viernes, 26 de agosto de 2016

Dine Out Boston Agosto 2016: Henrietta’s Table

Dine Out Boston Agosto 2016: Henrietta’s Table

Ya os había dicho en la anterior entrada que esa sería la última sobre esta edición de la Dine Out de Boston, pero a última hora y sin pensarlo mucho, volví a caer en la tentación e hice una reserva para un restaurante que hay muy cerca de mi casa, por la zona de Harvard Square.

Ya había oído hablar de este restaurante y tenía ganas de probarlo, aunque los precios que tienen no me convencían demasiado.

Dine Out Boston Agosto 2016: Henrietta’s Table

De hecho, hace unos meses fuimos con unos amigos para probar su famoso brunch y cuando nos dijeron que era buffet libre por $50 y vimos lo que había por allí....decidimos irnos.

Aún así quería darle una oportunidad y decidí probar con el menú de la Dine Out a pesar de que el precio también era de $25 más tasas, propinas y bebidas.

No tengo remedio... lo sé 😞

Es uno de los restaurantes del Hotel Charles, el Henrietta’s Table.

📍  Su dirección es:

One Bennett Street, 
Cambridge, MA

Dine Out Boston Agosto 2016: Henrietta’s Table

Es un restaurante amplio, con terraza que da a una plaza interior. Su decoración me pareció algo rancia, de otra época mejor... el comentario de Fran fue que le recordó a un restaurante del imserso.

Las dos veces que hemos ido estaba bastante lleno y coincidencia o no, la mayoría de los clientes eran de la tercera edad, aunque curiosamente también había algún que otro adolescente o muchachos jóvenes y nadie de más o menos nuestra edad.

Dine Out Boston Agosto 2016: Henrietta’s Table

Al llegar nos dieron los menús normales, así que pedí los menús de la Dine Out y me dijeron que eran los mismos.

Menu Dine Out Boston Agosto 2016: Henrietta’s Table

Volví a preguntar a otra camarera porque no me había quedado claro y me dijo que eran los mismos, sólo que algunos de los platos tenían un coste extra. Total que participan en un evento con un precio fijo y no tenían ni un folio cutre en el que poder consultar los platos que entran en el precio del menú que ofrecen.

El menú es muy amplio y algo diferente al que tienen en la web de la Dine Out Boston, así que nosotros lo consultamos por internet.


STARTERS

Maine Rock Crab and Corn Chowder with Smoked Bacon

Spinach Salad, Native Strawberries, Westfield Farm’s Chèvre, Spicy Maple Pecan Vinaigrette

Local Mixed Greens and Lemon Herb Vinaigrette

Grilled Balsamic Portobello with Robinson Farm’s “A Barndance” and Walnut Vinaigrette


Grilled Balsamic Portobello with Robinson Farm’s “A Barndance” and Walnut Vinaigrette

Este plato por su aspecto nada más ya no me entra por los ojos, pero es que su sabor tampoco me convenció. ¿Qué os parece?

New England Salt Cod Cake with Arugula and Tartar Sauce


New England Salt Cod Cake with Arugula and Tartar Sauce

Con el otro entrante tampoco tuvimos mucha suerte... ni por la presentación, ni por el sabor. Además la rúcula no estaba en su mejor momento y la salsa tártara me pareció muy líquida. ¿Qué os parece?


New England Salt Cod Cake with Arugula and Tartar Sauce


ENTRÉES

Maine Small Farm’s Rotisserie Roasted Chicken and Romaine Salad with

Creamy Garlic and Peppercorn Dressing and Croutons

Henrietta’s Chop Salad: Romaine Lettuce, Nueske’s Bacon, Hass Avocado,

Smokehouse Turkey, Onions, Tomatoes and Blue Cheese Vinaigrette

Henrietta’s Chef Salad

Selection of Seasonal Fruits

Henrietta’s Table BLT with Nueske’s Bacon

Rotisserie Roasted Crystal Valley Farm’s Chicken Club

Assorted Grilled Vegetable Sandwich on Seven Grain Bread, Olive Relish, Creamy Cole Slaw

Grilled Harrington's Ham Sandwich, Grafton Village Smoked Cheddar and Bourbon BBQ Sauce

Cornmeal Crusted Monkfish Sandwich, Housemade Tartar Sauce, Lettuce and Tomato

Grilled Giannone Farm Breast of Chicken, Native Greens, Vermont Feta Cheese, Grilled Stone Fruit Vinaigrette

Seared Salmon Burger, Baby Greens, Lemon Herb Vinaigrette, Spicy Tartar Sauce


Seared Salmon Burger, Baby Greens, Lemon Herb Vinaigrette, Spicy Tartar Sauce

La hamburguesa de salmón apenas la probé, Fran me dijo que no estaba tan mal... aunque no tengo claro si lo dijo porque me vio muy decepcionada y culpable por insistir en volver.

Seared Salmon Burger, Baby Greens, Lemon Herb Vinaigrette, Spicy Tartar Sauce

Lo que sí tengo claro es que no está al nivel que espera por el precio.

Farro, Quinoa, Lentil, Heirloom Bean and Native Vegetable Chili,
Housemade Cheddar and Scallion Empanadas, Jalapeno Cilantro Oil

Fried 21st Century Tofu with Sautéed Cabbage, Spring Vegetables, Shiitake and Ginger, South River Miso BBQ Sauce

Grilled Chicken Salad with Walnuts and Grapes

Yankee Pot Roast, Mashed New England Potatoes and Gravy


Yankee Pot Roast, Mashed New England Potatoes and Gravy

La carne estaba suave y se deshacía en la boca, pero el sabor tampoco me agradó.

Yankee Pot Roast, Mashed New England Potatoes and Gravy

Igual que la hamburguesa, no me parece que cumpla el nivel de expectativa que sugiere el precio del menú.

Baked Scrod, Native Potatoes

New England Salt Cod Cake Entrée with Arugula and Tartar Sauce

Pineland Farm’s Sirloin on Spinach, Great Hill Blue Cheese, Tomatoes, Roasted Garlic and Cumin Vinaigrette


DESSERTS

Henrietta’s Pie of the Day, Vanilla Bean Ice Cream

Tropical Coconut Mango Cake, Toasted Coconut, Rum Glaze, Fresh Mango Compote, Lime Coconut Sherbet*

Native Taza Chocolate Cheesecake, Chocolate Cocoa Nib Crust, Fresh Raspberry Compote, Whipped Cream


Native Taza Chocolate Cheesecake, Chocolate Cocoa Nib Crust, Fresh Raspberry Compote, Whipped Cream

Por el nombre pensé que al menos nos iban a salvar la comida los postres y la verdad es que la apariencia llama mucho la atención.

La compota de frambuesa me pareció más bien un simple sirope, el chocolate de Taza Chocolate se caracteriza por su azúcar granulado y esta tarta no parecía que se hubiera cocinado con este chocolate, aunque puede que sí, sin duda no es lo que esperábamos. El sabor a chocolate era poco apreciable...

En definitiva un postre ideal para una foto, por eso lo usé para intentar ganar el concurso de fotos de la Dine Out, aunque ni con esas tuve suerte y no pude ni recuperar el dinero invertido en este almuerzo.

Native Taza Chocolate Cheesecake, Chocolate Cocoa Nib Crust, Fresh Raspberry Compote, Whipped Cream


Fresh Berry Shortcake Parfait, Homemade Buttermilk Biscuit, Fresh Berries, Vanilla Bean Pastry Cream, Whipped Cream


Fresh Berry Shortcake Parfait, Homemade Buttermilk Biscuit, Fresh Berries, Vanilla Bean Pastry Cream, Whipped Cream

El postre que yo pedí tampoco era mucho mejor, bueno la fruta era fresca y estaba bien. La crema pastelera también me pareció bien. La galleta no me gustó nada y lo peor de todo y el motivo por el que no me lo comí tampoco era porque me encontré un hilo largo de plástico de colores dentro... ni idea de que hacía allí o de dónde podía haber salido.

Fresh Berry Shortcake Parfait, Homemade Buttermilk Biscuit, Fresh Berries, Vanilla Bean Pastry Cream, Whipped Cream

Así que mejor hacerle una foto, intentar participar para conseguir el premio y volver a casa lo antes posible.

Por cierto, si la otra vez que participé me cociné una tarta de consolación, en esta ocasión me cociné varias y antes de saber que no había ganado, bueno de que me lo confirmaran al menos... 😜

¿Qué os parece mi premio de consolación? Todo lo hice yo, menos los profiteroles, pero ya os contaré más otro día...

Merienda en Casa Amelia ;)


Chocolate Bread Pudding, Caramelized Bananas, Vanilla Bean Ice Cream*

Heart Healthy Lemon Olive Oil Cake, Fresh Blackberry Compote, Low Fat Buttermilk Ice Cream, Candied Lemon Zest

Strawberry Rhubarb Farmers Custard, Fresh Whipped Cream, Shortbread Cookie

Selection of House-Made Ice Cream: Vanilla Bean, Taza Chocolate Chunk*, Low Fat Lemon Buttermilk

Selection of House-Made Sorbet: Lemon, Chocolate, Lime and Coconut Sherbet, Sorbet of the Day

Total que $53.50 bebiendo agua del grifo y sin añadirle la propina, que aunque no nos haya gustado es obligatoria... más de $60 totalmente desperdiciados.

¿De verdad que no me merecía el premio por esta foto? Anda que últimamente como para fiarse de las imágenes 😒

Foto Postres Henrietta’s Table Concurso Dine Out Boston

Eso sí, si la tarjeta regalo hubiese sido para gastar en este restaurante, la sorteo en el blog y se la queda uno de vosotros 😬

El menú que ofrecen para las cenas, al menos el que tienen en la web de la Dine Out Boston, cuesta $33 más tasas, propinas y bebidas y es el siguiente:


STARTERS

Maine Rock Crab and Corn Chowder with Smoked Bacon

Spinach Salad, Native Strawberries, Westfield Farm’s Chèvre, Spicy Maple Pecan Vinaigrette

House Smoked Pastrami Salmon, Local Field Greens, Chive Oil, Crispy Potato Wafer, Lemon Crème Fraîche

Iceberg Lettuce with Creamy Massachusetts Blue Cheese Dressing, Tomato and Cucumber

Local Field Greens, Lemon Herb Vinaigrette

Grilled Balsamic Portobello with Robinson Farm’s “A Barndance” and Walnut Vinaigrette

New England Salt Cod Cake, Local Arugula, Lemon Herb Vinaigrette, Tartar Sauce


ENTRÉES

Baked Scrod

Maine Small Farm’s Rotisserie Roasted Herb Crusted Air Chilled Chicken

Yankee Pot Roast, Mashed Potatoes and Gravy

Wild Sockeye Salmon, Strawberry Rhubarb Gastrique

Farro, Quinoa, Lentil, Heirloom Bean and Roasted Native Vegetable Chili,

Housemade Cheddar and Scallion Empanadas, Jalapeño Cilantro Oil

Fried 21st Century Tofu with Sautéed Cabbage, Seasonal Vegetables, Shiitake and Ginger,
South River Miso “BBQ” Sauce

Barbecue Ale Braised Elysian Field Farm’s Pulled Lamb Shank, Wilted Greens, Farro,
Native Beans, Crispy Nitrite Free Smoked Bacon

ABF Ozark Mountain Farmers Union Smoked and Grilled Pork Chop, Apple Sauce, Applejack Demi

House Maple Smoked and Grilled Free Range Duck Breast, Confit Leg, Grilled Peaches


Desserts

Henrietta’s Pie of the Day, Vanilla Bean Ice Cream

Tropical Coconut Mango Cake, Toasted Coconut, Rum Glaze, Fresh Mango Compote, Lime Coconut Sherbet*

Native Taza Chocolate Cheesecake, Chocolate Cocoa Nib Crust, Fresh Raspberry Compote, Whipped Cream

Fresh Berry Shortcake Parfait, Homemade Buttermilk Biscuit, Fresh Berries, Vanilla Bean Pastry Cream, Whipped Cream

Chocolate Bread Pudding, Caramelized Bananas, Vanilla Bean Ice Cream*

Heart Healthy Lemon Olive Oil Cake, Fresh Blackberry Compote, Low Fat Buttermilk Ice Cream, Candied Lemon Zest

Strawberry Rhubarb Farmers Custard, Fresh Whipped Cream, Shortbread Cookie

Selection of House-Made Ice Cream: Vanilla Bean, Taza Chocolate Chunk*, Low Fat Lemon Buttermilk

Selection of House-Made Sorbet: Lemon, Chocolate, Lime and Coconut Sherbet, Sorbet of the Day

Volviendo a nuestro almuerzo, también nos sirvieron una cesta con unas rebanadas de pan con un poco de mantequilla.

Pan Henrietta’s Table

El servicio fue correcto, aunque algo lento, tardamos dos horas en terminar y eso que no me comí entero ninguno de los platos, así que al poco de que los sirvieran, ya estaban listos para que los retiraran.

Nuestra mesa era amplia, no tuvimos problemas de espacio, ni tampoco había una distancia ridícula entre las mesas.

Dine Out Boston Agosto 2016: Henrietta’s Table

¿Qué os ha parecido? ¿Conocíais este restaurante? ¿Habíais estado alguna vez?

Mi consejo a quien me pregunte es que si elige otro sitio le hace un favor a su bolsillo y a su paladar... aunque hay gustos como colores.

No estoy muy segura, pero creo que este es el primer restaurante en los casi cuatro años que llevo escribiendo en el blog, que tengo claro que no voy a volver. No me gusta escribir críticas gastronómicas negativas, pero nadie me paga, nadie me ofrece nada a cambio y tengo que ser sincera con mis opiniones. Que por otro lado, no me canso de decir que son opiniones personales y que lo que a mí me parece terrible, a otro le puede parecer delicioso.

¿Os apetece ir? ¡Dejadme vuestras opiniones en los comentarios!!

miércoles, 24 de agosto de 2016

Dine Out Boston Agosto 2016: Beacon Hill Bistro

Dine Out Boston Agosto 2016: Beacon Hill Bistro

En mi segunda elección de esta Dine Out Boston decidí probar un restaurante de un pequeño hotel ubicado en una de las calles más atractivas de Boston, en pleno barrio de Beacon Hill.

Se trata del Beacon Hill Bistro, un restaurante de cocina francesa con los productos locales que ofrece Nueva Inglaterra.

🍴  http://www.beaconhillhotel.com/beacon-hill-restaurant-bistro

Dine Out Boston Agosto 2016: Beacon Hill Bistro

Situado muy cerca del Massachusetts State House y al lado del Boston Public Garden y el Boston Common, rodeado de negocios, cafés y otros restaurantes. Entre viviendas de ladrillo rojo, calles estrechas con suelo de piedra y farolas de gas tan características de uno de los barrio más antiguos, históricos y exclusivos de esta ciudad.

📍  Su dirección es:

25 Charles St Boston
Massachusetts 02114

Como en la anterior ocasión también reservé para el almuerzo.

El menú que ofertan para los almuerzos consiste en la elección de tres platos por $20 más las tasas, propinas y bebidas.

Dine Out Boston Agosto 2016: Beacon Hill Bistro

Menú para el Almuerzo.

ENTRANTES

French Onion Soup, Gruyere, Sourdough Crouton

Heirloom Tomato Salad, Burratta, Basil Puree, Aged Balsamic

Heirloom Tomato Salad, Burratta, Basil Puree, Aged Balsamic

El tomate estaba bueno y sabroso, aunque es un plato que suelo hacer casi cada noche para cenar, sin el pesto.

Fried Calamari, Herb Remoulade, Parsley

Fried Calamari, Herb Remoulade, Parsley

Esta fue mi elección como entrante. Tengo que decir que aunque sea un plato bastante simple, estaba muy bueno, crujiente y eran todos calamares, sin pimientos picantes fritos. Como veis por la foto, era más que suficiente cantidad para un entrante individual.

PLATO PRINCIPAL

Housemade Cavatelli, Roast Mushrooms, Corn, Hazelnuts

Housemade Cavatelli, Roast Mushrooms, Corn, Hazelnuts


Croque Madame, Smoked Ham, Bechamel, Sunny Egg

Croque Madame, Smoked Ham, Bechamel, Sunny Egg

Croque Madame, Smoked Ham, Bechamel, Sunny Egg

Con el plato principal cometí un error, me sonaba que el Croque Madame llevaba queso, pero miré los ingredientes y como no vi ningún queso entre ellos, lo pedí.

Así que no me gustó nada, intenté quitarle el queso, aunque el pan de molde tampoco es que tuviese buen sabor para mi gusto. No me gustó nada, tenía que haber preguntado, pero me confié ya que aquí suelen detallar mucho los ingredientes por el tema de las alergias.

Si volviese, pediría el Fried Clam Sandwich. ¿Lo habéis probado aquí? ¿Qué opináis?


Fried Clam Sandwich, Bibb Lettuce, Pickled Tomatoes, Lemon Aioli


POSTRE

Vanilla Crème Brulee, Cookies

Olive Oil Cake, Macerated Berries, Vanilla Ice Cream

Olive Oil Cake, Macerated Berries, Vanilla Ice Cream

Este bizcocho de aceite de oliva me recuerda al helado que solíamos hacer de aceite de oliva en la escuela de hostería que yo estudié, aunque sólo por el nombre. Nuestro helado tenía un sabor más intenso a aceite de oliva.

El postre estaba bueno y cuando terminé de comer, a pesar de casi ni probar el plato principal, estaba muy llena.

Flourless Chocolate Cake, Chocolate Mousse, Caramel Ice Cream

Flourless Chocolate Cake, Chocolate Mousse, Caramel Ice Cream

Este postre lo probé sólo un poco y también me gustó. Los postres que pedimos de este menú aunque no eran demasiado atractivos a la vista, estaban buenos.

Además nos sirvieron una cesta de pan con un poco de mantequilla al comienzo de la comida.

Cesta de Pan con Mantequilla


También ofrecen un menú para las cenas por $38 más las tasas, propinas y bebidas.

El menú de las cenas.

ENTRANTES

French Onion Soup, Gruyere, Sourdough Crouton

Fried Calamari, Herb Remoulade, Parsley

Heirloom Tomato Salad, Burratta, Basil Puree, Aged Balsamic

Pork Pate, Pickled Shallots, Frisee, Seasonal Jam


PLATO PRINCIPAL

Housemade Taglietelle, Roast Mushrooms, Corn, Hazelnuts, Whipped Ricotta

Pan Seared Hake, Steamed Mussels, Chowder, Corn Puree

Bone-In Roast Pork Chop, Brussel Sprouts, Baby Carrots, Charred Onion Puree

Roasted Chicken, Mix Greens, Shaved Brussel Sprouts, Grilled Onions, Radish, Buttermilk herb Dressing


POSTRE

Vanilla Crème Brulee, Cookies

Olive Oil Cake, Macerated Berries, Vanilla Ice Cream

Flourless Chocolate Cake, Chocolate Mousse, Caramel Ice Cream

La comida en general, a excepción de mi error al seleccionar un plato con queso, está bien. Además al quedarme tan llena después de comer, casi que ni me importó perderme el plato principal.

El servicio fue correcto y rápido.

El restaurante es tranquilo, elegante y aunque es pequeño y las mesas están algo juntas entre sí, nosotras estuvimos cómodas porque no había apenas nadie.

Beacon Hill Bistro

¿Qué os ha parecido esta segunda visita a la Dine Out Boston de agosto del 2016? ¿Conocíais este pequeño restaurante?

Yo con esta visita creo que termino mi participación en este evento hasta marzo del año que viene... aunque aún queda hasta el próximo viernes...

Si queréis leer la entrada sobre mi primera elección de esta edición podéis pinchar en el siguiente enlace:

🍴  Dine Out Boston Agosto 2016: Del Frisco´s Grille

Si habéis visto el facebook del blog https://www.facebook.com/Amis30porBoston estos últimos días, sabréis que participé con una foto de los platos principales del menú de ese restaurante para intentar conseguir una tarjeta regalo de $100 que ofrecían a la foto con más me gustas.

Como ya sabía, no gané y tampoco me quedé cerca de ganar, pero la foto ganadora fue una del mismo restaurante, aunque distinto plato, la hamburguesa.

Yo me cociné un premio de consolación, bueno últimamente me cocino muchos premios de consolación... 😛

Este en particular era una tarta con frambuesas y moras que ya os enseñé en el Instagram:

@amelia_amis30porboston

Tarta de Frambuesas Y Moras

¿Tenéis alguna reserva?? ¿Algún restaurante seleccionado para la última semana de la Dine Out Boston de agosto del 2016?

Edito: Antes lo digo antes hago una reserva de última hora... Próximamente mi última elección de esta Dine Out Boston!

Y otro intento de ganar el premio de hoy de la Dine Out Boston, participando en esta ocasión con una foto de dos de los postres del menú.

 https://www.instagram.com/amelia_amis30porboston

¿Me ayudáis a conseguirlo??? ❤️  en el Instagram:

📷   https://www.instagram.com/amelia_amis30porboston

¡Muchas gracias!! 😘

viernes, 19 de agosto de 2016

Dine Out Boston Agosto 2016: Del Frisco’s Grille Burlington

Dine Out Boston Agosto 2016: Del Frisco’s Grille Burlington

Otro año más he tenido la oportunidad de visitar uno de los restaurantes que participan en el evento más esperado por los foodies, la Dine Out Boston.

Ya os he hablado del comienzo de este evento en esta edición de agosto del 2016 en un entrada anterior, en la que podéis encontrar más información:

🍴  Dine Out Boston Agosto 2016

Mi primera elección de esta Dine Out Boston de agosto del 2016 ha sido para almorzar en un asador en el que tenía ganas de ir porque Fran ya había estado varias veces en cenas de trabajo y yo aún no había ido.

Se trata de asador Del Frisco’s Grille en Burlington, un grupo de asadores de alta gama que tienen más de 32 locales repartidos por varios estados de este país, como California, Colorado, Conneticut, Florida, Nueva York, Texas...

Dine Out Boston Agosto 2016: Del Frisco’s Grille Burlington

En el estado de Massachusetts cuentan con dos localizaciones una en la localidad de Chestnut Hill y la que nosotros visitamos en Burlington, junto al centro comercial Burlington Mall.

📍  Su dirección es:

92 Middlesex Turnpike, 
Burlington, MA 01803

Dine Out Boston Agosto 2016: Del Frisco’s Grille Burlington

Para otras localizaciones visitar su web:

🍴  https://delfriscosgrille.com

Participan en esta Dine Out de agosto 2016 con menús para el almuerzo y para la cena.

Durante el almuerzo ofrecen un menú de 2 platos, entrante y plato principal, por $20 más bebidas, tasas y propinas.

Dine Out Boston Agosto 2016: Del Frisco’s Grille Burlington

El menú del almuerzo consiste en las siguientes opciones de platos:

ENTRANTES

Cheesesteak Eggrolls

Sweet & Spicy Chili Sauce, Honey Mustard

Cheesesteak Eggrolls

Desafortunadamente tienen queso, así que no pude probarlos, pero tenían muy buena pinta y el plato era bastante consistente para ser un entrante.


Al final ya casi no entraba nada más...

Deviled Eggs

Truffle-Chive Vinaigrette

Deviled Eggs

Con este entrante nos pasó algo un poco peculiar. A pesar de que teníamos la reserva a las 12:30 am, cuando nos atendieron nos avisaron de que no les quedaba el Roasted Corn Bisque. De todas formas yo ya sabía lo que iba a pedir de entrante, los huevos, así que los pedí. Al rato vuelve la camarera y nos informa de que tampoco les quedan los Deviled Eggs.

Deviled Eggs

Yo le informé de que había ido expresamente a por el menú de la Dine Out y tras un largo e incómodo silencio.... accedió a volver a la cocina y ver que podía hacer.

Entiendo que los platos se puedan terminar, pero un miércoles y que ya no dispongan de casi la mitad de las opciones que ofrecen a las 12:30 am ¿¿¿????  Al menos esperaba que me ofreciese otras opciones de la carta del mismo precio, pero cuando volvió me dijo que podían traérmelos, ya que iban a usar los huevos que tenían reservados para las ensaladas.


Al igual que el otro entrante, los huevos eran suficientes como plato principal. Estaban buenos, aunque sinceramente prefiero los huevos rellenos que hacemos en España.

Roasted Corn Bisque

Tortilla & Crema

Este era el entrante que nos informaron desde el principio que se había terminado.

Grille Salad

Mixed Greens, Tomato, Carrot, Bacon, Vinaigrette

Esta ensalada la vi pasar hacía otras mesas y consistía básicamente en un plato de lechugas con dos tiras de bacon cruzadas por encima. Nada comparado con las variadas ensaladas a las que estoy acostumbrada.

Caesar Salad

Chopped Crisp Romaine, Parmesan, Garlic Crouton, Anchovy-Garlic Dressing 

Otra ensalada que nunca es una opción para mí por el queso.


PLATOS PRINCIPALES

The Grille Prime Cheeseburger

Double Patties, Lettuce, Red Onion, Tomato, Pickle, Sloppy Sauce, Frites

Era un plato muy tentador, sin el queso, aunque como la mayoría de las veces termino pidiendo la hamburguesa, quería cambiar un poco.

Shaved Prime Steak Sandwich

Horseradish Sauce, Au Jus

Shaved Prime Steak Sandwich

Este plato era más que suficiente para compartir entre dos personas y mucho más tras los entrantes tan abundantes que nos sirvieron.

Como veis en la foto se trata de un bocata de carne de ternera cortada muy finita. Lleva varias salsas, incluyendo el jugo de la cocción de la ternera en una taza para mojar el bocadillo entero.

Shaved Prime Steak Sandwich

Como guarnición se podía elegir entre patatas fritas, ensalada o patatas dulces. Nosotros elegimos las dulces aunque fue imposible comérnoslas.

Por cierto, el pan estaba muy bueno 😋

Shaved Prime Steak Sandwich

Seared Salmon

Chilled Quinoa Brussels Sprouts Salad, Creole Mustard Vinaigrette

Seared Salmon

El salmón estaba muy jugoso y sabroso. En cuanto a la cantidad, era más que suficiente para un almuerzo, aunque como es un plato más ligero, llena menos.

La única pega fue la ensalada que va de guarnición, ya que al menos a mí no me pareció nada especial.

Seared Salmon

Crispy Brick Chicken Breast

Hand-Mashed Potatoes, Shallot-Buttered Green Beans, Roasted Chicken Jus

Como muchos ya sabréis, tengo alergia a la carne de pollo, así que este plato no era una opción para mí.

En este menú no entraba postre, aunque en el menú sugerían añadir uno incrementando el coste unos $8.00-$9.50. Las opciones que nos ofrecían eran:

WARM CHOCOLATE CAKE

Vanilla Bean Ice Cream, Raspberry Sauce

BUTTERSCOTCH PUDDING JAR 

Salted Caramel, Whipped Cream

NUTELLA BREAD PUDDING

Coffee Ice Cream, Caramel 

Aunque ya había decidido probar a medias con Fran la tarta de chocolate, nos fue imposible.

Para beber nosotros pedimos los dos Coca-Colas y eran de refill, así que antes de que se terminara el vaso, ya teníamos otro lleno.

Para esta Dine Out de agosto del 2016 en horario de cenas ofrecen el siguiente menú de tres platos por $38 más tasas, propinas y bebidas:

ENTRANTES

CHEESESTEAK EGGROLLS 
Sweet & Spicy Chili Sauce, Honey Mustard

DEVILED EGGS
Truffle-Chive Vinaigrette

ROASTED CORN BISQUE 
Tortilla & Crema

GRILLE SALAD
Mixed Greens, Tomato, Carrot, Bacon, Vinaigrette

CAESAR SALAD
Chopped Crisp Romaine, Parmesan, Garlic Crouton, Anchovy-Garlic Dressing


PLATOS PRINICPALES

PRIME BEEF SHORT RIB STROGANOFF
Pappardelle Noodles, Sour Cream, Tobacco Onions

MESQUITE SMOKED PORK CHOP
Hand-Mashed Potatoes, Bourbon-Apple Glaze, Tobacco Onions

FILET MIGNON 8 oz.
Hand-Mashed Potatoes

SEARED SALMON
Chilled Quinoa Brussels Sprouts Salad, Creole Mustard Vinaigrette

CRISPY BRICK CHICKEN BREAST
Hand-Mashed Potatoes, Shallot-Buttered Green Beans, Roasted Chicken Jus


POSTRE

WARM CHOCOLATE CAKE
Vanilla Bean Ice Cream, Raspberry Sauce

BUTTERSCOTCH PUDDING JAR
Salted Caramel, Whipped Cream

NUTELLA BREAD PUDDING
Coffee Ice Cream, Caramel  

En cuanto al restaurante es moderno, amplio y cómodo. Cuenta con mesas para grupos y son suficientemente amplías y cómodas, con una separación razonable entre mesas.

Dine Out Boston Agosto 2016: Del Frisco’s Grille Burlington

Dine Out Boston Agosto 2016: Del Frisco’s Grille Burlington

El restaurante es muy amplio y tiene zona de terraza, aunque las vistas no son nada especiales. Hay aparcamientos abundantes, aunque cuando nosotros fuimos estaba casi lleno.

El servicio fue rápido y atento en todo momento, aunque comenzamos mal con el detalle de los entrantes, al menos nos dieron una solución. Incluso nos sirvió el entrante el encargado, disculpándose atentamente 👌🏻


En conclusión, para ser un menú que a simple vista no llama mucho la atención, no salimos con mala sensación. Es simple, pero todo está delicioso. Quizás merezca la pena probar el menú de la cena.

Dine Out Boston Agosto 2016: Del Frisco’s Grille Burlington

La última foto muestra la zona de la cocina, separada del comedor por cristales y con una frase escrita en letras luminosas. Yo sólo tengo una pregunta... aunque ya supongo que os la imagináis.

¿Qué os ha parecido esta opción de la Dine Out Boston de agosto del 2016? ¿Conocíais Del Frisco’s Grille?

¡Yo ya tengo lista mi siguiente reserva! Otro almuerzo que descubriréis pronto en el blog.

Dejadme en los comentarios vuestras elecciones para esta edición, sugerencias y recomendaciones 😜