Ya he compartido muchas entradas con recomendaciones sobre establecimientos gastronómicos en
Boston, para brunch, matcha, helados, chocolate caliente, incluso restaurantes para visitar durante el evento de la
Dine Out, pero establecimientos especializados en langosta o
Lobster Roll dentro de la ciudad o en
Cambridge, aún no.
Si he compartido sobre otras zonas de
Nueva Inglaterra, ya que sinceramente la mayoría de las veces que me apetece langosta, prefiero salir y disfrutarla junto al mar.
Podéis ver algunas de estas entradas pinchando en los siguientes enlaces:
🦞 Lobster Shacks en la Costa Norte de Massachusetts
🦞 Lobster Shacks en la Costa Sur de Maine
🦞 Lobster Shacks en New Hampshire
Aunque no siempre es posible hacer estas pequeñas excursiones, por muy cercanas que sean, además algunos de estos establecimientos o chiringuitos como yo les llamo, solo abren durante la temporada de verano.
Por ello, ya era hora de compartir mis recomendaciones en cuanto a establecimientos de
Boston y
Cambridge en los que poder disfrutar de uno de los ingredientes más populares de toda
Nueva Inglaterra, la deliciosa
langosta.
Alive & Kicking Lobsters
No está exactamente en
Boston, ya que se encuentra en
Cambridge. Es lo tengo más cerca de casa y aún así al que menos he ido, su aspecto exterior no me llega a convencer mucho.
Y a pesa de ello, es muy popular y conocido en todo el área de
Boston, tanto para las langostas como para el
Lobster Sandwich, su versión del
Lobster Roll.
Se encuentra en una zona residencial, no a demasiada distancia del
río Charles, pero desde allí no se puede ver nada, ni de lejos, de hecho las vistas son de lo peor.