Tarta Americana

Si hay algo que estoy aprendiendo en Estados Unidos sobre su cocina y costumbres, es que a ellos no les gusta cocinar nada. 

Puede parecer que sí, por todos los programas de cocina, repostería, cursos, tiendas de cocina....pero no, en realidad creo que les gusta que parezca que lo han cocinado ellos mismos, pero sin realmente cocinar nada.

Una prueba de ello, es esta tarta americana, y es que no sólo es americana por tener como decoración la bandera de Estados Unidos, también porque es un claro ejemplo de su cocina.

Se compra todo por separado, eligiendo cada parte en unos interminables pasillos repletos de cosas inimaginables, y se monta todo tranquilamente en casa a nuestro gusto. Ya tenemos la tarta o cualquier cosa que queramos "casero", digo hecho por nosotros o como le queramos llamar, ¡vamos!.

Así que la mayoría de veces que veáis en películas o en programas de televisión a señoras amas de casa con sus estupendos mandiles, casi impecables y sin manchas, cocinando estupendas tartas en un abrir y cerrar de ojos para cualquier ocasión, no creáis que es imposible. Es sólo que montar y decorar se consigue bastante rápido.....

TARTA AMERICANA

Que Puedes o NO Puedes Llevar el 3-4 de Julio a la Esplanade

Se acerca una de las fechas más señaladas y conocidas de la cultura americana, el 4 de Julio o Día de la Independencia. 

Una fecha con grandes celebraciones y aglomeraciones de gente celebrando el día más patriótico de cuantos tienen, que son unos cuantos por cierto, ya que es el día nacional de los Estados Unidos.

Después de los trágicos acontecimientos en el Patriots´ Day, durante la histórica Maratón, la ciudad de Boston se prepara para vivir esta señalada fiesta con la mayor seguridad posible.

Por ello, desde el Departamento de Policía de Boston y desde la Web Oficial de Massachusetts, han estado difundiendo algunas normas importantes, que todos los ciudadanos que tengamos planeado asistir a estos actos, debemos de conocer y tener en cuenta.

A continuación una lista con lo que se puede o no se puede llevar los días 3 y 4 de Julio a la Esplanade de Boston.

Washington Crossing en Woburn

📍  Washington Crossing se encuentra en: 

55 Cedar St.
Woburn, MA 01801
(877) 336-3216

🏠  http://www.livewashingtoncrossing.com

⏰  Sus horarios de oficina son:

Lunes - Jueves: 9:00 am - 6:00 pm
Viernes: 8:00 am - 5:00 pm
Sábados: 10:00 am - 5:00 pm
Domingos: 12:00 pm - 5:00 pm

En estos apartamentos tampoco conseguimos que nos atendieran, estaban ocupados y después de esperar un rato y curiosear por nuestra cuenta sin que nadie nos preguntara nada, decidimos irnos.

Este residencial a diferencia de los otros está cerrado, delimitado por vallas. Las zonas comunes que pudimos ver recuerdan mucho al de Village at Taylor Pond de Bedford, ya que pertenecen al mismo grupo. Aunque el residencial es bastante distinto, me recordaba más a un residencial español con varios bloques de edificios y menos zonas verdes.

No se encuentra en medio de un bosque como la mayoría de los otros, pero no me gustó mucho la zona, aunque tampoco me paré a ver demasiado ya que no me dio buena sensación. No creo que fuese una opción para mí en el futuro, así que no me interesé nada por los precios.

Sólo puedo mostrar las fotos que hice de las zonas comunes.

¿¿Qué os parece?? ¿Conocéis este residencial??

Seven Springs Apartments en Burlington

📍  Seven Springs Apartments se encuentra en:

1, Seven Springs Lane
Burlington, Ma 01803
Tel: 866-361-5567 

🏠  http://www.arborpoint.com/Burlington-MA-Apartments/Seven-Springs/

Apartamentos 1 habitación desde $1.650
No incluye ni agua, ni luz ni calefacción.
Depósito: $500
Llave: $50 al mudarse
Perro: $60 por cada uno al mes
Gato: $40 por cada uno al mes
Sólo se permiten dos mascotas por apartamento y hay pesos máximos.
Trastero: $40 por mes

🔔  Los precios son del año 2013, visitar su web para precios actualizados. 

Tienen piscina con agua caliente exterior, zona de barbacoa, gimnasio y club room con chimenea.

Hay que ir con cita, o al menos a nosotros no nos quisieron atender sin ella. Nos facilitaron un folleto en el que nos indicaron el número de teléfono para que llamásemos para pedir cita. A las preguntas que hicimos, como por ejemplo si tenían disponibilidad para la fecha que nos interesaban, nos respondieron remitiéndonos al número de teléfono que aparecía en el folleto.

Mi opinión personal en cuanto a lo que pude ver desde fuera es que es un residencial muy grande, abierto y en medio de lagos y jardines. Muy cerca se encuentra el centro comercial de Burlington y varias zonas con tiendas y zonas de restauración. No me quedó muy claro si hay acceso a ellas a pie, pero al parecer puede que si tengan algún camino transitable.

Me gustaría poder ver los apartamentos por dentro y las instalaciones para poder tener una idea más precisa, pero al menos es un residencial que parece nuevo y está situado, aunque en Burlington, pero al menos a una distancia accesible de tiendas y restaurantes.

Podría ser una opción en el futuro.... ¿quién sabe???

¿Conocéis este residencial? ¿Alguna recomendación??

Avalon Burlington

📍  Avalon Burlington se encuentra en: 

One Arboretum Way
Burlington 01803 Ma
Tel: 781 229 0080

🏠  http://www.avaloncommunities.com/massachusetts/burlington-apartments/avalon-burlington

Este condominio también lo mencioné en la primera entrada, al igual que hace unos meses nada más entrar y preguntar por la disponibilidad, nos respondieron que estaba todo ocupado y en menos de un minuto ya habían terminado de atendernos.

Aunque preguntamos por los precios de 1 habitación y nos dijeron que entre $1.575 y $1.660. No tengo más información, ya que en ninguna de las dos visitas mostraron mucho interés por atendernos, más bien porque nos fuésemos rápido.

🔔   Los precios son del año 2013, visitar su web para precios actualizados. 

En cuanto a la zona puedo decir que se encuentra literalmente en medio de un bosque. No vi ninguna zona con comercios o servicios como autobuses, aunque pregunté directamente si había alguna parada de autobús cercana y la respuesta fue aquí cerca no. En su web dicen ser accesibles en transporte público ¿? Me queda la duda....

Pero si te gusta estar alejado de todo y tienes coche, los precios no parecen ser muy altos en comparación con los demás que visitamos. Eso si hay suerte y queda algún apartamento disponible.... suerte o lo que sea, claro.

¿Alguien que haya vivido aquí??? Alguna información extra....

Village At Taylor Pond

📍  Village At Taylor Pond se encuentra en:

3000, Taylor Pond Lane
Bedford, Ma 01730
Tel: 888 686 8461

🏠  http://www.villageattaylorpond.com

De los residenciales que fuimos a visitar, todos sin tener cita previa, éste fue el único donde nos atendieron como si llevásemos la cita. Tengo que decir que el trato fue excelente y la amabilidad y disponibilidad para responder todas las dudas fue muy superior a cualquier otro. De hecho, sólo en éste nos enseñaron el piso piloto y las áreas comunes.

Los apartamentos sin amueblar de 1 Habitación: $1.695 a $1.985
2 Plazas de parking gratis.
Garaje: $150 al mes
Trastero: $45-$75 al mes
Gato: $25
Perro: $60
Incluye un Dog-Park.

No incluye ni el agua, ni la luz, ni la calefacción en el precio.

Incluye en el precio el uso del gym, piscina con agua caliente por placas solares, sala de cine con una pantalla de 92" y un salón y cocina comunitarios con posibilidad de reservar para fiestas particulares.

💡  Todos los precios son del año 2013, visitar su web para precios actualizados. 

Nos dijeron que el piso piloto que nos enseñaron era un poco más pequeño que el se quedaba libre para la fecha que lo necesitábamos, con un precio de $1.785 y de 800 Sq. Ft. aunque nos advirtió de que no estaban amueblados, ni siquiera con cortinas, sólo los electrodomésticos de la cocina y los muebles del baño.

Las fotos que pude hacer de ese piso piloto.

Las zonas comunes fueron de los más completas para un residencial de lujo. Las instalaciones estaban nuevas, casi parecían sin usar. Las puertas están todas cerradas con llave y son para usar por el primero que llegue hasta el aforo máximo, excepto en ocasiones especiales que se pueden reservar para fiestas privadas, en el caso del comedor o el cine comunitario, como ya indiqué al principio.

Las fotos que pude hacer de las zonas comunes.

Aunque el precio es alto, el residencial está muy bien. El único inconveniente es la localización, ya que no hay nada alrededor, sólo bosques y empresas. Cerca en Burlington hay un centro comercial grande y zonas de tiendas pero no se puede acceder a ellas a pie o en transporte público por lo que el coche es imprescindible para poder vivir en este residencial, incluso para poder comprar una barra de pan.

En el brochure que entregan, ya mencionan que es "conveniente" para los empleados de empresas Tecnológicas y de Life Sciences, incluso mencionan algunas como Sun Microsystems, MITRE, Spire, Tropix....

También mencionan la proximidad con las bases aéreas militares Hanscom Air Force Base y 66th Air Base Wing.

¿Qué os parece? ¿Alguna opinión, consejo, advertencia o recomendación?

The Legacy At Arlington Center

📍  The Legacy At Arlington center se encuentra en:

438, Massachusetts Ave. Suite 127 Arlington
02474 Ma
Tel: 781 643 0077

🏠  http://www.legacyatarlingtoncenter.com

Sobre este residencial ya hablé un poco al principio, en esa ocasión nos enseñaron uno de los apartamentos y como no lo recordaba muy mal y está bastante cerca de Cambridge, fue el primero que visitamos. En esta ocasión no nos pudieron enseñar ninguno porque no tenían disponibles y sólo nos dieron alguna información y que llamásemos en unas semanas por si se quedaba alguno libre.

Los apartamentos sin amueblar de 1 habitación: $1.750 a $1.950 
Parking: $125
Garaje: $150
El precio incluye el agua.
Calefacción y electricidad no incluidas.
Depósito: $400
Hay gym. No hay piscina.

* Los precios son del 2013, visitar su web para más información actualizada. 

Respecto a mis impresiones personales decir que está cerca de Cambridge y en una buena zona. Me pareció una zona difícil para aparcar por lo que el alquiler del parking o garaje parecía necesario. Está en Mass Ave. por lo tanto, hay establecimientos y vida en los alrededores.

Arlington es un pueblo residencial y tranquilo de clase media-alta, pero tiene tiendas, restaurantes y servicios suficientes.

No hay línea de metro cerca, aunque tiene autobús desde Harvard Square, en Cambridge. El trayecto es de unos 20 minutos.

🚍  http://www.mbta.com/schedules_and_maps/bus/routes/?route=77&direction=O&timing=W

🚲  Cuenta con un acceso privado al Minuteman Bikeway, que va desde Cambridge hasta Bedford.

Los precios son caros pero parecidos a los demás que pudimos ver, quizás le falten detalles como una piscina, pero tiene el plus de la localización, ya que está mucho más cerca de todo (ciudad, tiendas, cafeterías, restaurantes...) en comparación con los demás que visitamos.

Conclusión, dentro de los residenciales que he visitado me parece que gracias a su localización sería el más indicado para vivir aunque el precio es un poco elevado para los servicios que ofrece con el incremento del parking.

¿Alguien ha vivido aquí y conoce más detalles???? ¿Alguna opinión??? ¿Detalles que sólo conoces cuando ya estás instalado???

Mudanza a Massachusetts

Una de los mayores problemas al mudarse a Boston o a Massachusetts es encontrar casa, los precios son muy altos, pero no es el único motivo por el cual casi siempre es tan complicada la búsqueda de un nuevo hogar.

A los que ya estamos aquí tampoco nos resulta sencillo mudarnos y es que por supuesto que no es tan difícil y duro como hacerlo por primera vez, más desde España y sin conocer la ciudad o las zonas de alrededor, pero tampoco penséis que es algo cómodo, fácil y sin complicación.

Desgraciadamente mudarse cada poco tiempo en Boston o el área de Boston parece ser algo común, por las subidas de precio en los alquileres, así que tenemos que ir haciéndonos expertos en el tema y dejar de pensar en acomodarnos en una vivienda por el tiempo que permanezcamos en la ciudad, como habíamos hecho hasta el momento. Ya que dejábamos las mudanzas sólo en el caso de cambio de ciudad o país.

Ya os conté como fueron mis primeras búsquedas y mi desesperación para encontrar una casa que pudiéramos pagar y habitable al llegar, y eso que fuimos afortunados, al contar con una semana en Boston, para poder buscar desde aquí en persona. Y os hablé un poco de los diferentes condominios que visitamos y mis impresiones de cada uno de ellos.

🏡  Una Casa Por Favor

Con motivo de nuestros "problemas" con la renovación del contrato de alquiler y la notable posibilidad de vernos en la calle en unos meses, al no llegar a un acuerdo primero con la subida y después con la fecha de la nueva firma, hemos tenido que dedicar un fin de semana a ir mirando posibilidades reales para ir preparándonos. Como sabéis finalmente "no llegó la sangre al río" y nos quedamos por un año más. 12 meses de tranquilidad....pero como ya tengo la información la comparto con quien le pueda interesar.

Una nueva selección de los residenciales que hemos visitado, con algunas fotos, información y mis impresiones personales. Todos en el condado de Middlesex en Massachusetts, y lo más próximo posible a Burlington, ya que pensando en mudarnos, era mejor acercarse geográficamente al lugar de trabajo.

Pinchar en cada nombre para acceder a la entrada de cada uno con más información detallada y opiniones personales.

🏠  The Legacy At Arlington Center

🏠  The Village At Taylor Pond

🏠  Avalon Burlington

🏠  Seven Springs Apartments

🏠  Washington Crossing

Además hay algunas páginas para poder encontrar casas de alquiler, entre ellas ya os mencioné Craigslist que aquí usan para casi todo, pero otras son:

• zillow
• padmapper
• trulia
• apartmentlist
• sublet.com
• bedly.com

Y por último un folleto sobre los derechos y deberes de los inquilinos en Massachusetts que nunca está de más tener a mano para poder ojear

🌎   http://www.mass.gov/ocabr/docs/tenantsrights.pdf

No es que sea muy completa pero alguna ayuda siempre viene bien, ¿Conocéis más residenciales o web de alquiler para recomendar???

¿Alguien quiere colaborar con el blog mostrando su residencial?¿Alguna mala experiencia en alguno de estos residenciales? 

A mis 31 por Boston

Pues nada, que eso...., que ya dejo los 30 y comienzo con los 31 desde este día, o desde la pasada noche porque si siempre ha habido un poco de confusión con la fecha exacta del cumple, ahora se complica un poco más.

Es lo que tiene nacer a las 12 y pocos minutos de la noche, que hasta los médicos tuvieron que preguntar a mi madre ante la duda - "Son las doce pasadas... ¿Qué le ponemos 23 o 24?" Y mi madre dijo - "Ya es 24, ¿¿no??" . Todo esto testimonio de ella misma, no marre???? xd Lo demás no lo hacemos público que ya sé que tienes muchas anécdotas de esa noche......😂

Por eso siempre cuando me preguntan la fecha de mi cumple y digo que en San Juan, ha habido confusión, porque casi todo el mundo pensaba que era el 23, pero no, no, tanto mi cumpleaños como San Juan son el 24 de junio.

En Almería se celebran las moragas de San Juan la noche del 23 de junio, aunque en realidad no es hasta las 12:00 am cuando realmente se celebra la tradición de San Juan, de al menos, lavarse la cara en la playa....normalmente meterse de chapuzón y todos en bandada al agua mientras el cielo se ilumina con los fuegos artificiales.....siiiiiiiiiii mi cumple siempre ha sido mágico, bonita forma de celebrarlo, ¿verdad?

Por eso siempre ha sido mi celebración preferida del año y de lejos......además siempre era el comienzo de San Isidro, el patrón de la ciudad, que en El Ejido se celebra el último fin de semana de junio (cuando terminan las cosechas, por eso de que San Isidro labrador quita el agua y pon el sol, se porta bien con nuestra ciudad, al menos llover, no llueve).

Y ahora se complica el tema porque al estar en diferente zona horaria, cuando allí son las 12:00 am del 24 de junio, aquí no son más que las 06:00 pm del 23 de junio.....En teoría como yo nací en España yo haré los 31 a las 12:00 am hora española....aunque aquí sea aún 23....mmmmm....... Total que ahora más que nunca tengo dos días de cumple, 😉 ¿Alguna queja????

Otra cuestión que ya me han planteado es el nombre del blog......que si ahora tengo que cambiarlo por 31 porque ya no tengo 30, que si esto...que si aquello....¡¡¡Pues nada de eso!!!. Los 30 no son solo por un año, también son una década enterita y yo hasta los 40 seguiré siendo treintañera... aunque nadie se lo crea hasta que enseñe el D.N.I. Que esa es otra...

Cuando empecé con el blog acababa de pasar toda esa transición de los 30 años recién cumplidos, la boda, la mudanza a Boston y no tenía nada claro si continuar con el blog o si lo iba a abandonar al poco tiempo, (recuerdo nada de apoyo e incluso quejas de alguno por aquí.....no quiero señalar a nadie), así que no me paré demasiado a pensar en la caducidad del título, (vale... reconozco que sólo un poquito), pero ahora tengo claro que en esta década que comencé hace un año, no me va a caducar por los 30 y si está en mis manos tampoco por Boston.

Feliz Noche de San Juan a todos, la noche más mágica del año, la noche de las brujas y la noche en la que yo nací....

¡Y seguiremos sumando!

21 de Junio: Solsticio de Verano

Hoy 21 de junio es el solsticio de verano en el hemisferio norte y también comienza oficialmente el verano. Es el día más largo del año y a partir de hoy los días empezarán a acortarse poco a poco.

En las últimas semanas hemos vivido una ola de calor insoportable que ya os conté, seguidas de lluvia y más lluvia con un par de alertas por posibles inundaciones (7 de junio y 18 de junio del 2013). Que finalmente y por fortuna no fueron tales, al menos en la zona en la que yo vivo, en el centro de Cambridge.

En una de las excursiones que hicimos, como plan en la visita de la familia, nos tuvimos que volver ya que el río Concord se había desbordado e inundado todo el camino. Fue en el parque del Minute Man en Concord, del que ya os hablaré en cuanto pueda volver.

También hemos tenido la suerte de poder disfrutar de las bonitas imágenes de dos arco iris dobles y perfectos que se han dejado ver por Boston durante la pasada semana. Nunca había visto con tanta claridad y tanta perfección un arco iris....que pena que no pudiese captar toda esa belleza con la cámara....y que desde las ventanas de este desván, no se pueda fotografiar de principio a fin.

Pero aquí una pequeña muestra.

Y ahora lista, o casi.... que nunca se sabe, para empezar a conocer mi cuarta y última estación del año en Massachusetts, donde me prometieron que viviría mis primeras cuatro estaciones con sus características particulares....Aunque el verano y yo ya nos conocemos algo.....a ver si se porta bien y no me quita mucho el sueño en esta ocasión.

¿Listos para el verano???