sábado, 3 de diciembre de 2016

Crab Cakes: Recetas de Nueva Inglaterra

Crab Cakes: Recetas de Nueva Inglaterra

Nueva Inglaterra es conocida en el mundo culinario por sus elaboraciones a base de marisco. A pesar de contar con una amplia costa, llena de encantadores pueblecitos de pescadores, el pescado no es uno de sus alimentos principales, ni más baratos, ni tampoco accesibles.

En cambio, el marisco destaca notablemente entre los platos más representativos y tradicionales de la gastronomía de Nueva Inglaterra.

Entre todo el marisco destaca de forma considerable la langosta, pero a este preciado manjar ya le dediqué una entrada completa, además de compartir algunas de sus recetas más populares. Podéis leer esta entrada pinchando en el siguiente enlace:

🐚  Langostas en Nueva Inglaterra

En un segundo plano, aunque también primordial en la gastronomía de Nueva Inglaterra, yo diría que se encuentran las almejas. Es muy popular consumirlas rebozadas y fritas, por supuesto, que esto es América, pero también las sirven al vapor o en otras elaboraciones culinarias, como la apreciada New England Clam Chowder.

🍲  Enlace a la Receta de la New England Clam Chowder Aquí Próximamente

Y ocupando un tercer lugar, yo creo que se podrían agrupar los cangrejos y las ostras. Como también he mencionado varias veces las ostras fritas en el blog, hoy voy a compartir una de las recetas más populares de Nueva Inglaterra a base de cangrejo, los New England Crab Cakes.

Estos "cakes" me recuerdan un poco a una especie de croqueta, pero redonda, con forma de hamburguesa. Algunas veces son más gorditas y otras más aplanadas. Además, no sólo las elaboran de carne de cangrejo, aunque son las más populares, también las hacen de langosta o de almejas.

La receta que voy a compartir, la aprendí en las clases de cocina de Sur la Table. Como os prometí, iré publicando poco a poco las recetas que voy aprendiendo a elaborar en estas clases de cocina.

Es una receta fácil, ideal para acompañar un brunch o simplemente como aperitivo. Y lo mejor es que se puede substituir la carne de cangrejo por cualquier otro marisco que nos guste. Todo es probar... 😋

INGREDIENTES

1 Lata de Carne de Cangrejo  (1 pound - 16 oz - 454 g.)
8 Saltine Crackers
1 Huevo Batido
1/2 cup Mayonesa (125g.)
1 tablespoon Mostaza Dijon (22 g.)
1 teaspoon Salsa Worcestershire
1 teaspoon Old Bay Seasoning (3g.)
2 tablespoon Perejil Picado (8g.)
Sal y Pimienta Molida
Aceite de Oliva para freír


Ingredientes Crab Cakes: Recetas de Nueva Inglaterra

Los Saltines Crackers, como podéis ver en la foto, son las galletitas saladas. Estas galletas son originarias de un pueblo del norte de Massachusetts, Newburyport. En la actualidad hay muchas marcas diferentes y son muy populares como parte de los aperitivos en todo el mundo.

Ingredientes Crab Cakes: Saltines Crackers

El Old Bay Seasoning lo encontramos junto a la pescadería en la mayoría de los supermercados de Nueva Inglaterra, ya que es una especialidad de Estados Unidos muy usada para sazonar marisco.

En España no es fácil de encontrar, a no ser que lo busquemos en alguna tienda de alimentación americana, pero básicamente es una mezcla de especias como la mostaza, pimentón, clavo, pimienta, laurel, jengibre, cardamomo, nuez moscada, pimienta de Jamaica y canela.

Ingredientes Crab Cakes: Old Bay Seasoning

La Salsa Worcestershire aunque no es tan popular en España como aquí, creo que va a ser más fácil de encontrar. También se conoce como salsa inglesa o por el nombre de su fabricante, salsa Perrins.

Ingredientes Crab Cakes: Salsa Worcestershire

Los demás ingredientes son mucho más comunes 😓

Ingredientes Crab Cakes: Huevo Batido

Ingredientes Crab Cakes: Perejil Fresco

En cuanto a las medidas, al ser una receta americana viene con las cups, que son las tazas, las tablespoons, las cuchara y las teaspoons, que son las cucharitas de café.

Si podéis comprar un juego, no suelen ser muy caros. Nos pueden ser de ayuda en algunas recetas americanas que no necesitan que las cantidades sean muy precisas. Yo sigo prefiriendo mi peso y por eso me traje uno en la maleta al mudarme, aunque luego comprobé que aquí también hay 😬

Cups: Medidas Americanas

Las cantidades que hay en gramos junto a los ingredientes, son los que yo he ido pesando. Espero que sirvan como medidas orientativas.


PREPARACIÓN

Escurrir el agua de la carne de cangrejo y comprobar que no haya restos de los caparazones de los cangrejos entre la carne. Transferir a un bol y reservar.

Carne de Cangrejo

Desmenuzar los saltines crackers hasta que queden casi tan finos como el pan rallado. Podemos usar un mortero para ayudarnos a desmenuzarlos.

Saltines Crackers Desmenuzados

Se mezclan en un bol grande junto al resto de ingredientes.

Ingredientes Crab Cakes

Ingredientes Crab Cakes

Combinar con la carne de cangrejo que teníamos reservada con cuidado de que no se separe la carne en finas hebras.

Ingredientes Crab Cakes

Ingredientes Crab Cakes

Dividir la mezcla en ocho porciones y darles forma de hamburguesa.

Crab Cakes

Colocamos los Crab Cakes en una bandeja, la envolvemos con papel de film y dejamos los Crab Cakes reposar en el frigo de 30 a 45 minutos.

Ponemos a fuego medio-alto una sartén con un poco de aceite para freír.

Salpimentamos los Crab Cakes al gusto.

Cuando el aceite empiece a hervir, colocamos con una espátula los Crab Cakes en la sartén, dejando un poco de espacio entre ellos.

Crab Cakes en la Sartén

Cocinar hasta que estén de color marrón dorado, unos tres minutos por cada lado. No es necesario cocinarlos demasiado ya que el único ingrediente crudo es el huevo.

Crab Cakes en la Sartén

Crab Cakes en la Sartén

Si hemos hecho demasiados, se pueden congelar. Sólo tenemos que dejar los Crab Cakes sin freír sobre una bandeja en el congelador durante unas dos horas. Luego los envolvemos individualmente en papel de film y los guardamos en una bolsa de congelación hermética.

Congelar los Crab Cakes

Para mantenerlos calientes una vez cocinados, podemos meterlos en el horno sobre una bandeja a una temperatura de unos 250° F (para España serían unos 120° C)

Y finalmente servir, solos o con alguna salsa.

Crab Cakes: Recetas de Nueva Inglaterra

¿Conocíais los Crab Cakes? ¿Los habéis probado alguna vez? ¿Qué os parecen?

domingo, 27 de noviembre de 2016

Cena de Acción de Gracias 2016

Cena de Acción de Gracias 2016

Esta ha sido nuestra quinta cena de Acción de Gracias en Estados Unidos. Hemos vuelto a pasar este día en casa, tranquilos y recuperando fuerzas para la locura del fin de semana del Black Friday.

Para esta cena he vuelto a sacar nuestra vajilla especial de Acción de Gracias. Aunque me he dado cuenta de que ya no podré ampliarla o reponerla, en el caso de que se rompa algo.

Vajilla de Acción de Gracias

Al parecer, en Sur la Table, no vuelven a traer más el mismo modelo de vajillas. Tampoco he encontrado ningún outlet en el que vendan artículos de otras temporadas... ¿Alguien sabe qué hacen con los artículos que les sobran??

Así que si vais a comprar alguna vajilla de las que suelen traer cada temporada, ya lo sabéis....

El menú de este año ha sido más simple, un sólo entrante, un plato principal y dos postres. Menos entrantes y menos guarniciones, pero una cena igual de deliciosa. Además, todo elaborado como dicen los americanos "from scratch", es decir, todo casero y cocinado por mí.

Cena de Acción de Gracias

Cena de Acción de Gracias

Postres de Nuestra Cena de Acción de Gracias

De entrante sólo puse unas ostras fritas con salsa holandesa. Muy sencillas y rápidas de elaborar, además de que es uno de los entrantes que más nos gusta a los dos.

Cena de Acción de Gracias: Ostras Fritas

Cena de Acción de Gracias: Ostras Fritas

Antes de venir aquí nunca había probado las ostras, eso de comerlas vivas, no me termina de convencer. Afortunadamente, al poco de llegar a Boston, las descubrimos cocinadas de una forma diferente. Lo más habitual es que las sirvan crudas, incluso aquí, pero la obsesión americana por freírlo todo, en esta ocasión me ha resultado beneficiosa.

Las descubrí durante Restaurant Week de Boston, ya que eran los entrantes del menú. Nos gustaron mucho y aunque yo las cocino mucho más simples de las que probamos en esa ocasión, siguen estando deliciosas. De todas formas, tengo que intentar probar a hacerlas como esas, o al menos parecidas.

Os dejo el enlace a la entrada sobre ese menú que os hablo por si queréis verlo.

🍴  Mi Primer Restaurant Week en Boston

Había preparado los ingredientes para un par de entrantes más, pero al final decidí reducir la cantidad de platos porque siempre nos sobra mucha comida.

Cena de Acción de Gracias 2016

Tartas de Nuestra Cena de Acción de Gracias

Normalmente suelo servir un sorbete entre los entrantes y el plato principal, pero en esta ocasión decidí reservarlo para las cenas de Navidad y Noche Vieja.

Como plato principal hice las perdices, que volví a encontrarlas en la misma carnicería del año pasado, aunque en este año he tenido que encargarlas con antelación. Me dijeron que si me las podían traer me llamaban al día siguiente y me lo confirmaban, pero que de todas formas me llamaban para hacerme saber si las podría comprar allí. No me llamaron, ni al día siguiente, ni al otro. Al final terminé acercándome a última hora el miércoles y por suerte las tenían reservadas.

Esto de cocinar perdices en escabeche para la cena de Acción de Gracias se está convirtiendo en una tradición. Al menos tengo mi pájaro, aunque no sea pavo. Además al ser una carne cara y difícil de encontrar por aquí, creo que es una buena fecha para consumirla, que una vez al año...

🍴  Receta Perdices en Escabeche

Este año sólo he comprado dos, no quería tener muchas sobras porque luego no estamos el resto del fin de semana en casa y prefiero no volver a congelar la carne de nuevo, ya que las compro congeladas.

Además este año han salido perfectas, a pesar de estar durante varias horas al fuego y de quedar muy tiernas, han mantenido la forma. Tuve que separarlas de las verduras con mucho cuidado y como el año pasado les puse la salsa por encima antes de hacerles la foto, este año he aprendido de los errores pasados y tengo fotos de las perdices cocinadas sin la salsa.

Cena de Acción de Gracias: Perdices en Escabeche

Cena de Acción de Gracias: Perdices en Escabeche

Y con la salsa alrededor y no por encima que queda mejor para las fotos.

Cena de Acción de Gracias: Perdices en Escabeche

Cena de Acción de Gracias: Perdices en Escabeche

He vuelto a acompañarlas de patatas fritas porque están irresistibles si las comemos junto a la escabeche.

Para presentarlas he usado las pequeñas calabazas para la sopa, ya que este año no he servido tampoco ninguna sopa o crema y quería usar la vajilla al completo.

Cena de Acción de Gracias 2016

Quedan muy originales y con el tamaño perfecto para servir las patatas fritas, aunque el papel que usé tenía que haber sido algo más pequeño. Para la próxima vez, lo recorto un poco, bastante 😒

Cena de Acción de Gracias 2016

Al final conseguimos comernos casi todo, pero fue imposible seguir con el postre. Afortunadamente cenamos muy temprano y antes de irnos a dormir, ya estábamos listos para probar las tartas.

Tartas de Nuestra Cena de Acción de Gracias

Las dos tartas que hice de postre las había cocinado ya en las clases de cocina a las que asisto de vez en cuando, aunque aún no había preparado ninguna de ellas en casa.

Tartas de Nuestra Cena de Acción de Gracias

Una era la más tradicional de todas, la Pumpkin Pie, es decir la tarta de calabaza. Ya la probé durante nuestra primera cena de Acción de Gracias, la compré en el Whole Foods y no nos había gustado a ninguno de los dos, así que no volví a comprarla o probarla más hasta que la hicimos el año pasado en una clase de cocina en Le Cordon Bleu de Cambridge.

No es que sea una de mis tartas preferidas, pero el sabor mejora bastante y como es la más tradicional para esta festividad, me decidí a hacerla este año.

Tartas de Nuestra Cena de Acción de Gracias

Con la masa que me sobró hice unas calabazas y luego las pinté con polvos comestibles para usarlas de decoración. Ese fue mi toque personal ¿Qué os parece?

Tartas de Nuestra Cena de Acción de Gracias

🔔  Próximamente Aquí la Receta

Además hice otra, aunque más que una tarta es un bizcocho. Es un bizcocho de manzana con especias que hicimos como postre en una de las clases de cocina de Sur la Table a las que asistí el año pasado.

Bizcocho de Manzana con Especias

Pinchando en el siguiente enlace podéis saber más sobre estas clases de cocina:

🔪  Clases de Cocina en Sur la Table

No conseguí que saliera tan buena como la recordaba cuando la probé en la clase, así que la volveré a hacer pronto, corrigiendo algunos pasos como el tamaño de los trozos de manzana. Creo que quedan mejor más grandes. Cuando la perfeccione comparto la receta.

Tartas de Nuestra Cena de Acción de Gracias

🔔  Próximamente Aquí la Receta.

Además de la vajilla que ya habéis visto, puse el mantel que tengo reservado para las cenas de las fiestas, aunque ya he aprendido y le he puesto un plástico protector por encima. Afea las fotos, pero no me deja un mantel con manchas imposibles de sacar 😉

Por cierto, si os fijáis en la mesa... tengo excusa y es que la montó Fran mientras yo terminaba la cena. No me di cuenta hasta que me senté, así que este año se queda así en las fotos 😅

Mesa de Nuestra Cena de Acción de Gracias 2016

Y aunque no pueda comer pavo, este animalito no faltó en nuestra mesa esta noche. Tengo adornos de pavos y calabazas como para llenar la mesa entera. Este año he usado estos. ¿Qué os parecen?

Decoraciones de Nuestra Cena de Acción de Gracias 2016

También había preparado helados y cócteles, pero los reservamos para la Navidad junto con los turrones, que ya hemos empezado a comer 🙈

Y si tengo tiempo, aunque no prometo nada, me gustaría hacer unas galletas que también hicimos en las clases de cocina.

Durante el fin de semana hemos estado de compras de Black Friday. Este año hemos disminuido también el número de compras, ya hemos ido rellenando los huecos materiales que nos encontramos cuando llegamos a este país con un par de maletas llenas de ropa y comida, sin apenas nada más.

Nos hemos concentrado en comprar calzado, nuestros tenis los dejamos ya abandonados en España con varios años y muchos kilómetros recorridos. Ropa de mucho abrigo para aguantar este invierno que dicen que vendrá frío, ya veremos si se equivocan o no... Un par de sartenes que necesitaba renovar y algunos caprichos como una taza de Disney de mi personaje preferido. ¿Adivináis cuál es?

Y más velas de Yankee Candle.

Compras Black Friday Boston

¿Celebrasteis Acción de Gracias? ¿Qué cenasteis durante esta festividad americana? Y sobre el Black Friday ¿Alguna compra especial? ¿Algún descuento considerable?

¡Espero vuestros comentarios!!

lunes, 21 de noviembre de 2016

Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

El pasado sábado se celebró el tradicional desfile por Acción de Gracias en la ciudad de Plymouth, Massachusetts.

Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

Cada año he querido asistir a Plymouth para ver su popular Thanksgiving Parade, pero siempre me había surgido algo y lo iba posponiendo para el siguiente año.

Carroza Peregrino en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Ya he asistido a otros populares desfiles que tienen lugar en Nueva Inglaterra, como el de Saint Patrick's Day en Boston. Curiosamente y a pesar de ser el patrón de Irlanda, comenzó a celebrarse por primera vez aquí y no en Dublin u otra ciudad de la Isla Esmeralda.

🍀  Saint Patrick's Day en Boston

También he tenido la oportunidad este pasado verano de asistir al desfile del 4 de julio que se celebra en Bristol, Rhode Island. Muy popular, ya que fue la localidad donde comenzó a celebrarse este significativo día de la historia de Estados Unidos.

🇺🇸  Desfile del 4 de Julio en Bristol

En Nueva Inglaterra, tenemos la suerte de contar con muchas celebraciones nacionales ligadas a sus ciudades y aunque quizás en Acción de Gracias, Plymouth compita con Nueva York, por la parte histórica no tiene rival.

Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

El desfile de Nueva York de los conocidos grandes almacenes, Macy's, ganan en popularidad al desfile de Plymouth, por su espectacularidad y gran despliegue mediático. Aunque yo aún no he podido ir a verlo en directo, y es algo que tengo pendiente para poder realizar una mejor comparación.

Curiosamente el fundador de Macy's nació no muy lejos de Plymouth, en la isla de Nantucket en Massachusetts. Y aquí en Massachusetts, fue donde comenzó abriendo sus tiendas, aunque no le fue muy bien y se trasladó a la ciudad de Nueva York, donde tuvo más fortuna.

Aún así, el desfile de esta pequeña localidad, conocido como el America's Hometown Thanksgiving, es muy significativo por la relación histórica que unen Plymouth y esta importante celebración estadounidense.

Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

Ya he escrito en el blog sobre esta celebración, su teoría más consolidada y las otras hipótesis sobre sus comienzos. Si queréis volver a leerlos podéis pinchar en el siguiente enlace:

🌽  Acción de Gracias - Thanksgiving

En esta entrada, os voy a mostrar a través de fotografías, mi visita al desfile de Acción de Gracias de Plymouth.

Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

Estaba programado para el sábado anterior al fin de semana de Acción de Gracias, algo que me despistó en un principio, ya que normalmente estos desfiles suelen celebrarse durante el mismo día de su aniversario.

Según el horario anunciado, comenzaba a las 11 de la mañana y nosotros decidimos salir temprano para evitar atascos y encontrar aparcamiento con mayor facilidad. A pesar de nuestros temores, conseguimos llegar sin problemas, nada de atasco y aparcar muy cerca de la calle principal, en la que tuvo lugar el desfile.

Me pareció llamativo que hasta pocos minutos antes de comenzar el desfile, se pudiese incluso, circular en coche por esta calle. Además, una amiga que llegó justo a tiempo, tampoco tuvo problemas de atasco para entrar a Plymouth. Y en la zona del waterfront, había aparcamientos de sobra.

No sé si es algo usual o este año ha bajado la asistencia a este desfile, quizás debido al clima que tuvimos, ya que a pesar de no tener unas temperaturas muy bajas, la falta de sol hizo que todos se quejaran por el frío. Aunque hay que decir que la mayoría iba bien preparados, hasta con sillas y mantas.

También ha podido influir el nuevo servicio gratuito de autobuses que han habilitado especialmente para el desfile, desde la estación del MBTA a las afueras de Plymouth.

Nosotros, menos precavidos y equipados, tuvimos que calentarnos con una bebida y unas bolas de donuts.

Bolas de Donuts en Plymouth

Buscamos un hueco entre todas las sillas que estaban colocadas a ambos lados de la calle principal y nos sentamos a esperar el comienzo del desfile entre pompas de jabón y pequeños petardos con los que jugaban los niños.

No hubo mucha gente, ni aglomeraciones, como es habitual durante los desfiles de San Patricio de Boston, aunque hubo algunos espectadores que no se perdían detalle desde la ventana de sus casas.

Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

El desfile está organizado cronológicamente, comenzando con el época de los peregrinos del siglo XVII y representando la historia de Estados Unidos a través de los años hasta la actualidad.

Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

Hay muchos elementos comunes con los desfiles dedicados a otras festividades, como las marchas militares que representan a los distintos grupos del ejército de Estados Unidos.

En este desfile en especial haciendo referencia a las distintas épocas.

Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

Como veis no faltaron las banderas, en especial destacaba esta enorme bandera de los Estados Unidos.

Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

Bandas de música; algunas militares con sonidos de tambores y flautas entre uniformes y armas de época.

Bandas de Música del Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Bandas de Música del Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Bandas de Música del Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Otras también militares, pero de la actualidad.

Bandas de Música del Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Así como otras más diversas, entre las que se pudo escuchar la popular "Sweet Caroline" de Neil Diamond, que siempre consigue la participación del público por aquí.

Bandas de Música del Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Bandas de Música del Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Bandas de Música del Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

O esta de gaiteros de la policía de Boston.

Bandas de Música del Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Coches antiguos de colección de distintas épocas.

Coches del Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Algunos decorados, como el de la siguiente foto, que lleva una perdiz.

Coche con Perdiz del Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Varios grupos de caballos.

Caballos del Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Algunos acompañados por otros animales, como este gracioso perro.

Caballos del Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Otros decorados con purpurinas y colores patrióticos.

Caballos del Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

O montados por jinetes en uniformes.

Caballos del Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Llevando carros como estos enormes caballos que destacaban por sus medidas.

Caballos del Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Y que también llevaban a un simpático perro.

Perro en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Aunque todos ellos seguidos por alguien que iba limpiando detrás. Un trabajo menos agradecido pero necesario que ya podían copiar algunos...

Limpiadores en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Entre las carrozas, algunas sobre el primer Acción de Gracias, el festival de la cosecha que se celebró en Plymouth en el 1621.

Carrozas en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Carrozas en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

O sobre la unión que les vincula con el Plymouth en Inglaterra.

Carrozas en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Carrozas en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Tampoco podían faltar las carrozas dedicadas a los alimentos de la cena de Acción de Gracias que son además, los símbolos de esta festividad.

Como la cornucopia, llena de flores y calabazas.

Carroza Cornucopia en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Carroza Cornucopia en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Carroza Cornucopia en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

O los arándanos rojos, quizás menos conocidos, pero igual de importantes en las mesas durante esta celebración.

¡Además iban repartiendo muestras gratuitas! 😋

Arándanos en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

El más importante es el plato principal de la cena, el pavo.

Carroza Pavo en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Carroza Pavo en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Aunque aquí la langosta reivindica que fue el primer alimento de Acción de Gracias y yo estoy por empezar a darle la razón... 😏

Carroza Langosta en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Carroza Langosta en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Carroza Langosta en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Tampoco podía faltar una carroza con peregrinos, en este caso sólo con la cabeza de uno de ellos.

Carroza Peregrino en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Pero no era el único y le acompañaban muchos de carne y hueso.

Peregrinos en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

Peregrinos en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

Junto con algunos piratas, aunque estos al menos, eran muy simpáticos.

Piratas en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

Piratas en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

Una reivindicación con aires de pasado muy actual.

Voto Mujeres en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

Y hasta la típica reina de belleza.

Reina Fiestas en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

Para terminar con la llegada de la Navidad y algunos de sus símbolos, como el tren de ¿Polar Express?

Tren Navidad en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth, Massachusetts

Los juguetes.

Juguetes Navidad en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Juguetes Navidad en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Los coros que cantan villancicos por la ciudad. En este desfile iban seguidos por una carroza representando una Iglesia.

Iglesia en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Y por supuesto, no podía faltar Santa Claus y sus renos.

Santa Claus en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Santa Claus en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Acabó justo para la hora de almorzar y como no habíamos comido nada más que los donuts por la mañana, nos fuimos a un restaurante de la ciudad.

Había algunos vendedores de comida ambulante, aunque menos variedad que en otros desfiles.

Pavo Comida Ambilante en el Desfile de Acción de Gracias en Plymouth

Y como esta entrada se hace demasiado larga, ya os hablaré de nuestro almuerzo en Plymouth en otra ocasión.

¿Qué os ha parecido el desfile? ¿Habéis estado alguna vez? ¿Pensáis asistir otro año al Desfile de Acción de Gracias de Plymouth?