tag:blogger.com,1999:blog-263614232897683251.post6824523568592575056..comments2024-03-25T18:55:54.982-04:00Comments on A mis 30 por Boston: Mi Receta de PaellaAmeliahttp://www.blogger.com/profile/01981905501898182028noreply@blogger.comBlogger14125tag:blogger.com,1999:blog-263614232897683251.post-23156955715829006062017-01-28T10:07:37.633-05:002017-01-28T10:07:37.633-05:00Una compañera japonesa de clases de inglés (las de...Una compañera japonesa de clases de inglés (las del CCL) me pidió que si podía enseñar a su marido a cocinar paella. Él estaba trabajando en el MIT, no sé muy bien que hacía aquí pero es anestesista en Japón y le encanta cocinar aunque a ella no le gusta nada. <br /><br />Así que yo le hice una "clase" de paella y luego comimos juntos en su casa con sus niños. El niño no hacía nada más que decir Koi o algo así que me dijeron que era cangrejo en japonés, porque a todas las langostas las llamaba cangrejos ;) <br /><br />Ellos prepararon los entrantes que ves en la foto y los postres y me dieron un montón de KitKat de Matcha que les mandaba su madre desde Japón. Por aquel entonces a Fran no le gustaba el Matcha, así que me los comí yo todos ;) <br /><br />Ahora viven en Kyoto, cuando estuvimos en Tokyo me quedé con la gana de visitarlos. Nos invitaron a quedarnos en su casa, pero fue imposible por el trabajo de Fran, el pobre no tuvo mucho tiempo libre para hacer turismo. Ameliahttps://www.blogger.com/profile/01981905501898182028noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-263614232897683251.post-7604659569816865492017-01-28T09:52:51.288-05:002017-01-28T09:52:51.288-05:00La he hecho varias veces, una de ellas fue en una ...La he hecho varias veces, una de ellas fue en una clase de cocina que hice para una asociación de esposas de Harvard y yo era la única española del grupo. Ese día no se me va a olvidar nunca porque después de los nervios de la clase en inglés, esa noche me entrevistó Isabel Gemio en la radio ;) <br /><br />Otra vez la hice en mi casa y la llevé a las clases de inglés de la biblioteca de Cambridge porque teníamos un grupo super bueno y la profe nos propuso hacer un potluck en clase, pidió permiso a la biblioteca y nos lo dieron. Fue genial y en esa ocasión había otra española más que llevó tortilla de patatas, pero los demás eran de todo el mundo. <br /><br />Otra vez la hice para una fiesta de despedida de una compañera del trabajo de Fran que es una gran amiga y se fue a vivir a San Francisco. En la cena de navidad de este año de la empresa de Fran me la recordaron y me dijeron que aún se acordaban de lo buena que estaba :) <br /><br />Y más veces... hay fotos por mi facebook. <br /><br />Algunos sí y otros no la habían probado nunca ni sabían lo que era. A todo el mundo le gusta, o eso me dicen. En la empresa que trabajaba Fran se hizo popular entre su grupo de antes y querían que les invitase a comer paella, pero son indios vegetarianos!! jajaja es que así yo sin marisco no puedo.... aunque alguno dijo que si había que hacer excepción por la paella que se hacía ;) Ameliahttps://www.blogger.com/profile/01981905501898182028noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-263614232897683251.post-51171732627145821012017-01-28T09:11:48.214-05:002017-01-28T09:11:48.214-05:00¿Y los japoneses quiénes son??¿Y los japoneses quiénes son??Eutrapèliahttps://www.blogger.com/profile/03140916762715905194noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-263614232897683251.post-57490681722875597282017-01-28T09:09:43.464-05:002017-01-28T09:09:43.464-05:00Yo también la prefiero de marisco. ¿La mayoría de ...Yo también la prefiero de marisco. ¿La mayoría de comensales estan de otras culturas? ¿Habían probado antes? ¿Qué dijeron?Eutrapèliahttps://www.blogger.com/profile/03140916762715905194noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-263614232897683251.post-63056229412215561742017-01-27T17:40:02.391-05:002017-01-27T17:40:02.391-05:00Ah! Pues ya esos no sé como los harán por allí. Yo...Ah! Pues ya esos no sé como los harán por allí. Yo te decía los de Andorra porque una amiga me dijo hace poco que en Barcelona son típicos así como los probé yo. <br /><br />Como en cada sitio los hacen diferentes, ya no sé... en Francia también los he probado y son distintos también. Por cierto, son los menos buenos de los que he probado y sin embargo esos sí que los encontraba en Holanda y para mi sorpresa también en Boston!! Ameliahttps://www.blogger.com/profile/01981905501898182028noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-263614232897683251.post-22149453561300803782017-01-27T16:44:50.016-05:002017-01-27T16:44:50.016-05:00No los probé en Barcelona, sino en Aragón :)No los probé en Barcelona, sino en Aragón :)Jordi Martinezhttps://www.blogger.com/profile/02053237072010454400noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-263614232897683251.post-38474281068868200892017-01-27T13:28:17.921-05:002017-01-27T13:28:17.921-05:00Yo nunca los he probado en Barcelona, pero sí en A...Yo nunca los he probado en Barcelona, pero sí en Andorra y eran muy diferentes a los tres tipos que tenemos por Almería. También los cocinaban de forma diferente, aunque a mí me encantaron. Ya me gustaría volver para poder comerlos otra vez!! Ameliahttps://www.blogger.com/profile/01981905501898182028noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-263614232897683251.post-3180708707095261852017-01-27T13:00:51.656-05:002017-01-27T13:00:51.656-05:00Hace ya muchos años, así que tampoco sabría decirt...Hace ya muchos años, así que tampoco sabría decirte cómo los hicieron. Era un crío. Quizás, más que por cómo estaban cocinados, es que no me entró bien, por lo que ya decidí no probarlos más.Jordi Martinezhttps://www.blogger.com/profile/02053237072010454400noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-263614232897683251.post-55463581016300318862017-01-27T12:44:47.388-05:002017-01-27T12:44:47.388-05:00No estarían bien cocinados, pero bueno al menos lo...No estarían bien cocinados, pero bueno al menos los has probado. Ameliahttps://www.blogger.com/profile/01981905501898182028noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-263614232897683251.post-51064612362527271292017-01-27T12:38:21.246-05:002017-01-27T12:38:21.246-05:00En toda mi vida solo he tomado dos: El primero y e...En toda mi vida solo he tomado dos: El primero y el último...Jordi Martinezhttps://www.blogger.com/profile/02053237072010454400noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-263614232897683251.post-49593815916088736302017-01-27T12:30:55.374-05:002017-01-27T12:30:55.374-05:00¡Igualmente Jordi!! ¡Igualmente Jordi!! Ameliahttps://www.blogger.com/profile/01981905501898182028noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-263614232897683251.post-7072683167900302682017-01-27T12:29:47.100-05:002017-01-27T12:29:47.100-05:00Mira que a mi me gusta la carne, pero con arroz so...Mira que a mi me gusta la carne, pero con arroz soy más de marisco. El único arroz que hago con carne es el de conejo y caracoles. Alguna vez lo he hecho sólo con conejo, pero no tiene el mismo sabor. <br /><br />¿Tampoco te gustan los caracoles??? Uy no sabes lo que te pierdes.... Ameliahttps://www.blogger.com/profile/01981905501898182028noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-263614232897683251.post-56974286653093865602017-01-27T11:48:46.238-05:002017-01-27T11:48:46.238-05:00Por cierto, y aunque un poco tarde, feliz año nuev...Por cierto, y aunque un poco tarde, feliz año nuevo :)Jordi Martinezhttps://www.blogger.com/profile/02053237072010454400noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-263614232897683251.post-12852254968050222082017-01-27T11:47:55.900-05:002017-01-27T11:47:55.900-05:00Si me la haces de carne en lugar de marisco o cara...Si me la haces de carne en lugar de marisco o caracoles, te la compro :)Jordi Martinezhttps://www.blogger.com/profile/02053237072010454400noreply@blogger.com