Después de subir la entrada sobre mis recomendaciones gastronómicas de la ciudad de Ámsterdam, en las que he recopilado todas las cafeterías que visitamos y nos gustaron por un motivo u otro, ahora comienzo con las recomendaciones de los restaurantes.
Reconozco que no era muy fan de la gastronomía holandesa y tampoco de los restaurantes multiculturales de Ámsterdam, así que comer bien en este viaje era una tarea en la que no tenía demasiada esperanza.
Afortunadamente, ha sido una grata sorpresa encontrarme con tan buenos locales gastronómicos, me han dado otra visión de esta ciudad tan especial para mi y otra razón más para desear volver a pasar unos días allí.
Volveremos seguro en 10 años, pero quien sabe si antes, así que estas recomendaciones también me las guardo por escrito, que mi memoria ya no funciona como antes.
¿Preparados?
De Vergulden Eenhoorn
Encontramos este singular establecimiento nada más llegar a la ciudad porque está cerca del hotel en el que nos alojamos. Su nombre significa Unicornio Dorado y la verdad es que el nombre le hace justicia.
Es un restaurante, cafetería y también un hotel, pero además es que es una antigua granja y el entorno no puede ser más único. La granja es un monumento histórico y fue fundada en el año 1702.
La parte negativa es su ubicación, ya que se encuentra al este del centro de Ámsterdam, algo retirado de las principales zonas turísticas y más conocidas de la ciudad, aunque todo depende de la zona en la que os alojéis.
📍 Su dirección es:
Ringdijk 58,
1091 AH Amsterdam
Una vez allí la entrada puede pasar un poco desapercibida si no os fijáis bien, pero tiene un pequeño cartel muy rural que nos indica el camino a través de pasillo lleno de vegetación.
Dentro nos encontramos con varias terrazas con ambientes diferentes y una gran establo.
El establo es muy amplio y está muy bien decorado con varios espacios diferentes que incluyen hasta una zona con chimenea ideal para tomar café o algunas copas.
Nosotros elegimos sentarnos dentro y casi éramos los únicos porque el resto de los comensales se encontraban en el jardín.
La carta para almuerzos no es muy extensa, pero tiene suficientes opciones, con platos de cocina locales e internacionales, al estilo holandés.
Como siempre pedimos un par de platos para compartir y aunque las cantidades no son muy generosas, no nos quedamos con hambre, aunque notamos que claramente no son porciones americanas.
Eggs Benedict with Ham 11€
Los huevos benedictinos estaban muy buenos y el pan también, aunque el jamón esperaba que fuese algo más que una loncha de jamón de york.
Lunchtrio 13€
Soup, Savoury and Dessert
📹 Vídeos:
Este menú consiste en tres platos pequeños, una sopa, un plato salado y un postre.
La sopa era un gazpacho de sandía frío.
El plato salado era un sándwich de salmón ahumado con aguacate.
Y el postre una porción de tarta de chocolate.
Como veis por las fotos, son todo platos ligeros y las cantidades son justas, pero al menos para nosotros fue suficiente.
Para beber pedimos una limonada casera y una mimosa, también tamaño Ámsterdam, es decir pequeño, aunque en el recibo ponía Lemonade XXL, estos no han estado en Estados Unidos.
Al final la cuenta fue de 35.20 euros, así que un poco caro, pero en mi opinión merece la pena.
Como conclusión recomiendo que si estáis por la zona le deis una oportunidad, ya sea para tomar algo, café o para un almuerzo o cena ligeros, aunque si vais con mucha hambre, probablemente os salga caro.
Y si pensáis alojaros en este hotel, podéis hacerlo pinchando en el siguiente enlace:
🏨 Hotel de Vergulden Eenhoorn
The Seafood Bar
Todo un descubrimiento y nos gustó tanto que hasta repetimos, primero fuimos a cenar y luego otro día a almorzar, aunque en dos de sus localizaciones diferentes.
Estas marisquerías cuentan con tres locales en Ámsterdam, además de una pescadería en la que también se puede comprar comida elaborada, ideal para hacer un picnic en el parque o comer junto a algún canal.
📍 Sus direcciones son:
Binnenstad
Spui 15,
1012 WX Amsterdam
Museumkwartier
Van Baerlestraat 5,
1071 AL Amsterdam
Oude Pijp
Ferdinand Bolstraat 32,
1072 LK Amsterdam
La pescadería se encuentra en:
Leidsestraat 61,
1017 NX Amsterdam
Además también cuentan con un restaurante en la ciudad de Utrecht.
Para más información podéis visitar su web pinchando en el siguiente enlace:
🐠 https://www.theseafoodbar.com/home-en
Los dos locales que nosotros visitamos eran muy cómodos, amplios y con un ambiente muy agradable.
Más tranquilos durante los almuerzos y mucho más saturados durante las cenas, cuando yo os aconsejo que mejor reservéis una mesa o vayáis a deshoras.
También cuentan con espacio en la barra para tomar algo o mesas altas más informales y tiene capacidad para grupos grandes, aunque mejor con reserva porque son sitios populares.
Las marisquerías nunca son baratas y más si ofrecen productos frescos y de calidad, aunque en estas marisquerías hay un poco de todo y dependiendo de las elecciones que hagamos, podemos terminar con una cuenta elevada, pero también hay opciones para comer sin arruinarnos demasiado.
Además de contar con la pescadería, donde se puede comer con la misma calidad, por precios más asequibles.
Nosotros primero fuimos a cenar y después de visitar dos de sus ubicaciones buscando mesa, se nos hizo algo tarde, así que no nos lo pensamos mucho y nos pedimos el combinado de mariscos para comenzar el viaje y la celebración de nuestro décimo aniversario a lo grande.
No pedimos nada más, solo agua del grifo, así que solo pagamos ese combinado de mariscos y para la calidad y la cantidad de comida, realmente no nos pareció demasiado caro.
Al llegar te sirven pan con mantequilla y el pan está buenísimo, al menos teniendo en cuenta que yo vivo en Estados Unidos.
Combination 79,50€
Combination of the Fruits de Mer ‘Seafood Bar’ and the Mixed Grill. 2 persons
Fruits de Mer ‘Seafood Bar’
Combination of cold crustaceans and shellfish; mussels, cockles, razor clams, marinated salmon, white clams, North Sea crab, shrimps, crab salad, seaweed salad, 2 oysters p.p., ½ lobster p.p., langoustines, prawns and snow crab. Served on crushed ice.
Mixed Grill
Combination of crustaceans and fish from the plancha; shrimp, squid, small dover sole, lobster and seabass fillet. Served with mussels in tomato sauce.
Esta fue nuestra primera cena para dos en Ámsterdam en este último viaje ¿Qué os ha parecido? A nosotros nos pareció comida suficiente para tres personas y a un precio razonable, pero supongo que yo también estoy acostumbrada a los precios de Boston. ¿Qué os parece a vosotros?
📹 Vídeos:
Nos gustó tanto que decidimos repetir otro día para almorzar e igualmente salimos con la misma sensación, demasiada comida y todo muy bueno.
En esta ocasión probamos también uno de sus platos fritos, que fue lo que menos nos gustó, demasiadas patatas fritas, al más puro estilo de Estados Unidos.
Y además, Fran quiso probar uno de los cócteles, que según él estaba muy bueno.
Dutch ‘n Stormy 10,00€
Bols Barrel Aged Genever, lime juice, Fevertree Gingerbeer, angostura bitters.
Fruits de Mer 22,50€
Combination of cold crustaceans and shellfish; mussels, cockles, razor clams, marinated salmon, white clams, North Sea crab, shrimps, crab salad, seaweed salad and 2 oysters. Served on crushed ice.
📹 Vídeo:
Fritto Misto 19,50€
Deep-fried Dutch shrimps, smelt, squid, cod and shrimp.
📹 Vídeo:
Este almuerzo nos costó 52 euros, tampoco muy elevado para la cantidad de comida que nos sirvieron y teniendo en cuenta que el cóctel cuesta 10 euros, aunque en comparación con la cena, lo veo algo más caro.
En conclusión, es un sitio que recomendaría no solo para una ocasión especial, en el que los platos no son económicos, pero sirven calidad y cantidad suficiente para justificarlos.
Y me quedé con las ganas de probar su pescadería, por la que pasé en varias ocasiones, pero siempre con el estómago lleno.
Cannibale Royale
Este peculiar restaurante también es uno de los más populares de la ciudad y también cuenta con varios establecimientos.
Son famosos por sus hamburguesas, algo que no me llamaba mucho la atención viajando desde Estados Unidos, pero también tienen costillas y a nosotros Ámsterdam nos recuerda a las costillas y a sus famosos restaurantes de todo lo que puedas comer por solo X euros.
Así que decidimos almorzar en uno de estos restaurantes y probar las costillas de Ámsterdam en un sitio diferente a los que solíamos ir.
De todas sus localizaciones, nosotros fuimos al original, su restaurante insignia, que se encuentra en el centro a solo unos 10 minutos andando desde la Estación Central.
📍 Su dirección es:
Handboogstraat 17-19
1012XM Amsterdam
Para más información y las direcciones de sus otros establecimientos, podéis visitar su web pinchando en el siguiente enlace:
🍔 https://cannibaleroyale.nl
El local es más amplio de lo que parece, ya que es algo oscuro y con aire bastante macabro, pero es cómodo y muy popular, así que puede resultar práctico hacer una reserva para asegurarse una mesa o no tener que esperar por una.
Mis fotos con tanta oscuridad no salieron muy bien, pero si os apetece verlo mejor por dentro podéis pinchar en este enlace de Google.
🎩 https://www.google.com/maps/
Como podéis ver tiene servicio de barra y también mesas y aunque no son muy grandes para grupos, supongo que no debe ser difícil acomodarlos juntando varias mesas.
Tienen diferente menú para almuerzos y cenas, siendo el de los almuerzos más sencillo, aunque con variedad suficiente sin ser muy extenso.
Nosotros teníamos claro que queríamos probar las costillas y al final nos decidimos también por su famosa hamburguesa, aunque nosotros como siempre sin queso.
Cannibale’s favourite Ribs 16 €
Slowly roasted and glazed in a sweet marinade
Las costillas nos gustaron mucho, la carne estaba muy tierna y de sabor también perfecto.
Le Classique (180gr) 11€
Cheddar, sautéed onions, tomato and crispy bacon
La hamburguesa estaba buena, pero no puedo decir que haya sido la mejor de mi vida.
Además Fran pidió una cerveza local, una IJwit por 4.80 euros que según dijo le gustó.
En total fueron 31,80 euros para un almuerzo de dos personas menos ligero, pero sin sensación de haber comido demasiado.
📹 Vídeo:
En conclusión, un local diferente con un aspecto perfecto para Halloween y una carta sencilla, pero con opciones para tomar algo y compartir o para comer un plato único.
Me hubiese gustado repetir para cenar otro día, para poder probar algún plato de la carta más completa para la cenas, pero nos quedamos sin tiempo.
Restaurant Vlaming
Este pequeño restaurante es un poco diferente a los anteriores, con un aire más familiar y local, aunque nos terminó sorprendiendo gratamente.
Se encuentra en el famoso barrio Jordaan, a unos 10 minutos andando desde la Casa de Ana Frank y muy cerca del restaurante donde os recomendé en la anterior entrada la tarta de manzana holandesa.
📍 Su dirección es:
Lindengracht 95
1015 KD, Amsterdam, Jordaan
⏰ Sus horarios son:
Abre de martes a sábado desde las 6:00 de la tarde hasta las 10:00 de la noche.
Para más información podéis visitar su web pinchando en el siguiente enlace:
🍖 https://www.restaurantvlaming.com/english
El local es pequeño y las mesas también lo son, así que no creo que sea muy buena idea para grupos muy grandes, aunque también cuenta con unas mesas en la terraza donde puede haber más espacio.
El local es un poco oscuro y no destaca por su decoración, aunque tiene un ambiente local y acogedor. Además nosotros tuvimos suerte de encontrar una mesa sin reserva, porque cuando llegamos estaba casi todo lleno y eso que era entre semana.
El trato de los camareros fue muy cercano también, incluso llegaron a bromear y "regañarnos" por dejarnos la parte de ensalada del plato, que por supuesto luego nos terminamos.
Al llegar nos ofrecieron un poco de pan con alioli, casi unas chérigans, algo que me sorprendió bastante y no tuve más remedio que preguntar. Me dijeron que sabían que el alioli era típico de España, pero servirlo con pan también era algo común en Ámsterdam.
Yo nunca lo había visto, siempre me lo encuentro con mantequilla, pero le dije que uno de los platos más típicos de nuestra ciudad, consiste en tostadas de pan con alioli y algo por encima, normalmente jamón de york, pero también atún, jamón serrano...
Le pareció una buena idea, así que si os lo encontráis por allí, ya sabéis cómo llegaron las chérigans a Ámsterdam.
La carta es sencilla y no muy extensa, aunque cuenta con opciones suficientes y también con un plato del día diferente en cada apartado.
Nosotros decidimos probar un entrante y uno de los platos principales, así que también pedimos patatas fritas con mayonesa como guarnición.
Crispy Dutch Pork Belly 9,50€
Slow cooked for 16hrs, served with coleslaw of celeriac and tarragon
Seared Rib-Eye of Veal 24,00€
Served with a creamy mustard sauce
“Lazy women” fries from Friethoes with mayonnaise 4,95€
Homemade chocolate cream truffles (2 pieces) 4,50€
Siguiendo con el buen trato que recibimos, aunque solo pedimos un plato principal para compartir, nos lo sirvieron ya emplatado para dos. Un bonito detalle y una prueba más del buen servicio y trato al cliente de este restaurante.
📹 Vídeo:
El total de la cena fueron 48,20 euros que además de la comida, incluye una cerveza, la Zatte tripel por 5,25 euros que se pidió Fran.
Como conclusión, un pequeño restaurante a tener en cuenta para una cena tranquila con unos platos sencillos pero deliciosos y acompañados de un trato excelente.
Y estas son mis recomendaciones gastronómicas de restaurantes, aunque todos son restaurantes de precios medios o altos, también visitamos otros establecimientos gastronómicos en los que poder comer a precios menos elevados y con ambientes menos formales, como son los patios de comidas.
Probablemente haya varios de estos patios de comidas repartidos por la ciudad, pero nosotros fuimos a los dos que ya conocíamos de cuando vivíamos allí. Ambos muy bien ubicados y que nos sirvieron de refugio durante los días de lluvia cuando más los necesitábamos.
de Bijenkorf
Este famoso centro comercial de lujo es el más antiguo y grande de Ámsterdam y se encuentra justo en la Plaza Dam, así que es imposible no verlo durante unas vacaciones en esta ciudad.
📍 Su dirección es:
Dam 1,
1012 JS Amsterdam
Este centro comercial es la versión holandesa del Corte Inglés y al igual que la Gourmet Experience Gran Vía de Madrid, de Bijenkorf en Ámsterdam, también cuenta en su última planta con un espacio gastronómico variado.
Puede ser una buena idea para comer algo entre horas, descansar un poco de un largo día de turismo tomando algo, refugiarse de la lluvia si empieza a molestar demasiado como nos pasó a nosotros o comer con un grupo más grande, ya que hay variedad de precios y comidas, que aunque no sean baratos, son más económicos que comer en un restaurante con servicio de mesas.
📹 Vídeo:
Como conclusión no es que sea algo que no os podéis perder en al ciudad, pero es otra opción que puede venir bien en algunas ocasiones.
La Place
Recordaba este patio de comidas mucho menos atractivo que en esta última visita, así que en diez años, la apariencia de sus instalaciones ha mejorado muy notablemente.
Nada más entrar te encuentras la comida, separada por puestos diferentes, sin ser demasiado variado, pero con opciones suficientes para desayunar, almorzar, merendar o cenar.
Después puedes explorar un poco todas las plantas y diferentes zonas con estilos propios, desde una zona para tomar té hasta un jardín cubierto con su propia cafetería y otro menú en la última planta.
📹 Vídeo:
Tienen varios locales por la ciudad e incluso en otras ciudades de Holanda, pero nosotros visitamos la de centro de Ámsterdam que hay junto al Mercado de las Flores.
📍 Su dirección es:
Kalverstraat 201-203,
1012 XC Amsterdam
En general es una opción muy similar a la anterior, bien ubicada, cómoda y con opciones variadas a un precio aceptable para casi todos los bolsillos, pero nada excepcional en cuanto a la comida.
Estas han sido todas mis recomendaciones gastronómicas junto con la anterior entrada de las cafeterías, en las que también encontraréis muchas opciones excelentes y no solo para desayunos o meriendas, ya que la mayoría son ideales también para almorzar, hacer brunch o incluso cenar.
¿Qué os han parecido estos establecimientos gastronómicos?, ¿Conocéis alguno de ellos? y ¿Tenéis alguna recomendación más para comer en Ámsterdam?
No olvidéis escribir vuestras dudas, sugerencias o cualquier observación sobre esta entrada en los comentarios.
Me encanta el de La Place. ¡Qué buena pinta! Además de restaurante, ¿es una tienda?
ResponderEliminarEs más bien un mercado o patio de comidas, pero de comida ya cocinada. Son originarios de Holanda, pero creo que también hay varios por otros países, aunque ese en el centro de Ámsterdam es que lo han dejado precioso, se nota que está recién renovado porque todo era nuevo.
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