miércoles, 24 de agosto de 2016

Dine Out Boston Agosto 2016: Beacon Hill Bistro

Dine Out Boston Agosto 2016: Beacon Hill Bistro

En mi segunda elección de esta Dine Out Boston decidí probar un restaurante de un pequeño hotel ubicado en una de las calles más atractivas de Boston, en pleno barrio de Beacon Hill.

Se trata del Beacon Hill Bistro, un restaurante de cocina francesa con los productos locales que ofrece Nueva Inglaterra.

🍴  http://www.beaconhillhotel.com/beacon-hill-restaurant-bistro

Dine Out Boston Agosto 2016: Beacon Hill Bistro

Situado muy cerca del Massachusetts State House y al lado del Boston Public Garden y el Boston Common, rodeado de negocios, cafés y otros restaurantes. Entre viviendas de ladrillo rojo, calles estrechas con suelo de piedra y farolas de gas tan características de uno de los barrio más antiguos, históricos y exclusivos de esta ciudad.

📍  Su dirección es:

25 Charles St Boston
Massachusetts 02114

Como en la anterior ocasión también reservé para el almuerzo.

El menú que ofertan para los almuerzos consiste en la elección de tres platos por $20 más las tasas, propinas y bebidas.

Dine Out Boston Agosto 2016: Beacon Hill Bistro

Menú para el Almuerzo.

ENTRANTES

French Onion Soup, Gruyere, Sourdough Crouton

Heirloom Tomato Salad, Burratta, Basil Puree, Aged Balsamic

Heirloom Tomato Salad, Burratta, Basil Puree, Aged Balsamic

El tomate estaba bueno y sabroso, aunque es un plato que suelo hacer casi cada noche para cenar, sin el pesto.

Fried Calamari, Herb Remoulade, Parsley

Fried Calamari, Herb Remoulade, Parsley

Esta fue mi elección como entrante. Tengo que decir que aunque sea un plato bastante simple, estaba muy bueno, crujiente y eran todos calamares, sin pimientos picantes fritos. Como veis por la foto, era más que suficiente cantidad para un entrante individual.

PLATO PRINCIPAL

Housemade Cavatelli, Roast Mushrooms, Corn, Hazelnuts

Housemade Cavatelli, Roast Mushrooms, Corn, Hazelnuts


Croque Madame, Smoked Ham, Bechamel, Sunny Egg

Croque Madame, Smoked Ham, Bechamel, Sunny Egg

Croque Madame, Smoked Ham, Bechamel, Sunny Egg

Con el plato principal cometí un error, me sonaba que el Croque Madame llevaba queso, pero miré los ingredientes y como no vi ningún queso entre ellos, lo pedí.

Así que no me gustó nada, intenté quitarle el queso, aunque el pan de molde tampoco es que tuviese buen sabor para mi gusto. No me gustó nada, tenía que haber preguntado, pero me confié ya que aquí suelen detallar mucho los ingredientes por el tema de las alergias.

Si volviese, pediría el Fried Clam Sandwich. ¿Lo habéis probado aquí? ¿Qué opináis?


Fried Clam Sandwich, Bibb Lettuce, Pickled Tomatoes, Lemon Aioli


POSTRE

Vanilla Crème Brulee, Cookies

Olive Oil Cake, Macerated Berries, Vanilla Ice Cream

Olive Oil Cake, Macerated Berries, Vanilla Ice Cream

Este bizcocho de aceite de oliva me recuerda al helado que solíamos hacer de aceite de oliva en la escuela de hostería que yo estudié, aunque sólo por el nombre. Nuestro helado tenía un sabor más intenso a aceite de oliva.

El postre estaba bueno y cuando terminé de comer, a pesar de casi ni probar el plato principal, estaba muy llena.

Flourless Chocolate Cake, Chocolate Mousse, Caramel Ice Cream

Flourless Chocolate Cake, Chocolate Mousse, Caramel Ice Cream

Este postre lo probé sólo un poco y también me gustó. Los postres que pedimos de este menú aunque no eran demasiado atractivos a la vista, estaban buenos.

Además nos sirvieron una cesta de pan con un poco de mantequilla al comienzo de la comida.

Cesta de Pan con Mantequilla


También ofrecen un menú para las cenas por $38 más las tasas, propinas y bebidas.

El menú de las cenas.

ENTRANTES

French Onion Soup, Gruyere, Sourdough Crouton

Fried Calamari, Herb Remoulade, Parsley

Heirloom Tomato Salad, Burratta, Basil Puree, Aged Balsamic

Pork Pate, Pickled Shallots, Frisee, Seasonal Jam


PLATO PRINCIPAL

Housemade Taglietelle, Roast Mushrooms, Corn, Hazelnuts, Whipped Ricotta

Pan Seared Hake, Steamed Mussels, Chowder, Corn Puree

Bone-In Roast Pork Chop, Brussel Sprouts, Baby Carrots, Charred Onion Puree

Roasted Chicken, Mix Greens, Shaved Brussel Sprouts, Grilled Onions, Radish, Buttermilk herb Dressing


POSTRE

Vanilla Crème Brulee, Cookies

Olive Oil Cake, Macerated Berries, Vanilla Ice Cream

Flourless Chocolate Cake, Chocolate Mousse, Caramel Ice Cream

La comida en general, a excepción de mi error al seleccionar un plato con queso, está bien. Además al quedarme tan llena después de comer, casi que ni me importó perderme el plato principal.

El servicio fue correcto y rápido.

El restaurante es tranquilo, elegante y aunque es pequeño y las mesas están algo juntas entre sí, nosotras estuvimos cómodas porque no había apenas nadie.

Beacon Hill Bistro

¿Qué os ha parecido esta segunda visita a la Dine Out Boston de agosto del 2016? ¿Conocíais este pequeño restaurante?

Yo con esta visita creo que termino mi participación en este evento hasta marzo del año que viene... aunque aún queda hasta el próximo viernes...

Si queréis leer la entrada sobre mi primera elección de esta edición podéis pinchar en el siguiente enlace:

🍴  Dine Out Boston Agosto 2016: Del Frisco´s Grille

Si habéis visto el facebook del blog https://www.facebook.com/Amis30porBoston estos últimos días, sabréis que participé con una foto de los platos principales del menú de ese restaurante para intentar conseguir una tarjeta regalo de $100 que ofrecían a la foto con más me gustas.

Como ya sabía, no gané y tampoco me quedé cerca de ganar, pero la foto ganadora fue una del mismo restaurante, aunque distinto plato, la hamburguesa.

Yo me cociné un premio de consolación, bueno últimamente me cocino muchos premios de consolación... 😛

Este en particular era una tarta con frambuesas y moras que ya os enseñé en el Instagram:

@amelia_amis30porboston

Tarta de Frambuesas Y Moras

¿Tenéis alguna reserva?? ¿Algún restaurante seleccionado para la última semana de la Dine Out Boston de agosto del 2016?

Edito: Antes lo digo antes hago una reserva de última hora... Próximamente mi última elección de esta Dine Out Boston!

Y otro intento de ganar el premio de hoy de la Dine Out Boston, participando en esta ocasión con una foto de dos de los postres del menú.

 https://www.instagram.com/amelia_amis30porboston

¿Me ayudáis a conseguirlo??? ❤️  en el Instagram:

📷   https://www.instagram.com/amelia_amis30porboston

¡Muchas gracias!! 😘

2 comentarios :

  1. ¡Hola, Amelia! No me he resistido a ver si lo habías actualizado, aunque tan pronto no me lo esperaba. Lo del aceite es muy normal porque el buen aceite de oliva ya sabes todo de dónde proviene y, cuanto más se nota ese sabor, más bueno es. Ya iba a quejarme porque he visto la foto de tu tercer Dine Out en Fb, pero veo que has actualizado al final. Esta vez os habéis puesto las botas. :D A ver si hay más suerte a la próxima. Deberías conseguir puntos extra por el blog.

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    1. Es que ha sido a última hora, en realidad yo tenía pensando cocinar algo en casa, pero bueno hemos decidido salir y aprovechar la Dine Out.

      Pues eso digo yo... todos los años haciendo publicidad gratuita en el blog de la Dine Out de Boston y no me han regalado ni una Coca Cola :(

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