠  http://www.villageattaylorpond.com


De los residenciales que fuimos a visitar, todos sin tener cita previa, éste fue el único donde nos atendieron como si llevásemos la cita. Tengo que decir que el trato fue excelente y la amabilidad y disponibilidad para responder todas las dudas fue muy superior a cualquier otro. De hecho, sólo en éste nos enseñaron el piso piloto y las áreas comunes.

Village At Taylor Pond

Los apartamentos sin amueblar de 1 Habitación: $1.695 a $1.985
2 Plazas de parking gratis.
Garaje: $150 al mes
Trastero: $45-$75 al mes
Gato: $25
Perro: $60
Incluye un Dog-Park.

No incluye ni el agua, ni la luz, ni la calefacción en el precio.

Incluye en el precio el uso del gym, piscina con agua caliente por placas solares, sala de cine con una pantalla de 92" y un salón y cocina comunitarios con posibilidad de reservar para fiestas particulares.

💡  Todos los precios son del año 2013, visitar su web para precios actualizados. 

Village At Taylor Pond

Nos dijeron que el piso piloto que nos enseñaron era un poco más pequeño que el se quedaba libre para la fecha que lo necesitábamos, con un precio de $1.785 y de 800 Sq. Ft. aunque nos advirtió de que no estaban amueblados, ni siquiera con cortinas, sólo los electrodomésticos de la cocina y los muebles del baño.

Las fotos que pude hacer de ese piso piloto.

Salón del Piso Piloto

Cocina del Piso Piloto

Dormitorio del Piso Piloto

Baño del Piso Piloto

Lavandería del Piso Piloto

Las zonas comunes fueron de los más completas para un residencial de lujo. Las instalaciones estaban nuevas, casi parecían sin usar. Las puertas están todas cerradas con llave y son para usar por el primero que llegue hasta el aforo máximo, excepto en ocasiones especiales que se pueden reservar para fiestas privadas, en el caso del comedor o el cine comunitario, como ya indiqué al principio.

Las fotos que pude hacer de las zonas comunes.

Salón de Uso Común

Cocina Común

Recibidor del Residencial

Piscina

BBQ

Gimnasio

Gimnasio

Cine

Aunque el precio es alto, el residencial está muy bien. El único inconveniente es la localización, ya que no hay nada alrededor, sólo bosques y empresas. Cerca en Burlington hay un centro comercial grande y zonas de tiendas pero no se puede acceder a ellas a pie o en transporte público por lo que el coche es imprescindible para poder vivir en este residencial, incluso para poder comprar una barra de pan.

Aparcamientos Village At Taylor Pond

En el brochure que entregan, ya mencionan que es "conveniente" para los empleados de empresas Tecnológicas y de Life Sciences, incluso mencionan algunas como Sun Microsystems, MITRE, Spire, Tropix....

Village At Taylor Pond

También mencionan la proximidad con las bases aéreas militares Hanscom Air Force Base y 66th Air Base Wing.

¿Qué os parece? ¿Alguna opinión, consejo, advertencia o recomendación?

The Legacy At Arlington Center

The Legacy At Arlington Center

📍  The Legacy At Arlington center se encuentra en:

438, Massachusetts Ave. Suite 127 Arlington
02474 Ma
Tel: 781 643 0077

🏠  http://www.legacyatarlingtoncenter.com

Sobre este residencial ya hablé un poco al principio, en esa ocasión nos enseñaron uno de los apartamentos y como no lo recordaba muy mal y está bastante cerca de Cambridge, fue el primero que visitamos. En esta ocasión no nos pudieron enseñar ninguno porque no tenían disponibles y sólo nos dieron alguna información y que llamásemos en unas semanas por si se quedaba alguno libre.

The Legacy At Arlington Center

Los apartamentos sin amueblar de 1 habitación$1.750 a $1.950 
Parking: $125
Garaje: $150
El precio incluye el agua.
Calefacción y electricidad no incluidas.
Depósito: $400
Hay gym. No hay piscina.

* Los precios son del 2013, visitar su web para más información actualizada. 

The Legacy At Arlington Center

Respecto a mis impresiones personales decir que está cerca de Cambridge y en una buena zona. Me pareció una zona difícil para aparcar por lo que el alquiler del parking o garaje parecía necesario. Está en Mass Ave. por lo tanto, hay establecimientos y vida en los alrededores.

Arlington es un pueblo residencial y tranquilo de clase media-alta, pero tiene tiendas, restaurantes y servicios suficientes.

Entering Arlington, Massachusetts

Calle Residencial Arlington, Massachusetts

No hay línea de metro cerca, aunque tiene autobús desde Harvard Square, en Cambridge. El trayecto es de unos 20 minutos.

🚍  http://www.mbta.com/schedules_and_maps/bus/routes/?route=77&direction=O&timing=W

🚲  Cuenta con un acceso privado al Minuteman Bikeway, que va desde Cambridge hasta Bedford.

Minuteman Bikeway Invierno Arlington, Massachusetts

Los precios son caros pero parecidos a los demás que pudimos ver, quizás le falten detalles como una piscina, pero tiene el plus de la localización, ya que está mucho más cerca de todo (ciudad, tiendas, cafeterías, restaurantes...) en comparación con los demás que visitamos.

Conclusión, dentro de los residenciales que he visitado me parece que gracias a su localización sería el más indicado para vivir aunque el precio es un poco elevado para los servicios que ofrece con el incremento del parking.

¿Alguien ha vivido aquí y conoce más detalles???? ¿Alguna opinión??? ¿Detalles que sólo conoces cuando ya estás instalado???

Mudanza a Massachusetts

Mudanzas Boston, Massachusetts


Una de los mayores problemas al mudarse a Boston o a Massachusetts es encontrar casa, los precios son muy altos, pero no es el único motivo por el cual casi siempre es tan complicada la búsqueda de un nuevo hogar.

A los que ya estamos aquí tampoco nos resulta sencillo mudarnos y es que por supuesto que no es tan difícil y duro como hacerlo por primera vez, más desde España y sin conocer la ciudad o las zonas de alrededor, pero tampoco penséis que es algo cómodo, fácil y sin complicación.

Desgraciadamente mudarse cada poco tiempo en Boston o el área de Boston parece ser algo común, por las subidas de precio en los alquileres, así que tenemos que ir haciéndonos expertos en el tema y dejar de pensar en acomodarnos en una vivienda por el tiempo que permanezcamos en la ciudad, como habíamos hecho hasta el momento. Ya que dejábamos las mudanzas sólo en el caso de cambio de ciudad o país.

Ya os conté como fueron mis primeras búsquedas y mi desesperación para encontrar una casa que pudiéramos pagar y habitable al llegar, y eso que fuimos afortunados, al contar con una semana en Boston, para poder buscar desde aquí en persona. Y os hablé un poco de los diferentes condominios que visitamos y mis impresiones de cada uno de ellos.

🏡  Una Casa Por Favor

Con motivo de nuestros "problemas" con la renovación del contrato de alquiler y la notable posibilidad de vernos en la calle en unos meses, al no llegar a un acuerdo primero con la subida y después con la fecha de la nueva firma, hemos tenido que dedicar un fin de semana a ir mirando posibilidades reales para ir preparándonos. Como sabéis finalmente "no llegó la sangre al río" y nos quedamos por un año más. 12 meses de tranquilidad....pero como ya tengo la información la comparto con quien le pueda interesar.

Una nueva selección de los residenciales que hemos visitado, con algunas fotos, información y mis impresiones personales. Todos en el condado de Middlesex en Massachusetts, y lo más próximo posible a Burlington, ya que pensando en mudarnos, era mejor acercarse geográficamente al lugar de trabajo.

Pinchar en cada nombre para acceder a la entrada de cada uno con más información detallada y opiniones personales.

🏠  The Legacy At Arlington Center

Mudanza a Massachusetts: The Legacy At Arlington Center




Mudanza a Massachusetts: Washington Crossing en Woburn

Además hay algunas páginas para poder encontrar casas de alquiler, entre ellas ya os mencioné Craigslist que aquí usan para casi todo, pero otras son:

Y por último un folleto sobre los derechos y deberes de los inquilinos en Massachusetts que nunca está de más tener a mano para poder ojear


No es que sea muy completa pero alguna ayuda siempre viene bien, ¿Conocéis más residenciales o web de alquiler para recomendar???

¿Alguien quiere colaborar con el blog mostrando su residencial?¿Alguna mala experiencia en alguno de estos residenciales?