A mis 30 por Boston

Los caracoles son un ingrediente muy usado en la gastronomía regional en la que nací y crecí, aunque es un alimento que por razones cultural...

La visita a la fábrica de la  Samuel Adams es una de las actividades imprescindibles para cualquier aficionado a la cerveza en la ciudad de...

Merrifield Farm ha sido la segunda granja de sirope de arce que hemos visitado en el estado de Maine . Como ya compartí en la anterior ent...

Marzo es el mes del sirope de arce en Nueva Inglaterra y son muchas las actividades en torno a este ingrediente que se realizan en las num...

No es la primera vez que comparto en el blog información sobre estos "helados de máquinas" que son una de las elaboraciones más po...

Siendo con la tradición de visitar granjas y restaurantes de sirope de arce durante la temporada de este ingrediente por Nueva Inglaterra , ...

La temporada de recolección y elaboración del Sirope de Arce es muy efímera, apenas unos cuantos fines de semana al año, aún así en todos e...

Hay cierta rivalidad entre los estados de Nueva Inglaterra sobre el Sirope de Arce , aunque por lo general el más popular y dicen que el má...

El chocolate caliente, o mejor dicho, un buen chocolate caliente, es una de las tareas gastronómicas que Estados Unidos aún tiene pendiente...

Ya he escrito en algunas ocasiones sobre varios dulces estadounidenses muy tradicionales, sobre todo los que están ligados a festividades...

Ya he publicado una entrada con la gastronomía más representativa de la región de Nueva Inglaterra , que si os la habéis perdido o queréi...

Ya he compartido una demandada primera entrada sobre los negocios hosteleros de Boston en los que encuentro matcha . Los más auténticos ...

Como los años anteriores, estas navidades también quiero compartir en el blog los diseños de la sexta competición de casas de jengibre q...

El matcha , para aquellos que aún no lo conozcáis, es un té japonés que ha ido ganando popularidad en el resto del mundo en los últimos a...

Ya he compartido en el blog algunas entradas sobre esta tradición tan americana de decorar las calabazas para la celebración de Halloween...

Durante nuestro viaje por Vermont no podíamos dejar de visitar uno de los destinos turísticos más visitados de esta zona, una fábrica de...