Tengo que reconocer que cada año me hace más ilusión la llegada de Halloween, y no es por la comida típica de esta celebración, ni tampoco por los disfraces, ya que solo me disfracé el primer año y no tengo mucha intención de repetir.
Normalmente me gustan más o menos las fiestas en relación con la comida que acompaña a cada una de ellas, quizás por eso en este caso no tenía mucho interés esta celebración para mí. Y eso que yo soy mucho más de dulce, me encantan las chucherías y los chocolates, pero los típicos americanos de esta celebración no están entre mis favoritos.
Ya os he hablado un poco sobre ellos en esta entrada, así que podéis volver a leerla, si no sabéis a qué dulces me refiero, pinchando en el siguiente enlace:
🍬 Caramelos de Halloween: Candy Corn
Tampoco soy muy fan de las calabazas, ni del sabor a calabaza que lo invade todo por aquí en estas fechas, aunque también tengo que reconocer que ya el año pasado disfruté por primera vez de una tarta de calabaza, cuando hasta entonces, ni podía con ellas.
Es la tarta de calabaza que cociné yo misma en una clase de cocina a la que asistí, aún tengo pendiente compartir con vosotros esa receta. Espero que este año tenga la oportunidad... si no para el próximo sin excusa!
🍴 Receta de la Tarta de Calabaza
Creo que mi simpatía hacía esta celebración tiene más que ver con el clima, con el ambiente y el entorno otoñal de Nueva Inglaterra, y sobre todo con la época que comienza, la de las Holidays en Estados Unidos, y sí, las Holidays en mayúscula. Y esa época de vacaciones aquí, si viene acompañada de más cosas ricas, celebraciones en torno a banquetes, comilonas y esas cosas que yo tanto valoro. ¿Soy la única?
Ya os hablé en el blog sobre esto, pero por si no lo recordáis, una de las cosas que aprendí nada más llegar, fue esa diferencia, que al menos yo noté, entre el significado de la palabra Holidays, las vacaciones. Siempre que alguien se refería a las vacaciones, yo me iba directamente a la época del verano, creo que todo el mundo en España, ¿no?. Tenemos las vacaciones de Semana Santa y las de Navidad, pero si nos hablan solo de vacaciones, sin especificar, yo creo que la mayoría nos trasladamos al verano. Aquí por el contrario la época de vacaciones suele representar la época entre Halloween y Navidad, todo ese periodo en el que se concentran varias de las más importantes celebraciones americanas, con Acción de Gracias a la cabeza.
Y por ello, creo que entre el fin del verano, no soporto el calor y el comienzo de todo lo que representa el otoño de Nueva Inglaterra, esta es una de mis épocas preferidas del año y si empieza con Halloween, pues bienvenida sea esta fiesta.
Con Halloween vienen los disfraces, las calabazas y los dulces americanos, ya os he dicho que no soy muy fan de ellos, pero también las decoraciones, y este aspecto sí va más conmigo.
Supongo que todo el país se llena de calabazas y de decoraciones por Halloween, no es algo exclusivo de Massachusetts, pero creo que aquí se vive con un encanto extra y es que aquí se encuentra Salem, así que este estado juega con ventaja.
En esta popular localidad famosa por los juicios de las brujas, se vive Halloween intensamente, siendo el centro turístico por excelencia de la zona en esta época, y es que las celebraciones comienzan hasta un mes antes de la señalada fecha.
Para mí comienza a ser tradición visitar esta ciudad cada octubre, aunque algunos años me arriesgo a hacerlo el mismo día de Halloween, casi que es mejor elegir cualquier otro fin de semana como he hecho este año.
Otro consejo es no llevar el coche, ya que se puede llegar desde North Station en tren y es un viaje bastante corto, eso sí, mirar primero los horarios del tren porque no hay demasiados y si perdéis uno, os toca esperar bastante hasta el próximo. Aunque una vez en la estación de Salem, estaréis en el centro de la ciudad, sin problemas de aparcamiento y listos para descubrir esta ciudad en sus días más especiales.
