Restaurantes Japoneses en Nueva York: Sakagura

Este restaurante que abrió sus puertas en el año 1996 es muy popular y conocido en Nueva York, en parte tanto por ser uno de los primeros en introducir el sake en esta ciudad, como por su completa carta con más de 260 opciones.

Curiosamente y a pesar de su fama y de lo popular que es, su localización es un poco atípica. Al menos para las costumbres occidentales, porque después de visitar Tokyo, ya puedo entender un poco mejor la ubicación tan inusual de este restaurante.

Se encuentra en el sótano de un edificio de oficinas normal de Nueva York. Desde el exterior no hay mucho que nos haga deducir que allí se encuentra un restaurante, así que hay que saber su ubicación exacta y estar preparados para entrar al portal de un edificio, preguntar al portero y seguir sus indicaciones, que nos llevaran a una pequeña puerta con unas escaleras que nos conducen hacía un oscuro sótano.

No está muy alejado de Grand Central Terminal, solo a unos 5 minutos andando, en una zona rodeada de varios consulados de países extranjeros en la zona de Midtown East.

📍  Su dirección es:

211 E 43rd Street
Basement Level
New York, NY 10017

Una vez que llegamos, el local es bastante grande, pero también está muy concurrido, por lo que es aconsejable hacer reserva antes de ir hasta allí.

El Buque Escuela Juan Sebastián de Elcano Visita Boston

El buque escuela de la armada española vuelve a visitar la ciudad de Boston, desde que yo resido en esta ciudad, es la segunda visita que nos hace, ya que estuvo por aquí en el año 2015.

Ya os hablé un poco de esa visita un par de años después en una entrada que escribí por la llegada a la ciudad de otro barco español, el Galeón Andalucía.

⛵  Galeón Andalucía en Boston 

En esta ocasión no quiero dejar pasar la oportunidad y voy a compartir esta visita cuando aún tenemos la suerte de contar con la presencia del barco más representativo y conocido de la Armada española en Boston, último puerto del continente americano que visitará durante este recorrido antes de volver a Europa.

Elcano llegó a la ciudad el pasado viernes 26 de abril y nos dejará el miércoles 1 de mayo, cuando zarpará con dirección a Lisboa, donde llegará el 23 de mayo.

Restaurantes Japoneses en Nueva York: Ootoya

Este popular restaurante japonés abrió sus puertas por primera vez en Tokio en el año 1958. En la actualidad es una cadena con un gran número de locales repartidos tanto en Japón, más de 400 restaurantes, como en otros países asiáticos.

Y afortunadamente, desde hace unos años también los podemos encontrar en Estados Unidos, aunque de momento solo en Nueva York.

Actualmente la ciudad de Nueva York cuenta con tres localizaciones, en las que aunque ofrece el mismo menú y no están muy alejadas entre ellas, podemos encontrar una decoración y ambiente diferente.

El primero de los locales que esta cadena abrió en Nueva York fue en el barrio de Chelsea, en el año 2012.

Este es precisamente el que nosotros hemos visitado, el local con la decoración más tradicional japonesa y del que os hablaré en esta entrada.

📍  Su dirección es:

OOTOYA CHELSEA

8 West 18th Street, 
New York, NY 10011

📍  Los otros locales se encuentran en las siguientes direcciones:

Restaurantes Donde Comer en Nueva York

Nueva York es una de las ciudades que más visitamos y aunque siempre nos quedan cosas nuevas por ver, es lo bueno de esta ciudad y de dejar siempre algo pendiente para las siguientes visitas, ya tenemos suficientemente cubiertas las atracciones turísticas más importantes.

Y si la oferta cultural de Nueva York es casi inagotable, más lo es aún su oferta gastronómica. En esta ciudad se puede encontrar de todo, es una verdadera mina de oro para los aficionados a la gastronomía.

Para quienes no me conozcan, la gastronomía no es solo mi profesión, también es mi pasión y las visitas a esta ciudad se han convertido en unas jornadas culinarias intensivas.

La mayoría de las veces intentamos probar sitios nuevos, aunque también solemos repetir en muchos de nuestros locales preferidos de Nueva York.

Podéis encontrar todas esas recomendaciones en la pestaña de Restauración en el blog, donde reúno mis rutas gastronómicas por diferentes ciudades, incluida Boston, pero también otras muchas, además de entradas individuales sobre restaurantes u otros locales de restauración muy variados.

Y también podéis seguir la cuenta de Instagram del blog, en la que subo vídeos en directo de visitas a restaurantes, entre otras muchas cosas.

📷  https://www.instagram.com/amis30porboston

Y con esto comienzo con la primera de una serie de entradas con recomendaciones culinarias de la ciudad de Nueva York, aunque no sin antes aclarar que en mi caso nadie me compensa ni económicamente, ni de ninguna otra forma por compartir mis recomendaciones.