Finalizo esta serie de recomendaciones gastronómicas en España por el blog, aunque en Instagram he compartido bastantes más, con dos de mi ciudad, de El Ejido.
Uno de toda la vida, aunque renovado y otro que acaba de abrir sus puertas, ambos junto a la playa, pero uno en la de Balerma y el otro en la de Almerimar.
Volver a nuestros orígenes también es parte de la vida del expatriado y esos momentos, aunque más personales, también merecen algunos ratos de protagonismo en nuestras redes sociales.
Así que si como yo sois ejidenses, o vivís cerca o lejos, pero vais a pasar o visitar mi ciudad o simplemente os interesa ver la gastronomía de esta joven población almeriense, aquí os dejo dos opciones de las muchas que podéis encontrar por allí.
La Lonja de Balerma
Cuando era pequeña era una lonja, de las de verdad, en las que se vendía el pescado que llegaba cada día y allí mismo después de la venta había un bar en el que servían tapas y raciones de pescado, todo muy fresco, pero nada de lujos.
Con los años ya poco queda de esa lonja que fue en el pasado, pero al menos seguimos pudiendo disfrutar de su restaurante, eso sí, ahora con muchos más lujos, aunque también a unos precios que nada recuerdan a los de antes.
📹 Vídeo:
Aún así siguen sirviendo un producto fresco y una cocina tradicional, aunque con algunas incorporaciones menos locales que le dan un aire más actual, pero sin perder la esencia.
No tiene perdida, se encuentra en el paseo de Balerma, a pocos pasos de la playa de esta pedanía del municipio de El Ejido.
📍 Dirección:
04712 Balerma, Almería, España
El local es grande y está dividido en varios espacios, entre los que hay comedores más pequeños y también terraza cubierta.
Nosotros fuimos con la familia y pedimos varias raciones para compartir que os muestro a continuación.
Al pedir las bebidas nos sirvieron como "tapa" un poco de pulpo con alioli, uno de mis platos preferidos de este restaurante desde niña.
Sigue siendo uno de mis platos preferidos y de aquí el que más me gusta con diferencia. ¡Si vais no os lo podéis perder!.
Tomate con Ventresca 18
Almeja Gallega 22
Pulpo Seco 18
Cherna 36
Calamares 20
Tarta de Queso 7
¿Qué os ha parecido?
A mí me gustó todo en general, algunos platos que pedimos no los tenían y tuvimos que pedir otros, pero todo estaba fresco y bueno, aunque los precios me parecieron bastante altos.
Carbónico Bistró
En el puerto de Almerimar ocupando el local en el que había anteriormente otro conocido restaurante de esta zona, han abierto un bistró.
Algo parecido a lo que eran antes los bares de raciones y tapas, pero disminuyendo cantidades y subiendo los precios, pero es lo que predomina ahora.
Tampoco tiene pérdida, al estar situado en primera línea en el puerto deportivo de Almerimar es difícil no verlo en cualquier paseo por el puerto de esta pedanía del municipio de El Ejido.
📍 Dirección:
Almerimar, Almería, España
Carbónico concretamente lo visitamos en dos ocasiones y en la primera que fue cuando probamos la mayoría de los platos, no hice fotos ni vídeos porque estaba demasiado oscuro para que se viesen bien.
Es un local pequeño, aunque tiene terraza cubierta y algunas mesas en la acera sin cubrir también, que fue donde nos sentaron en nuestras dos visitas.
📹 Vídeo:
En ambas ocasiones fuimos con amigos y pedimos algunas tapas individuales y también raciones para compartir.
Taco de Costilla de Cerdo sobre Brioche Tostado 5,5
Tartar de Salmón Curado en Sal, Aguacate y Sopa Cítrica 5,5
Tartar de Atún Rojo de Almadraba 24
Steak Tartar de Vaca Madurada para Aliñar al Momento 24
Tarta de Queso Horneada Fluida 6
Coulant de Pistacho con Helado del mismo 7
En conclusión otra opción más, aunque a un precio elevado que ya parece que es la nueva normalidad, con una carta un poco más innovadora de lo tradicional y unas elaboraciones con buen producto y bien cocinadas.
¿Qué opción os gusta más?
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