

¿La adivináis?
Cuando llegamos no teníamos nada, apenas un par de maletas cada uno en las que trajimos comida, ropa, objetos personales y un colchón inflable. Estuvimos durmiendo en ese colchón bastantes semanas y usando las maletas vacías como sillas y mesas.
Así que cuando llegó el Black Friday, nos volvimos locos comprando sábanas, cubiertos, sartenes, electrodomésticos y todo lo pudimos comprar para la casa, además de ropa de invierno, ya que no teníamos apenas nada.



Cuando llegamos no teníamos nada, apenas un par de maletas cada uno en las que trajimos comida, ropa, objetos personales y un colchón inflable. Estuvimos durmiendo en ese colchón bastantes semanas y usando las maletas vacías como sillas y mesas.
Así que cuando llegó el Black Friday, nos volvimos locos comprando sábanas, cubiertos, sartenes, electrodomésticos y todo lo pudimos comprar para la casa, además de ropa de invierno, ya que no teníamos apenas nada.
Así que después, al año siguiente, volvimos a comprar cosas que seguíamos necesitando y así año tras año, hasta que ya aprovechamos para seguir con la tradición más que porque sea necesario. Aunque nosotros no somos de hacernos regalos nunca, ni por los cumpleaños, ni reyes, ni aniversarios y solemos esperar a comprarnos lo que nos guste en el Black Friday.
Es más práctico y a ninguno de los dos nos gusta calentarnos la cabeza haciendo regalos, así que al menos nos evitamos los mutuos.
Total que si nos vamos a pasar la noche o el puente fuera, al día siguiente nos perdemos el Black Friday y por el momento estamos más interesados en construir nuestras tradiciones, que en hacer cualquiera de esas otras cosas, que se pueden hacer en cualquier otro día del año y de hecho las hacemos con frecuencia.
Además, aquí en Boston me es imposible disfrutar de muchas de mis comidas preferidas, pero una de las que más me gusta son las perdices en escabeche y esa, aunque no es igual del todo, sí que puedo comer por aquí.
Bueno pues este día es el único día del año que comemos perdices en Boston. Ya que no puedo comer pavo y tampoco pollo, pues nada mejor que aprovechar esta ocasión para comer perdices.
No es que el pavo fuese una de mis carnes preferidas, pero sí que me quedo con las ganas de vivir Acción de Gracias de la manera tradicional, como hemos visto mil veces en tantas películas. Así que entiendo que los amigos quieran hacer sus pavos y a mi no me apetece estar allí viendo y sin poder acercarme, además de que con los sustos que me he llevado con estas dos carnes prefiero no estar cerca por si hay algún peligro de contaminación cruzada. Más estando en este país, que no destaca por las ventajas de su sanidad y supongo que menos aún en una noche como Acción de Gracias.
Otra de las razones es que es en una fecha en la que aunque no hace un frío mortal, ya apetece estar en casa tranquilos y calentitos, más por las noches que aquí comienzan sobre las 4:30pm y más en nuestra casita de madera.
Los que habéis estado aquí, ya sabéis que en verano esta casa es infernal, todos los grandes ventanales hacen un efecto invernadero horrible y encima al ser el ático, aquí se concentra todo el calor de toda la casa. Así que en verano no tengo ningunas ganas de estar en el horno encerrada, pero en invierno... esto es una maravilla.
Y finalmente la última de las razones por las que me gusta pasar Acción de Gracias en casa, es que me encanta cocinar y sacar la vajilla de Acción de Gracias, esa que me compré un año, creo que el segundo o el tercero, pensando que cada año podría añadir alguna pieza más... y ya no volví a ver por ningún lado.
No cocino tanto para Acción de Gracias como para Navidades, además, solemos cenar muy temprano, junto con Noche Vieja, creo que los dos únicos días del año que cenamos a horario americano.
Las perdices en escabeche no son nada complicadas de cocinar, pero sí algo laboriosas, aunque el resto de la cena suelen ser patatas fritas como acompañante y unas ostras fritas de entrantes. Eso y el postre es más que suficiente para esta cena que después vienen las Navidades y los excesos... además este año los excesos de comida se van a multiplicar más de lo normal. Ya os contaré...
De postre preparé la tarta de calabaza que ya había preparado el año anterior, aunque este año estaba más rica aún. El secreto fue no hornearla de más, ya que el primer año me pasé un poco con el tiempo de cocción.
También compré una tarta congelada típica de estas fechas y de esta región, más concretamente de Nantucket. Las vi en el Trader Joe's y me llamó la atención su nombre, Nantucket Style Cranberry Pie.
Aún no hemos probado la que compré ya lista y congelada, pero busqué en internet la receta y la hice para probarla unos días antes de Acción de Gracias.
Al final la cena fue muy abundante, como siempre, por más que intente no preparar tanta cantidad y todo estaba delicioso.
Total que si nos vamos a pasar la noche o el puente fuera, al día siguiente nos perdemos el Black Friday y por el momento estamos más interesados en construir nuestras tradiciones, que en hacer cualquiera de esas otras cosas, que se pueden hacer en cualquier otro día del año y de hecho las hacemos con frecuencia.
Además, aquí en Boston me es imposible disfrutar de muchas de mis comidas preferidas, pero una de las que más me gusta son las perdices en escabeche y esa, aunque no es igual del todo, sí que puedo comer por aquí.

Bueno pues este día es el único día del año que comemos perdices en Boston. Ya que no puedo comer pavo y tampoco pollo, pues nada mejor que aprovechar esta ocasión para comer perdices.

No es que el pavo fuese una de mis carnes preferidas, pero sí que me quedo con las ganas de vivir Acción de Gracias de la manera tradicional, como hemos visto mil veces en tantas películas. Así que entiendo que los amigos quieran hacer sus pavos y a mi no me apetece estar allí viendo y sin poder acercarme, además de que con los sustos que me he llevado con estas dos carnes prefiero no estar cerca por si hay algún peligro de contaminación cruzada. Más estando en este país, que no destaca por las ventajas de su sanidad y supongo que menos aún en una noche como Acción de Gracias.
Otra de las razones es que es en una fecha en la que aunque no hace un frío mortal, ya apetece estar en casa tranquilos y calentitos, más por las noches que aquí comienzan sobre las 4:30pm y más en nuestra casita de madera.
Los que habéis estado aquí, ya sabéis que en verano esta casa es infernal, todos los grandes ventanales hacen un efecto invernadero horrible y encima al ser el ático, aquí se concentra todo el calor de toda la casa. Así que en verano no tengo ningunas ganas de estar en el horno encerrada, pero en invierno... esto es una maravilla.
Y finalmente la última de las razones por las que me gusta pasar Acción de Gracias en casa, es que me encanta cocinar y sacar la vajilla de Acción de Gracias, esa que me compré un año, creo que el segundo o el tercero, pensando que cada año podría añadir alguna pieza más... y ya no volví a ver por ningún lado.


No cocino tanto para Acción de Gracias como para Navidades, además, solemos cenar muy temprano, junto con Noche Vieja, creo que los dos únicos días del año que cenamos a horario americano.
Las perdices en escabeche no son nada complicadas de cocinar, pero sí algo laboriosas, aunque el resto de la cena suelen ser patatas fritas como acompañante y unas ostras fritas de entrantes. Eso y el postre es más que suficiente para esta cena que después vienen las Navidades y los excesos... además este año los excesos de comida se van a multiplicar más de lo normal. Ya os contaré...

















De postre preparé la tarta de calabaza que ya había preparado el año anterior, aunque este año estaba más rica aún. El secreto fue no hornearla de más, ya que el primer año me pasé un poco con el tiempo de cocción.






También compré una tarta congelada típica de estas fechas y de esta región, más concretamente de Nantucket. Las vi en el Trader Joe's y me llamó la atención su nombre, Nantucket Style Cranberry Pie.
Aún no hemos probado la que compré ya lista y congelada, pero busqué en internet la receta y la hice para probarla unos días antes de Acción de Gracias.



Al final la cena fue muy abundante, como siempre, por más que intente no preparar tanta cantidad y todo estaba delicioso.

Bueno para el desayuno del día siguiente y de toda la semana...
Y finalmente el domingo después de pensarlo mucho y darle muchas vueltas, nos compramos una nueva cámara de fotos.
Espero haber acertado con el modelo y poder mejorar un poco la calidad de las fotos que subo al blog, aunque algunas ya sabéis que me las roban luego los periódicos, las recortan para eliminar la firma y las usan como si fuesen suyas.
En el siguiente enlace podéis leer sobre la última vez que me he dado cuenta de que me han robado una foto:
No sólo me roban fotos, también algunos las comparten y las usan adecuadamente sin modificarlas, incluyendo mi nombre y un enlace al blog, que es lo único que pido.
¿Y vosotros celebráis Acción de Gracias? Por lo que me han dicho en España también se ha comenzado a celebrar Halloween, el Black Friday y hasta el Cyber Monday, así que puede que dentro de poco os vea celebrando también Thanksgiving ¿Qué os parece la idea? ¿Demasiadas fiestas?
Por cierto, con cierta frecuencia me encuentro por la zona en la que vivo, Harvard Square en Cambridge, pavos sueltos. Más en verano o antes de Acción de Gracias, pero este año justo nos hemos encontrado a un superviviente en el patio delantero de una de las Iglesias de la zona.

Y finalmente el domingo después de pensarlo mucho y darle muchas vueltas, nos compramos una nueva cámara de fotos.
Espero haber acertado con el modelo y poder mejorar un poco la calidad de las fotos que subo al blog, aunque algunas ya sabéis que me las roban luego los periódicos, las recortan para eliminar la firma y las usan como si fuesen suyas.
En el siguiente enlace podéis leer sobre la última vez que me he dado cuenta de que me han robado una foto:
No sólo me roban fotos, también algunos las comparten y las usan adecuadamente sin modificarlas, incluyendo mi nombre y un enlace al blog, que es lo único que pido.
¿Y vosotros celebráis Acción de Gracias? Por lo que me han dicho en España también se ha comenzado a celebrar Halloween, el Black Friday y hasta el Cyber Monday, así que puede que dentro de poco os vea celebrando también Thanksgiving ¿Qué os parece la idea? ¿Demasiadas fiestas?
Por cierto, con cierta frecuencia me encuentro por la zona en la que vivo, Harvard Square en Cambridge, pavos sueltos. Más en verano o antes de Acción de Gracias, pero este año justo nos hemos encontrado a un superviviente en el patio delantero de una de las Iglesias de la zona.
Uala! Qué chula la decoración con las calabazas esas de colores.
ResponderEliminarCasi todo lo he ido comprando poco a poco en el Michaels, aunque las luces no se ven bien en las fotos, quedaban chulas y eran de las que compré este verano en el Primark.
EliminarMe encanta esa tienda e ir comprando cosillas baratas que luego las junto en cinco segundos y quedan bien. Y siempre son diferentes y únicas.
Tiene todo una pinta tremenda. Genial. Pues precisamente después de que mi madre hiciera un comentario sobre Acción de Gracias, me planteo celebrarlo con J. el año que viene. Más que nada porque yo lo echo en falta y porque él trabaja para una empresa americana y es de los que más sufren el Black Friday y el Cyber Monday. Al menos hacer la cena. Yo escribí mi post dando las gracias por todo lo bueno de este año. Tengo curiosidad de saber qué significa que este año haya más excesos por Navidad. Aquí ayer bajaron las temperaturas y hoy nevará en varios puntos de Catalunya.
ResponderEliminarEn cuanto a vuestras propias tradiciones: lo mejor que hacéis. Nosotros también hemos empezado una: cada año compramos una figurita para el belén (ahora solo tenemos la familia sin el portal y este año toca portal y, si nos estiramos, el buey y el burro) en la Fira de Santa Llúcia. Y, aunque no me gusta cocinar ni se me da bien, estoy pensando en hacer algo especial juntos para la noche de fin de año, que ya sé que para vosotros se llama... ¿Noche Vieja? Siempre lo confundo. :D
Estaría bien celebrarlo como recuerdo de tus años por Boston, al fin y al cabo las tradiciones son las que nosotros creamos en nuestra vida y tienen el significado que nosotros queramos darle, ¿no? Y cualquier excusa es buena para celebrar, preparar una cena especial y disfrutar de la compañía de la familia o nuestra pareja.
EliminarLos excesos comienzan antes de Navidad porque viajamos este fin de semana y el destino, Las Vegas, para mi significa restaurantes por todos lados, comida y más comida. Fran estará trabajando y a mi no me interesan ni los casinos, ni las tiendas que hay allí, ni los espectáculos, así que iré de restaurante en restaurante... No se como volveré.
Ayer nevó en Sierra Nevada, mi madre me ha mandado una foto desde mi casa y se ve toda Sierra Nevada blanca, pero dice que hace calor, aún en mangas cortas.
jajaja sí, Noche Vieja, pero también se le dice la noche de fin de año, me suenan bien de las dos formas.
Yo tengo un Belén enorme, era de mi abuela y lo continúo mi madre y luego yo, pero hasta que no tengamos una situación más estable, lo dejo en casa de mi madre.
jajaj Ya te imagino en las Vegas. Qué peligro. :D
EliminarEncima la otra vez como sabía que iba a volver en breve, pues me dejé cosas pensando que para la próxima, pero ahora que no tengo pensado volver pronto... Y ya después volvemos a Boston y Navidad, que sigo sin encontrar Suchard, pero tengo unos cuantos kilos de otros turrones también ricos.
EliminarQuiero ver las piezas nuevas de la vajilla de Navidad. Yo ya me he quitado de Instagram. Demasiadas cosas.
ResponderEliminarLes haré fotos a todo en la cena de Navidad, aún estoy decidiendo si usar esa para la cena de Noche Vieja o la nueva que me gané gratis por la foto del Instagram y que aún no he estrenado. De todas formas seguro que subo muchas fotos.
EliminarNo borres la cuenta, si te agobia pasa de ella, pero quien sabe si algún día te apetece entrar y ver las fotos que tienes ahí. Yo la cree y estuve mucho sin usarla para nada, ahora no la uso mucho, pero de vez en cuando si subo algo.
No la he cerrado, aunque cuando quiera volver tendré que recuperar la contraseña. :D
EliminarUy las contraseñas, yo las olvido de vez en cuando también ;)
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