Recomendaciones Gastronómicas Almería Centro

En la anterior entrada ya compartí una de las recomendaciones gastronómicas que más me gustan de Almería, de uno de los restaurantes más antiguos de la capital almeriense y también ubicados en un establecimiento muy peculiar. 

Podéis leer esa entrada pinchando en el siguiente enlace: 

🍷  Recomendaciones Gastronómicas de Almería: La Gruta

Y como ya anunciaba en esa misma entrada, voy a seguir con las recomendaciones gastronómicas por la capital de mi provincia, añadiendo tres establecimientos más, todos ellos muy diferentes entre sí, pero ubicados a escasos pasos, en la zona de la Puerta de Purchena.  

Estos tres establecimientos son una cafetería pastelería de toda la vida y un pequeño quiosco muy representativo de la ciudad, en medio de ambos un nuevo restaurante, con un estilo totalmente diferente. 

La Dulce Alianza

Fundada en 1888 este negocio familiar con productos elaborados en su propio obrador es uno de los establecimientos más tradicionales que podemos encontrar en la ciudad. 

Recomendaciones Gastronómicas de Almería: La Gruta

Después de haber compartido algunas recomendaciones turísticas de la provincia de Almería, quería aprovechar la oportunidad e incluir también algunas recomendaciones gastronómicas de la capital, ya que han sido varios los mensajes que he recibido estos días de vacaciones en mi tierra preguntándome por ellas. 

En esta y la siguiente entrada voy a incluir solo cuatro recomendaciones, aunque muy variadas. En la siguiente entrada compartiré tres que están a pocos pasos de distancia y esta la voy a dedicar a un restaurante asador que aunque también se encuentra en Almería capital, está más a las afueras. 

Ubicado en un entorno singular y mucho más recóndito que los anteriores, al que es más complicado llegar y al que si no vais directamente, es más difícil que encontréis por casualidad y por ello voy a empezar por este restaurante. 

                                

Restaurante Asador La Gruta 

Este asador de la capital almeriense es de los negocios con más solera de la ciudad, de hecho es probablemente el restaurante más antiguo de todos los que podemos encontrar actualmente en la ciudad de Almería. 

Abierto desde hace más de 40 años, su peculiar local ofrece una cocina española tradicional, principalmente enfocada en las carnes a la brasa. Un restaurante tradicional, de mesa y mantel y con sus protocolos de servicio al cliente estándar, que no ha cambiado mucho a lo largo de estas últimas décadas. 

Al menos en mi memoria lo sigo recordando igual que cuando yo iba siendo una niña, aunque en el caso de mi madre, ella lo recuerda algo diferente, en sus primeros recuerdos allí este local era una sala de baile para gente joven. 

Visita a Níjar, Almería

Níjar es el municipio más grande en extensión de la provincia de Almería y también el cuarto con mayor población, muy conocido por sus playas vírgenes entre las que además de varias calas y hay varias de las playas más reconocidas y apreciadas de España como la Playa de los Genoveses, Playa de Mónsul o el Playazo de Rodalquilar. 

A pesar de eso Níjar no solo es sol, buceo y relax en la playa, aquí también podemos disfrutar de un turismo diferente, menos conocido, pero muy interesante, en el que además de lo anterior podemos incluir la visita a castillos, torres, un molino y hasta un acueducto. 

Muchas opciones diferentes sin salir de un solo municipio que además se encuentra a menos de 30 minutos en coche desde la capital almeriense y muy cerca del aeropuerto de esta provincia. 

Entre todas las opciones nosotros decidimos pasar un día de excursión tranquilo, de relax, pero no de playa, visitando algunas de sus atracciones históricas, disfrutando de sus gastronomía y paseando por dos de sus pedanías más pintorescas. 

No es todo lo que hay, pero es suficiente para pasar un día completo, que además puede mejorar al incluir unas horas en algunas de sus espectaculares playas. 

Cortijo del Fraile 

Nuestra primera parada fue para ver las ruinas del Cortijo del Fraile y como este sitio histórico está desapareciendo poco a poco sin que nadie lo remedie, le he dedicado una entrada individual, porque no sabemos cuánto más durará en pie. 

Podéis leer esta entrada para conocer más sobre la historia de este histórico cortijo pinchando en el siguiente enlace: 

Preguntas & Respuestas Vivir en Boston

Con los años, ya van diez con el blog, han sido muchas las personas que me han ido escribiendo con dudas. La mayoría porque les habían ofrecido trabajo en Boston y querían resolver algunas dudas sobre esta ciudad y la vida aquí en particular, así que las preguntas se han ido repitiendo una y otra vez. 

Por ello he pensado subir esta entrada, en la que intento responder a esas preguntas, aunque esto es algo complicado, teniendo en cuenta que muchas de esas preguntas tienen respuestas diferentes dependiendo de las circunstancias de cada uno. 

No obstante intentaré responder de la forma más generalizada que pueda e iré ampliando las preguntas y respuestas con el tiempo, según vayan apareciendo nuevas dudas. 

INMIGRACIÓN 

¿Cómo puedo conseguir vivir allí?

Hay muchas opciones para poder venir a vivir y trabajar en Estados Unidos legalmente, una de las más sencillas es a través de un familiar o cónyuge que sea ciudadano estadounidense, pero personalmente no os puedo dar mucha información sobre esta opción.  

Si no es el caso, entonces necesitas visado y aquí hay muchas opciones diferentes que podemos clasificar en:

Trabajadores Temporales (No Inmigrantes) 

El empleador potencial, la empresa que te ofrece el trabajo, es la que tiene que presentar una solicitud de trabajo a inmigración en tu nombre, tú no puedes hacerla por ti mismo. 

Hay muchos visados diferentes, ahora mismo son un total de 22 visas, entre ellas las más populares son la E-2, H1B, L1A, L1B, O-1...

Nosotros hemos tenido la H1B y la L-1B, aunque no entro en más detalles, ya que el visado como dije anteriormente lo tiene que solicitar el empleador, así que ellos son los que deciden qué visado se ajusta a vuestras características, pero de todos modos podéis encontrar esas características y requisitos de cada uno en la web oficial de Inmigración de Estados Unidos, cuyo enlace comparto más adelante. 

Trabajadores Inmigrantes Permanentes 

Hay una cantidad de visados destinados anualmente a cubrir empleos en Estados Unidos basándose en las destrezas, educación y experiencia laboral que se agrupan en 5 categorías diferentes. 

Estas categorías son: