lunes, 29 de febrero de 2016

Dine Out Boston Marzo 2016

Dine Out Boston Marzo 2016

Este marzo llega cargado de eventos y festividades a Boston como la Semana Santa o Easter para los americanos, San Patricio y el regreso de la Dine Out Boston, también conocida como la Restaurant Week. Además nosotros tenemos un viaje programado para este mes desde hace mucho tiempo...

Así que se nos presenta un mes interesante y en medio de una locura de horarios laborales que van a hacer algo difícil cuadrar todas las reservas que me gustarían para este, que como ya sabéis es uno de los eventos que más espero durante todo el año en Boston.  

Aún con todo esto, intentaré aprovechar lo máximo posible y lo que no se pueda tendrá que esperar hasta agosto, cuando vuelvan a repetir la Dine Out Boston

Podéis ver más detalles de la última edición de la Dine Out Boston, pinchando en el siguiente enlace:


Las fechas de este año para la edición de marzo son:

Desde el domingo 6 de marzo hasta el viernes 11 de marzo
Desde el domingo 13 de marzo hasta el viernes 18 de marzo

*Aunque es mejor comprobar con cada restaurante las fechas ya que pueden hacer variaciones y algunos pueden incluir los fines de semana también  ;)

Como siempre los restaurantes que participan en este evento ofrecen menús a precios especiales para acercarlos al público en general. Aunque no son exactamente gangas, los precios están prefijados en tres rangos para el almuerzo y la cena. 

Almuerzos: $15/$20/$25
Cenas: $28/$33/$38

Estos precios no incluyen las bebidas, ni las tasas, ni las propinas. Los rangos de precios más altos son los más populares pero también hay algunas opciones para los más económicos. 

No todos los restaurantes participan con almuerzos y cenas. 

Podéis ver los restaurantes que van a participar en esta edición de la Dine Out Boston 2016 en el siguiente enlace:


Desde esa web también podréis hacer las reservas de los restaurantes a los que queráis ir porque aunque no es obligatorio, lo recomiendan, debido a la popularidad del evento. De todas formas, en Boston y Cambridge, al menos, es recomendable hacer reservas casi siempre.

Algunos de los restaurantes incluyen el menú con el que participan, algo que me parece esencial antes de hacer una reserva y que, desafortunadamente, parece que no es tan de sentido común como debería ser.



En algunas ocasiones, al menos podemos encontrar el menú directamente en la web del restaurante y si ni con esas, podemos intentar conseguirlo mandándoles un email, como tuvimos que hacer nosotros en una ocasión. 

Muchos de los restaurantes de este año, participan con idénticos o similares menús a los de ediciones anteriores. Así que os puede servir de orientación para hacer vuestra elección de restaurante/s para esta Dine Out Boston 2016, visitar algunas de las entradas que he ido escribiendo los años anteriores.

Las podéis encontrar fácilmente en la pestaña de Ocio y luego seleccionando Eventos.

Y mientras llega esta nueva Dine Out Boston subo algunos de los platos de la edición anterior.

Platos de la Dine Out Boston 2015

Platos de la Dine Out Boston 2015

Platos de la Dine Out Boston 2015

Platos de la Dine Out Boston 2015

Platos de la Dine Out Boston 2015

Platos de la Dine Out Boston 2015

Yo ya tengo más o menos lista mi selección para este año, pero como siempre.... ¡admito sugerencias!!!

¿Qué os parecen mis recomendaciones? 

miércoles, 24 de febrero de 2016

Brunch: Mi Segunda Ruta por Cambridge


Después de escribir una primera entrada sobre algunas opciones para hacer brunch en Cambridge, vuelvo con esta segunda parte en la que voy a incluir otros restaurantes de esta ciudad con información, comentarios y fotos.

Podéis encontrar la primera entrada pinchando en el siguiente enlace:

🍳 Restaurantes para Brunch en Cambridge

Todas las opiniones que escribo son personales, por lo que puede que coincidan o no con las vuestras. Siempre podéis dejar vuestras opiniones en los comentarios ;)

Area Four

🍴 http://areafour.com


No son pocos los artículos que hablan de este local o lo incluyen en sus listas de mejores restaurantes de Cambridge o Boston. Además cuenta con algunos premios, excelentes críticas y está lo suficientemente próximo a mi casa como para ir paseando... es decir que no había manera de que se escapara de mi lista de próximos sitios para visitar lo antes posible.


Se encuentra en la zona de Kendall Square, la dirección exacta es:

500 Technology Square
Cambridge, MA 02139

⏰ Sus horarios para brunch son:

Sábado / Domingo  Brunch: 10:30am2:30pm

Como sabía que era un lugar bastante conocido hice reserva antes de ir por lo que nos evitamos la cola que había al entrar esperando mesa.

El interior es grande pero las mesas están demasiado juntas, las que están separadas porque también hay una mesa larga para compartir... Nosotros fuimos un sábado y todo estaba bastante lleno así que da sensación de agobio, con muchos camareros y gente entrando y saliendo.

Las mesas son pequeñas, con el espacio menos que justo, las sillas son incómodas y la música está muy alta así que no es exactamente un lugar cómodo para relajarse.

Si os fijáis en la foto, la separación que se ve entre las mesas es el espacio que teníamos con la mesa de al lado y no era mucho mayor con el resto.


La carta de brunch es algo escasa, así que hay poco donde elegir. Estuve tentada a pedir una pizza pero como habíamos ido a probar el brunch, finalmente decidimos arriesgarnos aunque las opciones no eran muy apetecibles.

A4 Way Combo $9

2 Sunny Side Up Local Farm Eggs, English Muffin & Choice of: Bacon OR Breakfast Sausage


The Hot Mess $12

2 Sunny Side Up Local Farm Eggs, Home Fries, Bacon, Breakfast Sausage, Caramelized Onions, Cheddar, Scallions & Pickled Banana Pepper Relish


No tardaron en servirnos las dos bebidas que pedimos, dos Coca Colas y a los pocos minutos llegaron los platos.

A priori los platos nos parecieron pequeños y definitivamente no eran demasiado llamativos a la vista así que decidí pedir las patatas fritas también por acompañar un poco mi plato que parecía demasiado pobre.

Wood Oven Home Fries $5


Para empezar quiero decir que todo estaba tan especiado que yo estuve estornudando y Fran terminó con los ojos rojos y lagrimosos y eso que yo pensaba que me pasaba un poco con las especias, sobre todo con la pimienta... pero parece que no del todo ;)

Mi English Muffin estaba tostado de más y las salchichas también estaban resecas y pasadas. Las patatas que pedimos también estaban hechas de más. Además eché en falta algún tipo de salsa, algo bastante raro en Estado Unidos donde tienen mil tipos de salsa para acompañar cualquier plato.

La elección de Fran al menos estaba algo mejor pero tampoco le gustó. Es raro que Fran se queje de la comida y ni probó las patatas, ni terminó su plato.

Todo el mundo tenía pizzas en las mesas así que probablemente sea la razón de las buenas críticas y el único plato que realmente merezca la pena probar allí pero es que la pésima comida no es todo lo negativo que encontramos.

Desde que entramos por la puerta a las 13:00h hasta que salimos a las 13:45h, nos intentaron retirar los platos un total de tres veces... teniendo en cuenta que sólo estuvimos 45 minutos, lo tenía cronometrado porque habíamos puesto monedas a los parquímetros, no me parece un tiempo razonable para que nos intenten retirar los platos ni siquiera una vez. Encima es que no estaban vacíos, así que la primera vez que me fueron a quitar el plato de la mesa ya me molesté y la tercera ya me sentí realmente incómoda. No sé cuanto tiempo pudo pasar desde que pusieron el plato hasta que lo retiraron pero en los 45 minutos está el tiempo que tardamos en sentarnos, decidir el menú, pedir, que nos sirvieran, comer, que nos dieran la cuenta, que nos trajeran el cambio y de salir hasta donde estaba el coche aparcado.

Al principio pensé que no habíamos acertado con los platos porque obviamente era una pizzería y no un local para brunch, con lo que quería darle otra oportunidad alguna noche para cenar pero después de toda la experiencia en general, creo que va a tener que pasar mucho tiempo para que quiera volver a entrar allí...

En cuanto a los precios, no parecen demasiado caros pero teniendo en cuenta la calidad no es de extrañar.

El total, con las dos Coca Colas, cada una a $3, de grifo, en vaso mediano con mucho hielo y a nosotros al menos no nos ofrecieron refill, fueron $34.24 más la propina, que como supongo que podéis imaginar, dejamos lo mínimo que hay que dejar.

T.W. Food

🍴 http://www.twfoodrestaurant.com/


Si el anterior me ha parecido una de peores elecciones de restaurante que hemos hecho en los últimos años, este me pareció hasta el momento una de las mejores opciones para brunch en Cambridge.


Aunque sólo lo hemos podido visitar una vez por ahora y por esos dos motivos, aunque lo incluyo en esta entrada, prefiero dedicarle una individual y no repetir mucho los detalles en esta, que ya es bastante larga. Podréis leerla pinchando en el siguiente enlace.

🔔 Aquí Próximamente


Puritans & Company

🍴 http://www.puritancambridge.com


Este restaurante es otro de los más recomendados y nombrados de la ciudad de Cambridge. Abrió sus puertas al mismo tiempo que nosotros aterrizábamos definitivamente en esta ciudad, noviembre del 2012.

Con un estilo culinario que clasifica dentro de la modern American cuisine, aunque con un especial énfasis en los platos tradicionales de Nueva Inglaterra y siempre contando con ingredientes procedentes de granjas locales.

Se encuentra en Inman Square, una zona poco conocida a nivel turístico pero con una magnifica variedad de opciones de restauración y que no está demasiado lejos de los principales puntos de Cambridge.

Su localización:

1166 Cambridge St.
Inman Square
Cambridge

⏰ Sus horarios para Brunch son:

Domingos de 10:30 am2 pm

Tiene un diseño moderno, es cómodo y suficientemente espacioso, así que no hay sensación de agobio aunque tampoco sobra el espacio.


El servicio nos pareció correcto en todo momento,  por lo que tampoco tengo quejas en ese sentido.


Este establecimiento está bien considerado en la prensa gastronómica de Boston y también a nivel nacional y eso obviamente nos da una pista para intuir que los precios no son precisamente baratos aunque tampoco son nada escandalosos.


La carta no es que sea de las más amplias pero al menos es variada y cuenta con opciones interesantes tanto para dulce, como para salado.


Nuestras eleciones durante nuestra primera visita fueron:

Beef Patty Melt $16

Iggy’s rye, secret sauce, cheese -sunny side egg $3, bacon $2 -why not both? $4



Grilled Sirloin Steak & Eggs $19

Hollandaise, potatoes, toast



La comida estaba bien presentada y a ambos nos gustó aunque no es demasiado abundante pero es suficiente como plato principal para el almuerzo y posiblemente no tan pesada como para permitirnos tomar algo de postre.

En esa ocasión nosotros decidimos tomarnos de postre un helado, aprovechando la proximidad de una de las heladerías más reconocidas de Cambridge, Christina´s.

🍦 http://christinasicecream.com  


En nuestra segunda visita decimos hacer brunch a horario más de desayuno dominguero que de almuerzo, así que nuestras opciones fueron diferentes.

Nos decidimos por tres opciones para compartir entre los dos y obviamente nos sobró pero nos lo prepararon para llevar a casa en unas cajitas.

Primero pedimos la cesta con bollería, cada unidad cuesta $3 pero hay una promoción de 4 por $10.

Pastry Basket $10

Chocolate pretzel croissant, chocolate banana-nut bread, chocolate doughnut y yuzu bars



Van variando la bollería que tienen en el menú.



Spinach & Mushroom Quiche $12

Mozzarella, roasted garlic, rosemary, side salad


Sourdough Griddle Cakes $12

Preserves, honey butter, pecans


Estaba todo muy bueno, en especial la quiche me sorprendió por estar muy sabrosa y jugosa.

El punto negativo, al menos en mi opinión, es en el chocolate pretzel croissant que aunque tenía un hojaldre riquísimo, el sabor a sal para mi gusto le sobraba. A pesar de eso pude comérmelo porque la sal no era muy significativa, sólo le daba un toque al final que estropeaba lo sabroso que estaba.


Y lo peor fue el Chocolate Banana-Nut Bread que en realidad era un muffin de sabor a chocolate, plátano y avellanas. A ninguno de los dos nos gustó su sabor.


En general es un sitio al que sin duda tenemos que volver tanto para brunch salado como para dulce, además en nuestra última visita, vimos algunos cambios en el menú interesantes...

Bagelsaurus

🍴 http://www.bagelsaurus.com

Este pequeño y relativamente nuevo local abrió sus puertas en el año 2013 y aunque es más un sitio de bagel, lo incluyo en mi lista de opciones para brunch.

Obviamente, las diferencias con el resto de establecimientos que he seleccionado para estas dos primeras entradas sobre brunch en Cambridge, son notorias y evidentes, también lo serán con los locales de la "tercera entrega de la saga" pero en la variedad está el gusto y me parece una elección perfecta para un brunch, eso sí, mucho más casual.

Se encuentra en la zona de Porter Square, la dirección exacta es:

1796 Massachusetts Avenue
Cambridge, MA 02140

Aunque el local es pequeño y puede pasar algo desapercibido si no nos fijamos bien, durante los fines de semana no tendremos problema con esto, ya que será fácil localizarlo junto a una gran cola que sale de su puerta.

Por ese motivo, es aconsejable ir cualquier otro día de la semana y poder ocupar una de las pocas mesas con las que cuenta el establecimiento. Por suerte, aquí no tenemos el inconveniente de que sólo sirven brunch durante los fines de semana o únicamente los domingos, así que podemos disfrutar de un "brunch" a base de bagel durante el resto de la semana, excepto los lunes que están cerrados.

⏰ Sus horarios de apertura son:

MartesViernes: 7am3pm (o fin de existencias)
SábadosDomingo: 8am3pm (o fin de existencias)

He visitado este local varias veces y aunque hago variaciones con el tipo de bagel que selecciono, siempre termino pidiendo el mismo sandwich, el eggspanola, que vamos a hacer si me tira la tierra ;)

Eggspanola $6.85 

Jumbo over-medium egg, Maplebrook feta, pimenton aioli, parsley gremolata (opt. add avocado)


En mi caso, como ya muchos sabéis, sin queso por mi intolerancia a la lactosa.

En esta otra ocasión con el Black Olive Bagel.


Otro de las opciones de bagel disponibles, en este caso vegetariano es:

Beet Hummus


Y otro pero en versión dulce:

T-Rex $8 / $6

Banana, housemade almond butter, honey, bacon (or no bacon)



Y con esto termino esta segunda parte de ruta de Brunch por Cambridge, aunque ya os informo que como he comentado más arriba, habrá una tercera parte próximamente:

🔔 Aquí Próximamente.

viernes, 19 de febrero de 2016

Trabajar de Babysitter en Estados Unidos

Esta entrada está escrita gracias a una chica sevillana muy simpática que me ha facilitado toda la información y consejos sobre su experiencia personal como babysitter en Estados Unidos.

Ella me ha pedido que lo escriba de forma anónima, así que no voy a decir su nombre, pero desde aquí te agradezco mucho tu colaboración y el tiempo que has dedicado a mandarme todos los detalles y tus consejos. ¡Muchas gracias!!

Comienza con un sabio consejo, "Decidir antes de empezar [...] si se está preparado para estar un año lejos de casa, amigos y familiares"

Personalmente creo que es lo principal que hay que tener en cuenta cuando se toma la decisión de emigrar, no sólo para las babysitters aunque quizás sea incluso más importante en su caso. Hay que recordar que normalmente el perfil de las babysitters suele ser el de chicas jóvenes, menores de 26 años y que vienen solas, algunas veces sin conocer muy bien el idioma local y siendo su primera experiencia internacional.

Una vez que se haya tomado la decisión y asumido todo lo positivo y negativo que esto pueda suponer... lo primero es encontrar una agencia.

Ella nos recomienda las más populares en España que son dos:

👶 http://www.aupaircare.com

👶 http://www.aupairinamerica.com

En su caso escogió aupaircare porque era de la que tenía referencias en un principio, aunque con el tiempo ha podido comprobar que el funcionamiento es prácticamente el mismo en ambas o incluso en otras agencias.

Como todos los españoles u otras nacionalidades que no tengamos la ciudadanía americana o la tarjeta de residente permanente (Green Card), necesitamos un visado para poder trabajar y/o vivir en los Estados Unidos.

El visado con el que vienen todas las babysitters es el J-1, la Visa de Intercambio Cultural.

Y por este motivo es necesario-obligatorio contratar una agencia para poder venir a Estados Unidos a trabajar como babysitter, ya que estas visas sólo se conceden a través de organizaciones de intercambio cultural autorizadas por la oficina de Educación y Relaciones Culturales del Departamento de Estado de Estados Unidos.

En el siguiente enlace encontraréis una lista con todas las agencias autorizadas:

👧 Agencias de Au Pair Autorizadas

Entre los requisito para poder formar parte de este programa encontramos una franja de edad, hay que tener entre 18 y 26 años, además de tener el bachillerato o equivalente y ser capaz de hablar "algo" de inglés.

Respecto al nivel de inglés, aunque es uno de los requisitos y de hecho uno de los primeros pasos para lograr entrar en este programa, "nuestra" babysitter lo recuerda así:

"Recuerdo que el primer contacto antes de empezar el proceso fue una entrevista en inglés, en la que te preguntan sobre niños, sobre ti misma y poco más, pensaba que era importante pero todo el mundo la pasa".

Después llega... "El papeleo es largo y lento, hubo veces en las que me agobie pero tengo que decir que los trabajadores de la agencia ayudan, guían e informan, aunque la que tiene que moverse eres tú".

El papeleo al que se refiere es información personal que las agencias solicitan, como información detallada sobre la experiencia laboral relacionada con el cuidado de niños o el certificado de antecedentes penales.

Y por fin una vez que te admiten en el programa, la agencia te crea un perfil en su web en la que es imprescindible que subas un vídeo tuyo. En el vídeo tienes que mostrar fotografías tuyas, de tu familia, amigos y entorno.

Ese vídeo estará disponible para las familias que quieran considerarte como candidata. Y serán ellas las que contacten contigo en el caso de que te quieran entrevistar, de otra forma no tendrás acceso a la información sobre las familias que participan como posibles empleadores.

Así que conseguir tener un buen vídeo es fundamental para atraer al mayor número de familias posible y con ello conseguir más opciones.

Una vez se comienza con las entrevistas, hay que intentar llegar a un acuerdo entre las dos partes a través de Skype, e-mails...

Esta fase es muy importante y además de tener que negociar bien, es fundamental elegir con cuidado a la familia con la que vais a vivir y para la que vais a trabajar durante al menos un año. "Lo mas importante es, sin lugar a dudas acertar con la familia porque en ella se van a basar las condiciones de la au pair en el país".

Aunque es importante la negociación, las familias ya están obligadas a compensar por el trabajo a las babysitters con algunos beneficios mínimos, así que sólo hay que conseguir mejorar esos mínimos u otros aspectos que sean importantes para cada uno.

La duración inicial del programa es de 12 meses pero hay la posibilidad de ampliar este periodo por 6, 9 o 12 meses más.

Las familias deben proporcionar una habitación privada y en buenas condiciones de habitabilidad a las babysitters, además de tres comidas al día.

Las horas de trabajo están limitadas a no más de 10 horas diarias, hasta un máximo de 45 horas por semana.

Tienen derecho a disfrutar como mínimo de un día libre a la semana y un fin de semana completo, de viernes por la noche a lunes por la mañana, cada mes. Este sería un buen punto de negociación con las familias.

Además cuentan con dos semanas de vacaciones pagadas cada 12 meses, en el caso de que se extienda el programa, a estos días se les sumará los días que le correspondan según el prorrateo.

En cuanto a los beneficios económicos, las babysitters deben ser compensadas con un mínimo de $195.95 semanales aunque al menos es habitual el redondeo hasta los $200.

Otra compensación económica con la que cuentan las babysitters es de hasta $500 que deben de emplear en pagar los 6 créditos que les son requeridos cursar como parte del programa. Además la familia está obligada a facilitar la inscripción y dar asistencia, incluido el coste de la gasolina.

Los 6 créditos requeridos deben de cursarse en una institución post-secundaria acreditada, normalmente el valor de estos créditos supera los $500 que la familias están obligadas a pagar, así que el resto del coste va a cargo de las babysitters

Una vez que ya se cuenta con la familia y se ha acordado una fecha, comienza la parte de la solicitud de la visa.

Las agencias tienen que entregar a las babysitters el formulario DS-2019 (Certificate of Eligibility for Exchange Visitor (J-1) Status).

Cuando las babysitters reciben este formulario ya está rellenado y listo con toda la información necesaria, como las fechas de inicio y fin del programa. Con este formulario las babysitters tienen que solicitar una entrevista en la Embajada o Consulado Americano más cercano a su residencia para obtener la Visa J-1.

Yo he realizado dos veces esta entrevista, aunque en mi caso han sido para dos visas diferentes pero podéis leer la entrada para más información común a todas las entrevistas de la Embajada de Estados Unidos en Madrid, en el siguiente enlace:

🗽 Entrevista en la Embajada de Estados Unidos

La entrevista es un paso decisivo, ya que aunque las babysitters hayan sido aceptadas en el programa y hayan recibido su formulario DS-2019, la decisión de obtener la visa es a discreción del funcionario de la Embajada.

Y una vez pasada la entrevista y aprobada la visa J-1, comienzan los preparativos para el viaje. Hay que tener en cuenta a la hora de comprar los vuelos que sólo se puede viajar a Estados Unidosno antes de 30 días previos a la fecha del comienzo del programa. Esta fecha de inicio es la que se encuentra en el formulario DS-2019. También es de máximo 30 días, el plazo que dan después de la fecha de finalización de programa para abandonar los Estados Unidos.

Y finalmente las babysitters llegan a Estados Unidos, aunque antes de conocer a las familias tienen que pasar por un cursillo de mínimo 32 horas que les imparten las agencias.

Para "nuestra" babysitter este paso fue divertido y una oportunidad para conocer a babysitters de diferentes nacionalidades.  "Es una especie de preparación en la que te informan sobre la seguridad, salud, el manejo de situaciones con niños complicados, primeros auxilios, comunicarte con la familia, todo enfocado a la vida au pair incluyendo juegos y concursos".

Su agencia impartía el curso de orientación en un hotel de la cadena Hilton de Nueva Jersey, del que me cuenta que quedó encantada con los buffets de las comidas y el trato recibido por el personal.

Otro punto positivo es que gracias a la cercanía con la Ciudad de Nueva York, les ofrecen la oportunidad, dos de los cuatro días que dura esta actividad y después de finalizar con las clases del día, de visitar la Gran Manzana.


Aquí nos avisa de que la agencia les dice que la única opción con la que pueden hacer esta visita es a través de un tour en autobús de un coste aproximado de $50.

Ella recomienda hacer discretamente esta visita con algún grupo de babysitters a través del transporte público NJ Transit que cuesta aproximadamente unos $4.

En el blog, dentro de la pestaña de salidas hay otra de viajes. En esa pestaña podréis encontrar varias entradas sobre mis viajes a Nueva York, con sugerencias y consejos para poder disfrutar de la ciudad, como esta entrada sobre algunas recomendaciones gastronómicas:

🍴 Restaurantes de Nueva York


El último día del curso y después de las despedidas, son las familias las que vienen al hotel para recoger a las babysitters. Ella lo vivió con nervios pero también reconoce que fue un espectáculo ver como muchas de las familias llegaban con flores, bombones y regalos.

Y aquí comienza la verdadera aventura pero eso ya forma parte de otras historias...



Quiero finalizar agradeciéndole de nuevo a "nuestra" babysitter todo el tiempo que ha dedicado a explicarme los pasos, su experiencia y a responder a mis dudas.

Espero que sirva para resolver al menos algunas de las dudas de las próximas babysitters o simplemente para dar información a quien sienta curiosidad por el funcionamiento de estos programas.

Si tienes alguna experiencia que contar sobre tu aventura en Estados Unidos y crees que puede ser interesante para otras personas, no dudes en ponerte en contacto conmigo a través de los comentarios o el e-mail del blog: amis30porboston@gmail.com

domingo, 14 de febrero de 2016

Congelados en San Valentín 2016


Este año, como ya he mencionado en varias entradas anteriores y en la página de facebook del blog https://www.facebook.com/Amis30porBoston, estábamos teniendo un invierno bastante cálido, incluso con poca nieve si teníamos en cuenta al menos los tres inviernos anteriores... y de repente batimos récord de bajas temperaturas en el último medio siglo.


Este invierno, en cierto modo, me sigue recordando al anterior. Parecía raro que no nevase, que tuviésemos unas navidades cálidas y sin rastro de nieve y de repente comenzó a nevar a finales de enero hasta batir récord en cantidad de nieve. Creando montañas que han conservado en las granjas de nieve que se crearon en Boston para acumularla, hasta el mes de agosto, pese a que aquí las temperaturas en verano no son nada frescas.

De igual forma este año se ha llegado a las bajas temperaturas, cayendo en picado y sin frenos hasta los -23° C con una sensación térmica de -37° C. No se habían registrado temperaturas tan bajas en Boston desde el año 1.957 y no sé como fue aquél invierno pero este desde luego nos ha pillado con el cuerpo hecho a las temperaturas por encima de los cero.


Como siempre los servicios de emergencia de Massachusetts nos han ido manteniendo avisados de esta caída de temperaturas, dando consejos sobre como evitar riesgos, pidiéndonos que avisáramos si veíamos a mendigos en las calles, que controláramos a vecinos mayores por si tenían alguna necesidad y dándonos consejos sobre como debíamos actuar ante situaciones de congelación o hipotermia.

⛄️  http://www.mass.gov/eopss/agencies/mema/news/press-releases/mema-offers-precautions-for-extreme-cold-weather.html

⛄️  http://emergency.cdc.gov/disasters/winter/duringstorm/outdoorsafety.asp




Pero lo peor de estos días de frío para nosotros ha sido que por primera vez en los cuatro inviernos que llevamos y después de todas las emergencias de nieve acumuladas, nos hemos quedado sin agua. Al parecer se nos han congelado las tuberías y no sale ni gota de agua por ninguno de los grifos de la casa... veremos que pasa y cuando vuelve el agua.

Así nos hemos encontrado las ventanas esta mañana... menos mal que por lo menos ha salido el sol.


De momento nos ha tocado salir a desayunar, cenar y almorzar fuera...

Por lo menos este fin de semana, además de San Valentín, tenemos puente y podemos estar más o menos tranquilos en casa.


El lunes es President´s Day y por extraño que parezca Fran no tiene que ir a trabajar ;)

Así que sólo nos hemos visto obligados a salir de casa para comer.

Desayuno en el Starbucks de Harvard Square. Al menos hemos aprovechado para probar el Molten Hot Chocolate que han ofrecido esta semana con ocasión de San Valentín.


Una pena que no lo sigan teniendo en el menú el resto del invierno... sería una buena alternativa a los chocolates calientes de aquí y además se puede pedir con leche de soja para los intolerantes a la lactosa como yo.

Esta mañana la plaza de Harvard, que normalmente se encuentra llena de gente, estaba prácticamente vacía, eso sí a pesar del frío infernal aún vemos entre gente corriendo abrigada hasta el último pelo de la cabeza, otra especie extraterrestre que va en faldas cortas u otros que a pesar de llevar su gorro de lana y chaquetón, se plantan unos pantalones cortos de deporte....


Para la cena de anoche fuimos a un restaurante japonés de Kendall Square que nos gustó bastante, el Fuji at Kendall.


Tenía una carta bastante completa pero para no complicarnos mucho pedimos una Sopa Miso que venía bien para entrar en calor. A pesar de haber aparcado el coche casi en la puerta y no haber permanecido fuera más de un minuto, era necesario descongelarse.


Y también pedimos una barca con una selección de sushi y sashimi para compartir.

Boat 1* (24 pcs)   $42

Sashimi (4 pcs) Tuna, Sake, Shiromi, and Hamachi
Nigiri (4 pcs) Tuna, Sake, Hamachi, and Ebi
Maki (16 pcs) Spicy Tuna, Tempura, and Negihama



Estaban todos bastante ricos, especialmente me gustaron los Maki de Spicy Tuna y Tempura.


Después una vez que habíamos entrado en calor hasta nos atrevimos con un helado de postre, pero un helado frito.

Fried Ice Cream  $ 9

Flavors: Green Tea, Red Bean, Mango, Coconut, and Vanilla

Choose 2 toppings for free: (.50 for each additional selection)

Chocolate, Caramel, Blueberries, Strawberries, Fresh cut bananas, Fresh cut mangos


Como era para compartir no pedí el de té verde que es el que más me gusta, así que tuvo que ser el de vainilla. Nosotros elegimos de toppings chocolate, caramelo y fresas. Estaba muy bueno en general y era bastante grande aunque el caramelo nos sobró.


Para beber pedimos Coca Cola pero me quedé con ganas de probar algunas de las bebidas de la carta, ya que tienen bastante variedad de opciones y algunas parecen interesantes.

Mucho menos afortunados hemos estado con la elección del medio día para el brunch. Como lo incluiré en la entrada sobre brunch de Cambridge, ya os contaré... pero definitivamente no creo que vuelva.

Y para esta noche esperamos tener agua para poder ducharnos y cocinar en casa... eso sería un buen regalo de San Valentín.


De todas formas para el martes se espera que las temperaturas suban hasta los 12°C.

¿Cómo habéis pasado vosotros este San Valentín? Alguno que yo conozco ni se ha enterado de que era hoy...


Aunque yo ya contaba con eso...

Mañana comienzan las rebajas en bombones y en algunos sitios pueden encontrarse rebajas de hasta el 60%.

Nada mal para las que nos tenemos que conformar con ver las fotos de las rosas que recibió por el primer San Valentín en Amsterdam hace 7 años, ¿no?


 ¡Feliz San Valentín a todos! ♥♥♥