Mostrando entradas con la etiqueta Restauración. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Restauración. Mostrar todas las entradas

lunes, 25 de diciembre de 2023

Cena de Nochebuena y Navidad

Cena de Nochebuena y Navidad


Duodécima cena de Nochebuena que celebramos en Estados Unidos, todas y cada una de las doce últimas que hemos vivido en Nueva Inglaterra

Una nueva casa, unas vistas diferentes, que como podéis ver en la siguiente imagen no son como las del lago de los años anteriores, pero la misma compañía. La presencial y la que está al otro lado de la pantalla, la familia y los que nos seguís por aquí a través de la cuenta de Instagram y del blog. 


Nuestra Mesa para la Cena de Nochebuena y Navidad


Una misma decoración que más o menos se va repitiendo, o al menos muchos de los elementos que la forman y el estilo. 

También los menús, que aunque van variando un poco siempre tienen elementos similares, los ingredientes que se ven y el caos que no se ve, el de dejarlo todo a última hora. 

Un caos que comienza el día de antes, cuando empiezo a pensar qué voy a cocinar y se me ocurren miles de ideas. 

No pienso en una receta y compro los ingredientes, normalmente compro los ingredientes que me gustan y luego cuando me pongo a cocinar voy pensando la receta que puedo conseguir con ellos. 

El día anterior nos fuimos a una de las carnicerías que más me gustan de esta zona, pero al llegar a casa decidí dejar lo que compré para Nochevieja y mejor comprar una langosta grande para rellenar al día siguiente. 

lunes, 20 de noviembre de 2023

Matcha Dulce en Boston

Matcha Dulce en Boston


Hace ya unos años desde que compartí una primera entrada sobre el matcha, el té verde japonés, en Boston

Ya llevaba unos años siendo mi pequeña obsesión y después de un trabajo de investigación exhaustivo en la cata de matcha, un trabajo muy duro para mí, como ya os podréis imaginar los que me conocéis aunque sea un poco, me decidí por fin a compartirlo aquí en el blog.  

Entonces era bastante desconocido aún por España, a pesar de ser un ingrediente ampliamente usado y muy popular, no solo en Japón, sino en gran parte de Asia

Por ello y por todos los mensajes que había ido recibiendo durante los últimos años preguntándome qué era eso verde que tanto bebía y comía, decidí comenzar esa entrada con un pequeño resumen sobre el matcha

En esa entrada además incluí los locales especializados en matcha que se podían entonces encontrar por Boston, comenzando con el que aún en la actualidad sigue siendo mi preferido, y no solo de Boston, de todos los que he probado en Estados Unidos

Si aún no lo conocéis, no os perdáis la siguiente entrada. 


🍵  Matcha, Té Verde Japonés en Boston


Además de compartir una primera entrada con los establecimientos más especializados o enfocados en este té japonés por Boston, también compartí una segunda en la que incluí otros locales hosteleros en los que también se puede encontrar matcha, aunque no se centren específicamente en este ingrediente. 


🍵  Cafeterías de Boston: Matcha, Té Verde Japonés


La mayoría de esos locales siguen abiertos aún y aunque es complicado mantener todo actualizado, especialmente después de estos últimos años en los que muchos establecimientos han ido cerrando sus puertas, intento poner todo al día tan pronto como me es posible. 

jueves, 12 de octubre de 2023

The 1761 Old Mill en Westminster, Massachusetts

The 1761 Old Mill en Westminster, Massachusetts


The 1761 Old Mill es uno de los restaurantes más antiguos de Nueva Inglaterra y también de los más especiales por su historia, pero sobre todo por su entorno. 


The 1761 Old Mill en Westminster, Massachusetts


📹  Vídeo:



Como empresa, lleva abierta en la localidad de Westminster en Massachusetts, un total de 262 años. Y en todo este tiempo solo ha estado en manos de tres familias, aunque como restaurante este año ha celebrado su 102 aniversario

De ellos, los últimos 77 años ha pertenecido a la misma familia que aún siguen manteniéndolo abierto durante todo el año. 


The 1761 Old Mill en Westminster, Massachusetts


En cuanto a su entorno, a pesar de estar abierto todo el año, si tenemos que elegir una estación para visitarlo, sin duda mi recomendación es en otoño.


The 1761 Old Mill en Westminster, Massachusetts


📹  Vídeo:



Ya que nos vamos a encontrar con un encanto extra gracias a los maravillosos colores de esta estación en Nueva Inglaterra, que junto con el aire rústico e histórico de sus instalaciones nos van a dejar unas increíbles imágenes que parecen sacadas de una postal.


The 1761 Old Mill en Westminster, Massachusetts

 

Se encuentra en Westminster, en el condado de Worcester al Centro Norte del estado de Massachusetts

lunes, 18 de septiembre de 2023

Recomendaciones Gastronómicas Palo Alto

Recomendaciones Gastronómicas Palo Alto


Últimamente durante nuestros viajes al norte de California pasamos más tiempo en la zona de Silicon Valley que en la ciudad de San Francisco

Así que estamos aprovechando para conocer mejor las poblaciones que forman esta región y especialmente sus opciones gastronómicas. 

En esta entrada voy a incluir algunos de los restaurantes que podemos encontrar en una de las ciudades más importantes de esta región del norte de California, la ciudad de Palo Alto

Esta pequeña ciudad de algo menos de 70.000 residentes es conocida como el lugar de nacimiento de Silicon Valley en inglés, "Birthplace of Silicon Valley". 

En Palo Alto se encuentran algunas sedes de empresas reconocidas entre la que destaca Hewlett-Packard y también la prestigiosa Universidad de Stanford

Ya sea por motivos laborales o por turismo, cualquier visita a esta ciudad es una buena oportunidad para poder disfrutar de las opciones gastronómicas que podemos encontrar por allí, como las que incluyo aquí en esta selección. 


Telefèric Barcelona


Teleferic Barcelona en Palo Alto


Un auténtico restaurante español, o mejor dicho, cadena de restaurantes españoles, que cuenta con locales tanto en la ciudad de Palo Alto como en otras ciudades de California en la que se incluye Los Angeles, pero también en Barcelona y Sant Cugat

Se encuentra en la zona comercial Town & Country Village, muy cerca andando de la Universidad de Stanford y rodeado de una gran variedad de comercios y opciones gastronómicas.


📍  Dirección: 

855 El Camino Real #130
Palo Alto, CA 94301

jueves, 7 de septiembre de 2023

Recomendaciones Gastronómicas en San Francisco

Recomendaciones Gastronómicas en San Francisco


San Francisco es una de las ciudades que más hemos visitado en Estados Unidos y además durante periodos de tiempo más largos, así que son ya varias las entradas que he dedicado en este blog a compartir recomendaciones gastronómicas de esta ciudad. 

Algunas de ellas ya no están abiertas, con los años y más concretamente en los últimos años, muchos locales han ido cerrando en todo el mundo, pero también son muchas las opciones nuevas que aparecen cada día. 

Intento mantener actualizado el blog todo lo que me es posible, informando sobre los cierres de algunos de los locales que he ido compartiendo y añadiendo nuevas opciones a los que aún quedan abiertos resistiendo el paso de los años y las modas. 

En esta nueva entrada voy a compartir los últimos que he visitado este mismo año, todos en la ciudad de San Francisco

😓  No había terminado de escribir esta entrada y ya he podido comprobar que uno de los locales que incluyo ha cerrado sus puertas.


The Rotunda 


The Rotunda en San Francisco


Este restaurante es uno de los que ya había compartido por aquí, de hecho he vuelto varias veces y es el único en el que hemos repetido en esta última visita a esta ciudad californiana. 

He actualizado la entrada individual que ya escribí hace unos años, así que os dejo por aquí el enlace. 


🍸  The Rotunda en Neiman Marcus


Aún sigo teniendo pendiente volver para probar su Afternoon Tea, así que habrá más actualizaciones. 

viernes, 18 de agosto de 2023

Mesón Despeñaperros en la Puerta de Andalucía

Mesón Despeñaperros en la Puerta de Andalucía


El Parque Natural de Despeñaperros, conocido como la Puerta de Andalucía, ya que es la frontera natural de esta comunidad autónoma con el resto de España, se encuentra en la provincia de Jaén, limitando con Ciudad Real

Concretamente pertenece al municipio de Santa Elena y cerca de allí además de los paisajes naturales se encuentran también sitios históricos como el de la Batalla de las Navas de Tolosa o cuevas con importantes pinturas rupestres del Neolítico.

A pesa de todo, Despeñaperros sigue siendo más conocido como sitio de paso, camino de entrada o salida para los andaluces. 

La famosa carretera A-4 con dirección a Madrid puede ser un auténtico calvario para muchos, además encontrar buenos sitios para comer, es complicado, con lo que empeora la experiencia.

Sin embargo, durante nuestra última visita a España, recorriendo esta carretera de camino entre Madrid y Almería, decidimos desviarnos unos minutos, pero disfrutar un poco de la parada. 

No es un gran desvió, solo unos minutos que merecen mucho la pena para llegar a un pequeño hotel con un mesón con terraza, bar y una pequeña tienda de productos locales. 

Me refiero al Hotel Mesón de Despeñaperros, que se encuentra en la siguiente dirección. 


📍  Dirección: 

Avd. de Andalucia, 91, 
21213 Santa Elena, Jaén


Una vez en el pueblo, es difícil perderse y cuando llegamos, tenemos aparcamiento gratis en la puerta del mesón. 

domingo, 30 de julio de 2023

Recomendaciones Gastronómicas Almería Centro 2

Recomendaciones Gastronómicas Almería Centro


Almería ha cambiado mucho su cultura gastronómica en los últimos años, eso es algo que hemos podido comprobar nosotros mismos y que además nos han confirmado amigos y familiares. 

La peculiaridad de la cultura de tapas que encontrábamos en esta provincia ha ido desapareciendo casi por completo, muy a pesar de la mayoría de los almerienses. 

Aún se conservan algunos locales míticos como el restaurante asador que os recomendaba el año pasado en el blog, La Gruta


🥩  Recomendaciones Gastronómicas de Almería: La Gruta


O el histórico Casa Puga, en el centro de Almería, que fue inaugurado en 1870 y es el bar más antiguo de Almería


Restaurante Casa Puga en Almería

Restaurante Casa Puga en Almería


📹  Vídeo: 



Estos y algunos pocos supervivientes que aún podemos disfrutar por aquí compiten con nuevos locales, muy diferentes en aspecto y en funcionamiento, así como en sus platos. 

Ya el año pasado compartí una entrada con algunas recomendaciones del centro de Almería con tres locales ubicados todos a pocos pasos de distancia. Dos de ellos tradicionales, de toda la vida y otro de los que casi acaban de aterrizar en la ciudad. 

lunes, 24 de julio de 2023

Recomendaciones Gastronómicas Almería: Saona

Recomendaciones Gastronómicas Almería: Saona


En los últimos veranos hemos visitado Almería casi en más ocasiones que durante la última década completa, así que he aprovechado para compartir también por aquí un poco de mi tierra.

Un poco de sus atractivos turísticos y también de su gastronomía, con algunas recetas tradicionales y opciones de restauración, tanto tradicionales, como de las últimas incorporaciones. 

En esta entrada voy añadir otra recomendación más a las que ya he compartido por aquí en otras entradas, en esta ocasión de otro de los restaurantes nuevos que acaban de llegar a Almería, el Restaurante Saona


Restaurante Saona Almería


Además este restaurante literalmente acaba de abrir en Almería, concretamente el 1 de junio de este año, pero es una cadena de restaurantes con 57 locales repartidos por varias ciudades españolas y ya con una década de experiencia. 

jueves, 1 de junio de 2023

The Alchemist Brewery en Vermont

The Alchemist Brewery en Vermont

En Nueva Inglaterra hay muchas cervecerías que elaboran y sirven su propia cerveza artesana. 

Algunas son muy conocidas a nivel nacional como la Samuel Adams o la Harpoon, ambas de Boston, aunque hay otras muchas menos conocidas entre el público general, pero muy apreciadas entre los expertos, incluso a nivel internacional. 

Este es el caso de The Alchemist, una pequeña cervecería que comenzó como pub sirviendo cervezas en el año 2003 en Waterbury, una pequeña localidad de unos 5.000 habitantes del estado de Vermont

En sus inicios el pub solo tenía capacidad para 60 personas, pero después de 8 años viendo como crecía su popularidad, en el año 2011 decidieron abrir su fábrica.  

La Tormenta Tropical Irene causó muchos daños en todo el estado de Vermont en el año 2011 y también en su pub de Waterbury, así que los propietarios decidieron cerrarlo y enfocar sus esfuerzos en elaborar y distribuir localmente su cerveza, la Heady Tooper.


Cerveza Heady Tooper de The Alchemist


Esta cerveza os puede no sonar, pero está considerada por los expertos como una de las mejores del mundo y es muy valorada entre webs especializadas a nivel internacional. 

De hecho ha llegado a estar clasificada como cerveza número 1 del mundo en Beer Advocate, una de las comunidades online sobre cervezas más grandes y antiguas. 

martes, 9 de mayo de 2023

Ruta Gastronómica por Portsmouth, NH

Ruta Gastronómica por Portsmouth, NH


Dicen que en Portsmouth si todos los vecinos saliesen a cenar al mismo tiempo, no solo habría sillas suficientes para todos ellos entre todos sus locales de restauración, además tendrían espacio como para invitar a algunos amigos de fuera de la ciudad. 

Y es que esta pequeña e histórica población es bastante animada, me recuerda mucho a un mini Boston y es una de las ciudades que más me gustan de Nueva Inglaterra

Ubicado en la región de New Hampshire conocida como la Seacoast, la parte sureste de este estado, en la que se encuentra toda la zona de costa de New Hampshire

Y es que toda la costa de este estado son solo 21 kilómetros que van desde el límite de Amesbury al sur, en el estado de Massachusetts, hasta el límite al norte con Kittery, ya en el estado de Maine

Portsmouth entre otras muchas cosas es reconocida a nivel nacional por su oferta gastronómica y en esta entrada voy a compartir algunas de las opciones gastronómicas que podemos disfrutar por aquí. 


ROW 34


Ya conocíamos esta marisquería de Boston, donde abrieron el primer local de este restaurante en el año 2013

Además cuentan con otros dos locales más en Massachusetts, concretamente en Cambridge y Burlington, pero en esta entrada me voy a centrar en el local de Portsmouth, en New Hampshire

Se encuentra en uno de los bajos de los nuevos edificios que han construido en el centro de la ciudad, junto a otros restaurantes conocidos también en el área de Boston


📹  Vídeo: 



No es complicado llegar hasta allí, Portsmouth es una ciudad pequeña y muy cómoda para pasear. 


📍  Dirección:

5 Portwalk Place 
Portsmouth, NH 03801


En cuanto al tema del aparcamiento, el restaurante no cuenta con parking propio, pero hay varias opciones, aunque de pago y hay que tener en cuenta que tanto los fines de semana como en el verano, suele ser más complicado encontrar algo libre. 

viernes, 5 de mayo de 2023

Speakeasy en Concord: Chuck’s BARbershop

Speakeasy en Concord: Chuck’s BARbershop


En este blog a lo largo de los años habéis podido ver muchas recomendaciones de establecimientos de hostelería como restaurantes, lobster shacks, cafeterías... pero pocos negocios dirigidos principalmente a la venta de bebidas alcohólicas. 

Al ser abstemia, estos establecimientos no suelen ser lo que más visito, pero siempre hay excepciones y en este caso voy a compartir uno de estos negocios que aunque se centran más en las bebidas, en realidad es una opción ideal también para los que como yo, no bebáis alcohol. 

Y con esta novedad en el blog, aprovecho para complementar todas las recomendaciones que incluyo en este blog. 

Además comienzo con un speakeasy, que aunque no es el primero que he visitado, de momento sí es el que más me ha gustado de todos. 

Un speakeasy en la actualidad es un establecimiento que recrea a los antiguos bares que servían alcohol de manera ilegal durante la Ley Seca de Estados Unidos

La Ley Seca o "Prohibition" como era conocida en Estados Unidos, estuvo vigente desde principios de 1920 hasta finales de 1933, cuando la Decimoctava Enmienda de la Constitución de este país prohibió la fabricación, transporte, venta, importación, exportación de bebidas alcohólicas

Esta enmienda fue ratificada por 36 de los 48 estados de la Unión y algunos meses después se aprobó finalmente la Ley Volstead. Inicialmente fue vetada por el entonces presidente Woodrow Wilson, aunque luego ese veto presidencial fue anulado por el Congreso

No estaba prohibido específicamente el consumo, pero con el resto de prohibiciones era bastante complicado consumirlo, al menos de manera legal. 

miércoles, 5 de abril de 2023

The Griswold Inn en Connecticut

The Griswold Inn en Essex, Connecticut


The Griswold Inn es uno de los Inn, o en español posada, en continuo funcionamiento más antiguos de Estados Unidos.


The Griswold Inn en Connecticut


📹  Vídeo: 



La mayoría de las tabernas, restaurantes, hoteles... más antiguos de Estados Unidos se encuentran en la zona del noreste del país y aunque muchos han ido cerrando con los años, aún tenemos un buen número de establecimientos históricos en funcionamiento por esta zona. 

Especialmente por Nueva Inglaterra tenemos varias opciones que he ido visitando y compartiendo por aquí y aún me quedan algunas visitas pendientes más. 

De momento voy compartiendo todos los de Boston en esta entrada: 


🍴  Restaurantes Más Antiguos de Estados Unidos en Boston


Y sobre el restaurante más antiguo de Estados Unidos, aunque no en continuo funcionamiento, que se encuentra en la también turística e histórica población de Newport, en la costa de Rhode Island


🍴  La Taberna Más Antigua de Estados Unidos


🍴  White Horse Tavern en Newport

lunes, 20 de marzo de 2023

White Horse Tavern en Newport

White Horse Tavern en Newport, Rhode Island


La Taberna White Horse en Newport asegura ser el restaurante en funcionamiento más antiguo de Estados Unidos y el décimo más antiguo del mundo

Abierta desde el año 1673, este restaurante está incluido en el Registro Nacional de Lugares Históricos desde el 23 de febrero de 1972.  


White Horse Tavern en Newport, Rhode Island


Ya he compartido una entrada sobre esta taberna en el blog con más información sobre su historia y por supuesto sobre su gastronomía.  

En esa anterior entrada compartí un poco sobre las dos visitas que habíamos realizado a este restaurante, en ambas ocasiones para almorzar, pero como os contaba entonces, aquí los restaurantes suelen tener menús más completos para cenas. 

Podéis leer esa entrada pinchando en el siguiente enlace: 


🍴  La Taberna Más Antigua de Estados Unidos


En esta última ocasión hemos podido disfrutar de una cena para tres, después de una nueva visita a dos de las mansiones más importantes y conocidas de Newport, The Breakers y Marble House

Ambas mansiones son un plan ideal para conocer un poco más sobre la vida en esa época de Estados Unidos, especialmente sobre la entonces poderosa familia Vanderbilt


🏡  The Breakers


🏡  Marble House


Además nosotros aprovechamos un fin de semana con temperaturas muy bajas, para visitar las mansiones con la familia que había venido de visita. 

Un plan perfecto, teniendo en cuenta que tienen aparcamientos gratis casi en la puerta y las visitas son en el interior, a refugio del frío polar de esos días. 


🥶  Frío Polar en Nueva Inglaterra


¡Cómo veis por aquí el clima no es excusa para disfrutar haciendo un poco de turismo!. 

Y nada mejor para poner un broche de oro a esta visita que disfrutando de una deliciosa cena, en un ambiente increíble y junto al calor de una enorme chimenea. 

jueves, 9 de marzo de 2023

Helados Maple Creemees

Helados Maple Creemees en Vermont


No es la primera vez que comparto en el blog información sobre estos "helados de máquinas" que son una de las elaboraciones más populares y que más se asocian gastronómicamente al estado de Vermont, los Maple Creemees

No es fáciles encontrarlos fuera de este estado, aunque gracias a su popularidad se han ido extendiendo, al menos en estados limítrofes como en Maine y New Hampshire, aunque en este último los he visto como Maple Creamees

Incluso en Vermont puede no ser fácil encontrarlos durante todo el año, algunos de los establecimientos que los venden solo abren en temporadas concretas, o en verano o durante la temporada del sirope de arce o incluso puede que abran, pero no los tienen a la venta... 

Por ello y después de un arduo 😜 trabajo de campo, he recogido suficiente información para poder escribir esta entrada con mis recomendaciones sobre dónde y cuándo encontrar estas pequeñas joyas gastronómicas. 


MORSE FARM MAPLE SUGARWORKS


Maple Creemees de Morse Farm Maple Sugarworks en Vermont


Comienzo con una de mis preferidas, no solo por sus Maple Creemees, todo en general en esta granja de la capital de Vermont me ha conquistado tanto, que ya llevo varias visitas y sospecho que aún son más las que vendrán en el futuro. 


Maple Creemees de Morse Farm Maple Sugarworks en Vermont


Ubicada a dos pasos desde el centro de Montpelier, esta granja es una de mis recomendaciones principales en cualquier época que visitéis la pequeña capital de Vermont, pero especialmente durante la temporada del sirope de arce. 

miércoles, 21 de diciembre de 2022

Navidad 2022 en Boston

Navidad 2022 en Boston


Después de tantas Navidades por Boston, todo comienza a ser más costumbres que descubrimientos, aunque siempre hay alguna novedad. 

Hace años ya compartí algo de información sobre Boston en Navidad, pero ya han pasado varios años y especialmente con los cambios recientes que hemos vivido todos a nivel mundial, pienso que es hora de actualizar un poco cómo se encuentra el ambiente navideño por aquí. 

Podéis leer esa entrada pinchando en el siguiente enlace: 


🎅  Navidad en Boston


Pasear por Boston es un placer en cualquier época del año, también en estas fechas o incluso más, con todos sus adornos, luces, eventos y sus árboles de Navidad

¿Me acompañáis en este recorrido navideño por la ciudad de Boston?. 


Árboles de Navidad


Faneuil Hall


Este año también hemos echado de menos uno de los árboles de Navidad más populares de la ciudad desde el 2012, el único que contaba con un espectáculo de luces y sonido, el Blink!

Este enorme árbol ha dejado un espacio vacío muy notable en el histórico y turístico exterior del Faneuil Hall


📹  Vídeo: 



En cambio han colocado uno mucho más pequeño al otro lado del Quincy Market, justo entre este edificio y el del Faneuil Hall.


Árbol de Navidad de Faneuil Hall en Boston


📹  Vídeo: 



No es lo mismo que el de otros años y es curioso que tampoco lo hayan colocado en el mismo sitio, donde hay más espacio libre. 


Árbol de Navidad de Faneuil Hall en Boston


📹  Vídeo: 



Pero es lo que hay, al parecer hay nuevos propietarios y no están por la labor de gastar tanto, ya que dicen que han tenido malos años con todo lo que ha pasado. 


Árbol de Navidad de Faneuil Hall en Boston


Quizás en los próximo años vuelva el árbol gigante y el espectáculo o haya otras novedades. 

martes, 6 de diciembre de 2022

Mejores Asadores de Nueva Inglaterra

Mejores Asadores de Nueva Inglaterra


Nueva Inglaterra es una región de sobra conocida por su marisco, especialmente langostas, ostras y almejas, pero también aquí podemos encontrar buenos asadores. 

Ya he compartido algunas entradas individuales con algunos de ellos y ahora en esta entrada voy a compartir mi selección de los que más me gustan. 

De momento, todos están en Massachusetts y en New Hampshire, pero iré añadiendo de los otros estados de esta región en cuanto vaya encontrando algunos que estén al mismo nivel de los que voy a compartir aquí, siempre según mi opinión personal, porque de momento los que he probado no me llegan a convencer tanto como para incluirlos dentro de los mejores. 


The Bancroft 


Este sofisticado restaurante ha sido incluido por reconocidos medios digitales especializados en gastronomía estadounidense entre sus recomendaciones como uno de los mejores asadores de Estados Unidos


Mejores Asadores de Nueva Inglaterra: The Bancroft


Ellos mismos se definen como un asador americano moderno, con zona especializada en cócteles de alto nivel. 

Pertenece a un grupo gastronómico local de Massachusetts, Webber Restaurant Group, que cuenta con varios establecimientos por diferentes zonas de este estado y que incluyen caterings, tabernas, otros restaurantes...  

martes, 22 de noviembre de 2022

Windsor Station Restaurant & Barroom en Vermont

Windsor Station Restaurant & Barroom en Vermont


Una de las experiencias con las que más disfruto en mis viajes o excursiones es encontrando establecimientos gastronómicos en los que no solo se coma bien, también que estén en algún entorno privilegiado, un edificio histórico... 

Experiencias culinarias completas con las que premiar todos los sentidos y satisfacer en la medida de lo posible la curiosidad por conocer lugares históricos que te transporten a otras épocas. 

En una población histórica de Vermont, Windsor, curiosamente encontramos un establecimiento que podría cumplir los requisitos, aunque tengo que confesar que tuve mis dudas. 


Windsor Station Restaurant & Barroom en Vermont


Ya había visitado Windsor en algunas ocasiones, aunque sin detenerme demasiado por allí. Es una población histórica, pero a simple vista se nota que poco queda de la gloria que vivió el lugar en el que nació el estado de Vermont y dónde estuvo la primera capital de este estado.  

Vermont tiene muchas poblaciones que parecen sacadas de la pantalla de la tele, de esas películas de Navidad de las tardes de Antena3, pero Windsor no es una de ellas.

Aún así es una parada obligatoria si queremos visitar Vermont y conocer mejor este estado, además de su importancia histórica de la que ya hablaré más en otra entrada que podréis leer pinchando en el siguiente enlace. 


🔔  Enlace Aquí Próximamente


En Windsor es donde salimos al cruzar uno de los puentes cubiertos más importantes de Estados Unidos, aunque técnicamente pertenece a New Hampshire, Cornish-Windsor Covered Bridge

Muy cerca de allí, una vez que cruzamos el río Connecticut que separa los dos estados, nada más salir del puente cubierto, continuamos por una pequeña calle, Bridge St., y después giramos a la derecha en la calle principal, Main St., para continuar por esta calle hasta que a la derecha veamos una antigua estación de tren, giramos en esa calle, Depot Ave. y ya hemos llegado a uno de estos sitios para descubrir. 


Tarjeta de Windsor Station Restaurant & Barroom en Vermont


A unos 10 minutos andando desde la salida del puente cubierto, imposible perderse, aquí todo es simple, pero os dejo la dirección. 

miércoles, 7 de septiembre de 2022

Nunan's Lobster Hut en Kennebunkport, Maine

Nunan's Lobster Hut en Kennebunkport, Maine


Nunan's Lobster Hut es un establecimiento familiar que lleva sirviendo langostas y otros platos tradicionales de la cocina de Maine en desde 1953

Llevaba mucho tiempo queriendo probarlo, algunas veces incluso fui hasta allí, pero siempre lo encontraba cerrado, ya que solo abre en temporada y además solo para cenas, pero ahora lo tenemos mucho más cerca de casa, así que estamos aprovechando. 


Nunan's Lobster Hut en Kennebunkport, Maine

Nunan's Lobster Hut en Kennebunkport, Maine


La temporada en la que abre, con las fechas de este año es desde el 5 de mayo del 2022 hasta el 15 de octubre del 2022, así que aún os queda tiempo para probarlo antes de que cierren hasta el próximo año. 

En cuanto a los horarios, solo abren para cenas, desde las 5:00 de la tarde, hasta Memorial Day de jueves a domingo y después a la misma hora, pero durante los 7 días de la semana


Nunan's Lobster Hut en Kennebunkport, Maine


Se encuentra en Cape Porpoise, una pequeña población pesquera que pertenece a la exclusiva y turística Kennebunkport, en la costa sur de Maine

martes, 23 de agosto de 2022

Recomendaciones Gastronómicas Cádiz & Gibraltar

Recomendaciones Gastronómicas Cádiz & Gibraltar


Durante nuestras vacaciones en España de este año hicimos una excursión por la provincia de Cádiz, incluyendo visita a Gibraltar para celebrar el décimo aniversario de nuestra boda, ya que nos casamos allí en el Jardín Botánico de Gibraltar y lo celebramos en Algeciras


Jardín Botánico de Gibraltar


Nos quedó mucho pendiente, aunque aprovechamos muy bien las tres noches que duró nuestra estancia y que pasamos en tres localidades diferentes de la provincia de Cádiz, para conocer mejor esta otra provincia andaluza que por circunstancias del destino ya forma parte de nuestra historia. 

Desafortunadamente y aunque he enseñado por las historias de Instagram de la cuenta del blog todo lo que hicimos y visitamos por tierras gaditanas, aquí en en el blog tengo que centrarme en compartir solo algunos aspectos, porque ya llevo mucho retraso en general y en las entradas de viajes mucho más. 

No quiero dejar sin incluir por aquí al menos algo, con intención de ampliar información, pero ya en un futuro. 

Al final he decidido compartir dos entradas, una con una pequeña recopilación con las recomendaciones gastronómicas más interesantes que probamos durante nuestra visita y otra en la que voy a incluir los tres alojamientos en los que nos quedamos durante nuestra estancia en esta provincia. 

Podéis leer sobre estos tres alojamientos en la siguiente entrada, pinchando en el enlace: 


🏨  Recomendaciones de Hoteles en Cádiz


Y ahora comienzo con las recomendaciones gastronómicas, todas en la provincia de Cádiz, excepto la primera, en Gibraltar

miércoles, 17 de agosto de 2022

Recomendaciones Gastronómicas Almería Centro

Recomendaciones Gastronómicas Almería Centro


En la anterior entrada ya compartí una de las recomendaciones gastronómicas que más me gustan de Almería, de uno de los restaurantes más antiguos de la capital almeriense y también ubicados en un establecimiento muy peculiar. 

Podéis leer esa entrada pinchando en el siguiente enlace: 


🍷  Recomendaciones Gastronómicas de Almería: La Gruta


Y como ya anunciaba en esa misma entrada, voy a seguir con las recomendaciones gastronómicas por la capital de mi provincia, añadiendo tres establecimientos más, todos ellos muy diferentes entre sí, pero ubicados a escasos pasos, en la zona de la Puerta de Purchena.  


Puerta de Purchena de Almería


Estos tres establecimientos son una cafetería pastelería de toda la vida y un pequeño quiosco muy representativo de la ciudad, en medio de ambos un nuevo restaurante, con un estilo totalmente diferente. 


La Dulce Alianza


Fundada en 1888 este negocio familiar con productos elaborados en su propio obrador es uno de los establecimientos más tradicionales que podemos encontrar en la ciudad.