domingo, 27 de septiembre de 2015

Mi Ruta Gastronómica por Providence, Rhode Island

Mi Ruta Gastronómica por Providence, Rhode Island

Providence es una ciudad con una excelente y amplía oferta gastronómica, en buena parte gracias a que cuenta entre sus universidades con la Jhonson & Wales University, conocida especialmente por sus programadas culinarios.

Hace poco os hablé de un excelente restaurante que tuve la oportunidad de visitar, sin arruinarme, gracias a la Boston Dine Out de este verano. Podéis pinchar en el siguiente enlace para ver la entrada que escribí en su momento:

🍴 The Capital Grill

Y aunque yo visité el restaurante situado en Burlington, Massachusetts, como ya os dije en su entrada, esta cadena de restaurantes de lujo es originaria de Providence.

The Capital Grille

Pero en esta ocasión os voy a hablar sobre otros restaurantes bastante diferentes a ese, que podría ser una opción perfecta durante una vista a la ciudad, pero a nosotros se nos va de presupuesto para una fin de semana normal 😒

El primero de los restaurantes que decidimos probar se encuentra en el barrio de Federal Hill, una zona de influencia italiana con una calle repleta de restaurantes, tiendas y negocios relacionados con este país.

Las distintas alternativas, sin ningún tipo de referencia, nos hizo un poco complicada la elección pero finalmente nos decidimos por un restaurante especializado en pizzas. Supongo que era la opción más fácil y menos arriesgada en un barrio italiano.

No puedo deciros si es el mejor, el más tradicional o el más recomendado porque es el único que hemos probado allí pero al menos puedo mostraros las fotos y las opiniones personales de nuestro almuerzo.

Trattoria Zooma

🍝  http://www.trattoriazoomari.com

📍 Localización:

245 Atwells Ave,
Providence, RI 02903

Aunque hay bastante para elegir en la zona, notamos que los que se encuentran en la plaza central con la fuente de la piña, estaban bastante más llenos, así que decidimos alejarnos un poco para no tener que esperar a que nos dieran mesa, ya que íbamos sin reserva.

Mi Ruta Gastronómica por Providence, Rhode Island

Por fuera el restaurante parece estar bien decorado y me gustó ver la zona en la que hacen la masa de la pizza o la pasta acristalada de cara al público.

Trattoria Zooma

La comida no estuvo mal pero nada memorable, de todas formas pedimos sólo pizzas así que tampoco hay mucho que decir.

Trattoria Zooma

Pizza Capricciosa $17

Pizza Capricciosa $17

Corna di Bufalo $19

Corna di Bufalo $19

Pedí si me podían traer aceite picante para la pizza y me dijeron que no tenían, una lástima. Aunque al principio nos pusieron un poco de aceite de oliva y pan como aperitivo mientras esperábamos las pizzas.

El servicio en general fue algo lento y no muy "amable" pero dentro de los límites. Los precios me parecieron algo caros.

En general mi única experiencia allí no me dejó con ganas de repetir pero porque creo que puede haber sitios mejores.

Harry's Bar & Burger

🍔  http://www.harrysbarburger.com

Harry's Bar & Burger

Podemos encontrar esta hamburguesería que presumen de servir la hamburguesa nombrada por la CNN como la mejor, además de otras menciones en diferentes medios, en dos localizaciones,

📍 Localizaciones:

121 North Main St, 
Providence RI 02903

En Federal Hill

301 Atwells Ave, 
Providence, RI  02903 

Nosotros visitamos la de HARRY'S ON MAIN y el local aunque por fuera parece llamar poco la atención, por dentro está gracioso, aunque es mini. Por suerte nosotros fuimos a una buena hora ;)

No estoy segura si aún tienen la oferta del Happy Hour pero nosotros tuvimos la suerte de ir durante esas horas, de 3:00 pm a 5:00 pm por lo que nos cobraron sólo una de las hamburguesas que pedimos y la otra nos salió gratis 😛

Los dos nos pedimos la misma, no solemos hacerlo para así poder compartir y probar al menos dos pero ese día a los dos nos apetecía esa, así que pedimos dos M.O.A.B (Mother Of All Burger). Supongo que el nombre nos llamó la atención, para ser sinceros... ¿A quién no?

M.O.A.B (Mother Of All Burger)

Este nombre tan "atractivo" lo usan para denominar a su hamburguesa clásica de queso acompañada de beicon, champiñones y aros de cebolla fritos por $6.99.

M.O.A.B (Mother Of All Burger)

Las hamburguesas como veis en las fotos son mini hamburguesas pero al menos sirven dos en cada plato, además pagando algo más puedes pedir una tercera pero en nuestro caso al menos, con dos fue suficiente para no poder pedir postre.

Eso sí, se sirven sin ningún acompañante así que nosotros pedimos unas Sweet Potato Fries por $3.75 que estaban bastante buenas y merecían la pena. Además vienen con una salsa Kryptonite Aoili que está muy rica ;)

Total todo el almuerzo con dos refrescos para beber nos salió por $16.46 más propinas, lo que no está nada mal.

Aunque las hamburguesas me parecieron que estaban bastante buenas, no sabría decir si son las mejores que he probado, pero desde luego si siguen teniendo la Happy Hour no me importaría repetir, puede que hasta sin los descuentos ;)

Pastiche 

🍰  http://pastichefinedesserts.com

Pastiche Fine Desserts & Cafe

📍 Localización:

92 Spruce Street
Providence, Rhode Island

Esta pastelería también se encuentra en Federal Hill, el barrio italiano, aunque no está tan visible, ya que no está ubicada en la calle principal en la que se amontonan los otros negocios italianos. Además es muy diferente a las que podéis encontrar en el barrio italiano de Boston o de Nueva York.

Es una pastelería de estilo europeo bastante elegante, pequeña pero confortable y acogedora. Siempre que la he visitado ha sido en verano, pero tiene que ser un lujo pasar junto a la chimenea alguna tarde de invierno.

Pastiche Fine Desserts & Cafe

Y lo mejor es que tiene una variedad de tartas muy apetecibles y con un sabor delicioso.

Pastiche Fine Desserts & Cafe

Pastiche Fine Desserts & Cafe

Entre su menú, aunque en mi opinión destacan las tartas, también se incluye algunas especialidades típicas europeas como los Éclairs, Muffins, Scones, Cannoli o diferentes tipos de galletas.

Parece el lugar perfecto para una merienda o para terminar cualquier cena y lo bueno es que este agradable café cierra más tarde de lo normal por aquí.

Horarios:

Martes-Jueves: 8:30am a 11pm
Viernes & Sábados: 8:30am a 11:30pm
Domingo: 10am a 10pm
Lunes: Cerrado

Para beber como hacía bastante calor me apetecía algo fresquito y no muy pesado así que me pedí una limonada y me encantó. Era natural, no muy dulce pero con el toque ácido justo.

Lemon Custard Tart y Limonada

Para acompañar la bebida me pedí la tarta de limón y me quedé con ganas de más así que ni os cuento, pero tuve que volver al mostrador y pedir más para llevar a casa ;)

Caja Pastiche

Aunque como quería probar otras, elegí la Torta di Cioccolata y la Fresh Fruit Tart.

Torta di Cioccolata

Torta di Cioccolata

Fresh Fruit Tart

Fresh Fruit Tart

Las dos muy ricas pero no me sorprendieron tanto como la de limón, aunque al parecer cambian algunas de las tartas según la estación así que puede que en la próxima visita me quede con otra favorita.

Lemon Custard Tart

En cuanto a los precios, me pareció que eran algo elevados pero el ambiente y la calidad que encontré allí me hacen querer volver y sin duda en mi próxima visita a Providence, no faltará una escapada a este pequeño café.

💥   Actualización

Como ya os conté, he vuelto a esta pastelería. En esta ocasión para desayunar.

Me pedí un chocolate caliente con leche de soja que aunque no es espeso como nuestro chocolate, sí estaba bueno.

Chocolate Caliente con Leche de Soja

Fran se pidió un café helado.

Café Helado

La tarta que eligió Fran era de queso, así que yo no la probé... pero tiene buena pinta.

Es la Vanilla Bean Cheesecake with Raspberry Sauce.

Vanilla Bean Cheesecake with Raspberry Sauce

Yo me atreví con algo nuevo, Butterscotch Crumbcakes.

Butterscotch Crumbcakes

No han sido todos los locales de restauración que hemos visitado en Providence, pero sí los que creo que más merecen una mención en el blog.

¿Qué os ha parecido mi selección gastronómica de Providence? ¿Conocíais estos establecimientos? ¿Alguna recomendación a tener en cuenta para una próxima visita?

7 comentarios :

  1. Uauuuuu, todo tiene una pinta excelente. Por el nombre, la madre de todas kas hamburguesas ya vale la pena y veo que no defrauda. Me encanta la tarta de queso (L). Has ido muy rápida con estas dos entradas!

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    1. ¿Cuál es la tarta de queso?

      Bueno después de todo el retraso que tengo y como este fin de semana no he salido mucho pues he tenido algo de más tiempo :)

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  2. Respuestas
    1. Ahhh!!! jajaja ya decía yo.... ;)

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    2. Eutrapèlia ahora sí que hay tarta de queso ;)

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  3. la Torta di Cioccolata en Pastiche simplemente espectacular. De lo mejor que he probado en pasteleria en todo USA. Una pasada.

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    1. Me alegro de que os gustase la recomendación. En cada estación tienen tartas nuevas, desde que escribí esta entrada he probado varias más y todas muy buenas, sin duda está entre mis sitios preferidos de RI.

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