New England Patriots: Super Bowl LI

El pasado domingo 5 de febrero vivimos el evento deportivo más popular del año en Estados Unidos, la Super Bowl.

Yo tengo que reconocer que llegué a Boston con un bajísimo interés por sus equipos deportivos y deportes, aunque el entusiasmo y la emoción con la que se sigue en esta ciudad a sus equipos, no me ha pasado de largo en estos años que llevo viviendo aquí.

En el siguiente enlace podéis leer como viví mi primera Super Bowl en Boston.

🏈  Mi Primera Super Bowl

En esa primera ocasión la jugaron los San Francisco 49ers contra los ganadores, los Baltimore Ravens.

Al año siguiente nos causó un poco más de expectación y a pesar de que los New England Patriots volvía a no estar presente, decidimos verla. La jugaron los Seattle Seahawks y los Denver Broncos, quedando ganadores los primeros.

Al siguiente año, había que volver a verla... no había excusas porque en esta ocasión los New England Patriots sí la jugaban, además contra los ganadores del año anterior, los Seattle Seahawks.

Pinchando en el siguiente enlace podéis leer la entrada que escribí del primer partido que vi a los Patriots jugar, el partido de la penúltima Super Bowl que ganaron. Por cierto, ¿adivináis cual ha sido el segundo partido de los Patriots que he visto?

🏈  New England Patriots: Super Bowl 2015

En esa ocasión teníamos planes para ir a ver el partido a un bar con unos amigos, pero la tormenta Juno nos obligó a quedarnos en casa y verla desde la pantalla del ordenador.

En ese partido me terminaron de ganar. Por primera vez un partido de fútbol americano me pareció interesante. Por primera vez le preste atención y me emocioné con la jugada histórica del encuentro, cuando Malcom Butler roba el balón casi en la línea del touchdown a los Seahawks.

Boston Athenæum

Cuando llegué a Boston y comencé a conocer la ciudad, encontré que aquí está todo el primer algo del país, y si no el primero, uno de los primeros.

El pasado verano, con motivo del programa de los viernes de museos gratis, tuve la ocasión de visitar otro de esos lugares históricos y significativos de este país. 

Se trata del Boston Athenæum, una de las bibliotecas independientes más antiguas de Estados Unidos.

Nunca había visitado ninguna biblioteca independiente, ni siquiera conozco ninguna otra. Este tipo de bibliotecas son como un club privado, en el que los socios pagan un abono para poder usar los servicios que ofrecen.

Entre estos socios ha habido nombres tan importantes como el de los escritores Ralph Waldo Emerson, Nathaniel Hawthorne y Louisa May Alcott. Y hasta dos ex-presidentes de Estados Unidos, John Quincy Adams y John F. Kennedy.

El Boston Athenæum se encuentra en Boston, junto al Granary Burying Ground, como vemos en la foto anterior. 

📍  Dirección:

10 ½ Beacon St, 
Boston, MA 02108

Aunque es privado y tiene muchas zonas restringidas al público en general, hay algunas galerías en la primera planta que se pueden visitar sin ser socio.

Además, ofrecen cuatro tour cada semana para poder visitar todo el edificio, los Art and Architecture Tours.

📆  Estos tour a los que puede asistir el público general, se llevan a cabo en los siguientes días y horarios:

Lunes: 5:30
Martes y Jueves: 3:00 pm
Domingos: 1:00 pm

Es necesario hacer una reserva llamando al número:

📞  617-227-0270, ext. 221

También ofrecen los tours en español, para más información sobre fechas y horarios podéis pinchar en el siguiente enlace:

📚  https://bostonathenaeum.org/visit/take-a-tour/

En la hora de duración de este tour, se trata la historia de la arquitectura del edificio y la colección de arte que contiene en su interior y es una de las más importantes del siglo XIX de Estados Unidos.

El Boston Athenæum se fundó en el año 1807, aunque se encuentra en este edificio desde 1849, siendo ésta su quinta ubicación. 

Desde que abrió sus puertas en este edificio, ha sido renovado y ampliado en dos ocasiones, la última terminó en el año 2002. En la actualidad cuenta con cinco plantas.

Desde que nos encontramos frente a su fachada, pasamos a través de su puerta o recorremos los pasillos por los que nos están permitido pasar, podemos disfrutar del arte en una visita que no nos llevará demasiado tiempo, pero que merece la pena no perderse.

En su interior, sin olvidar que es una biblioteca, también encontramos esculturas, pinturas, fotografías...

Entre sus esculturas destacan unos bustos de Washington, Benjamin Franklin y Lafayette, que pertenecieron a Thomas Jefferson y son obra del escultor francés Jean-Antoine Houdon.

Os muestro algunas de las fotos que pude hacer durante mi visita de las zonas en las que estaba permitido.

Alguno de los cuadros que más llamaron mi atención.

De las esculturas.

Y esta pequeña vidriera, obra de Sarah de St. Prix Wyman Whitman.

¿Conocías esta histórica biblioteca de Boston?

Mi Receta de Paella

Ha llegado la hora de subir la receta de mi paella, algo que llevo años prometiendo y aplazando por falta de tiempo.

Este es uno de los platos que a pesar de las distancias, nos ayudan desde Boston a recordar la maravillosa gastronomía de nuestro país.

Primero quiero aclarar que aunque la paella es uno de los platos más populares de la gastronomía española, también es uno de los más polémicos en referencia a su forma de elaboración, ingredientes empleados e incluso nombres...

No quiero entrar en polémicas que sinceramente no me interesan, personalmente creo que hay tantas recetas de paellas en España, como cocineros. 

Como cocineros no me refiero a titulados o profesionales, si no a cualquiera que aunque no sepa ni casi freír un huevo, se atreve a preparar su paella de vez en cuando. Algo que suele pasar frecuentemente tanto con las paellas, como con las barbacoas y alguna cosilla más... ¿no?

En mi tierra, la paella es normalmente de marisco, a diferencia de otras zonas de España en las que se hace de carne. Para mí eso sería arroz con carne, o si fuese con carne y pescado, yo le llamo arroz mixto porque es así como lo he escuchado y visto durante toda mi vida.

Así que esta receta que comparto es la receta de mi paella y como veréis, siempre suelo ser flexible en cuanto a ingredientes y cantidades en la cocina, menos en pastelería.

Es una receta sencilla, aunque algo laboriosa y debido a que se necesitan un número de ingredientes más o menos abundante, suele crear más cacharros para fregar de los que nos suele gustar. A parte de esto, es una receta muy vistosa, que debe una gran parte de su éxito a la calidad de los ingredientes que usemos. Y que siempre podemos adaptar a las circunstancias del momento en el que la preparemos... unas buenas gambas rojas o cigalas pueden encarecer el precio notablemente, pero unas gambas arroceras quedan muy bien y abaratan el plato.

Old Newbury Bonfire 2017

El año pasado descubrimos un nuevo evento, en el que se celebra con una gran hoguera de árboles de Navidad, el aniversario de la compra de Newbury.

Este pretexto para una celebración nunca lo había oído antes en España, pero si aquí, la compra original de una ciudad, sea lo que sea lo que eso implique, es motivo para hacer una hoguera, yo no voy a argumentar absolutamente nada.

Además de que todo está destinado a recaudar fondos para los voluntarios del departamento de bomberos y el entretenimiento de la comunidad de la zona.

Pinchando en el siguiente enlace podéis ver la entrada que escribí sobre este evento:

🔥  Hogueras Americanas: Old Newbury Bonfire

El año pasado nos gustó tanto la experiencia, que este año hemos vuelto a repetir la visita a Newbury para volver a asistir a esta hoguera.

Ha habido algunas diferencias entre las dos visitas, así que os cuento un poco de nuestra vivencia de este año en la Old Newbury Bonfire.

Para comenzar, este año fuimos acompañados por un grupo de amigos. Como consecuencia aunque llevé la cámara de fotos, estuve más pendiente a charlar con ellos, que de la cámara, que al final ni la saqué de la mochila.

Hice algunas fotos y también vídeos, algunos de ellos ya los compartí en directo a través de la cuenta del blog en Instagram. Si todavía no la seguís, la podéis encontrar buscando:

📷  https://www.instagram.com/amis30porboston

Al llegar, comenzamos haciendo la visita guiada por la granja histórica, Spencer Peirce Little Farm House.

Normalmente esta propiedad histórica ofrece tours con un coste de $8 por adulto y $4 para los estudiantes, pero a nosotros no nos pidieron nada. Por lo que ese día, supongo, que ya va incluido en el precio del parking.

El tour lo realizan tres voluntarios. Nosotros comenzamos nuestro tour por el final de la historia, la parte más actual de la propiedad.