Chalkboard & Mason Jars

Desde hace un par de años y cada vez con mayor intensidad está de moda decorar todo con pizarras. Si no hace tanto sólo podíamos encontrar las pizarras en las clases de colegios e institutos, ahora las vemos hasta en la sopa.

Y es que aunque parecía que estos artículos tenían sus días contados con la aparición de ordenadores y otros artículos tecnológicos, las empresas de publicidad las han devuelto a la vida y con mucha más intensidad y variedad en usos que antes. No sabemos hasta cuando durará esta moda pero por ahora nos apuntamos!

Sin duda uno de los motivos que ha hecho prosperar a esta moda es la versatilidad que tiene y la facilidad para hacer salir nuestro lado más creativo. Podemos dibujar, escribir y borrar una y otra vez hasta dar con el diseño que más nos guste... Si no somos muy aptos en el arte de dibujar tampoco hay problema, ya que tenemos una gran variedad de plantillas que nos harán quedar como auténticos artistas.

Muchos bares decoran sus paredes con pizarras, tiendas e incluso las paredes de las casas particulares y no sólo eso, también hay quien pinta sus frigoríficos enteros y los convierten en pizarras listas para cualquier mensaje, será el adiós a los imanes ¿?

En cualquier caso, yo he querido probar con algo sencillo, pequeño y económico. Así que me he decidido por pintar un tarro de cristal. Aquí la moda por el Chalkboard se fusiona con la moda por las tradicionales y "muy americanas" Mason Jars.

Por si aún no los conocéis, las Mason Jars son unos tarros de cristal resistentes con una boca grande que vienen preparados para enroscar unas tapas con unas gomas que cierran el tarro herméticamente y que se utilizaban tradicionalmente para las conservas.

Deben su nombre a John Landis Mason, quien las inventó y patentó aunque las marcas que las comercializan en la actualidad son varias, entre ellas las más tradicionales y populares son Ball y Kerr, principalmente la primera de ellas.

Sus usos en la actualidad y debido a la moda que las ha resurgido, son infinitos. Miles de proyectos DIY (Do It Yourself), otra moda que significa "hazlo tu mismo" es decir la forma cool de llamar a las manualidades, cuentan con ellas como protagonistas.

Entre ellos y uno de los usos más extendidos es el de usarlas simplemente como vasos y muy populares son también las Beverage Jar, más grandes que se usan como jarras con un pequeño grifo.

Pero volviendo a mi primera prueba, yo usé un tarro de aceitunas de Sevilla que compro en el Costco antes de probar con las Mason Jar, aunque aquí son bastante baratas, se pueden encontrar en ofertas por menos de $1.

Lo que necesité:

✽ Un tarro (cualquiera)
✽ Tiza líquida

✽ Una plantilla

✽ Pintura para Chalkboard (yo usé en spray)
✽ Una esponja o trapo
✽ Tiza
✽ Papeles de periódicos viejos o revistas para no manchar las mesas

Lo primero que hay que hacer es limpiar bien el tarro que vamos a usar. Después con papeles cubrimos la mesa para no manchar nada. Pintamos el tarro con una capa de pintura de Chalkboard.

Lo dejamos secar y volvemos a darle otra capa. Yo le di tres capas en total.

Después hay que pintarlo entero con tiza normal.

Y pasarle una esponja o trapo sin mucho esmero.

Una vez que lo tengamos así ya lo tenemos listo para decorar como mejor nos guste. Yo he decidido darle un motivo navideño y usar una plantilla, ya que no se dibujar.

Para pintar el dibujo es sólo colocar la plantilla y pintar con la tiza líquida.

Una vez listo podemos usar el tarro para lo que queramos.

 ¡Yo lo voy a usar de florero! 

Al menos para esta Navidad... 😉

Segundo Cumple Blog

Una breve entrada para recordar el Segundo Cumpleaños del blog.

Dos años que aunque en cifra no abulten mucho, en experiencias, aprendizajes, largas horas frente al ordenador y un largo etcétera, significan mucho para mí.... porque este blog es mi hobby, pero también es mi trabajo.

Sin remuneración económica, pero con recompensas como la gratitud, de quienes me escribís, normalmente en privado al e-mail del blog o a veces en mensajes públicos; la suerte de haber podido tener la oportunidad de conoceros, a algunos de vosotros en persona, así como la satisfacción personal por prestar esta pequeña ayuda a todos los que llegáis a esta maravillosa ciudad o buscáis un poco de información sobre lo que escribo.

Gracias por estar ahí y Bienvenido a todo el que llegue ♥

Amelia


✽ Y este año, entre otras novedades, he creado una página del blog en Facebook, en la que además de publicar los enlaces a las actualizaciones del blog, publico algunos tips sobre eventos de la ciudad o cualquier dato de una manera más directa.

No dudéis en seguir la página, ¡os espero a todos! 😘

👍  https://www.facebook.com/Amis30porBoston

Mi Thanksgiving 2014

Este año hemos celebrado Thanksgiving en casa, con una cena nada tradicional, por culpa de mi alergia al pavo, pero un poco diferente a la de los dos años anteriores.

Para comer algo de carne de ave, decidí hacer unas perdices en escabeche, aunque me ha resultado imposible encontrar perdices aquí, así que las he sustituido por codornices. 

Éstas no son muy comunes en los supermercados de la zona, pero al menos congeladas, se pueden encontrar sin mucha complicación.

Hice seis porque eran las que venían en los paquetes que encontré. Tampoco tuve que desplumarlas ni limpiarlas, ya que vienen listas para cocinar....aunque su sabor no es como las que comía en El Ejido.

Las dejé cocinar durante horas y horas a fuego lento para que quedaran muy suaves, pero se deshicieron un poco, por lo que la presentación no fue de restaurante, pero el sabor estaba bastante conseguido.

Para la escabeche usé Vinagre de Jerez y aceite de oliva de España, que tuve la suerte de encontrar por aquí y eso ayudó bastante :)

Personalmente a mí me gusta batirla, con textura de salsa, aunque reservo un poco sin batir.

Como acompañante unas simples patatas fritas, buenísimas con la salsa del escabeche.

Podéis encontrar la receta pinchando en el siguiente enlace:

🐓 Receta de las Perdices en Escabeche

Como era una cena para dos tampoco podía hacer demasiada variedad y para los entrantes me decidí a probar dos platos nuevos. Ya que el plato principal era de carne, los entrantes fueron de pescado y marisco.

Uno de ellos eran ostras, pero fritas. Nada más típico de la cocina americana que la costumbre de freír todo.... y las ostras crudas no me he atrevido aún a probarlas, pero fritas tengo que decir que están deliciosas ;)

Otra costumbre culinaria americana es la de poner salsa a todo y aunque las ostras fritas están buenísimas sin nada, yo las acompañé con un poco de salsa agria y cebollino.

El otro entrante fueron unas tortitas de patatas con salmón ahumado, sour cream y huevas de salmón.

Son un plato tradicional de la comida judía llamados Latkes.

Básicamente consiste en unas tortitas fritas elaboradas con patata rallada como ingrediente principal.

El salmón ahumado, el sour cream y las huevas de salmón combinan muy bien con el sabor de los Latkes y éstos son un sustituto ideal para las tostaditas que uso normalmente.

🍠 Latkes de Patata con Salmón Ahumado y Sour Ceam

Para el postre tuvimos las cornucopias de Thanksgiving que ya os enseñé en esta entrada:

🌽 Cornucopias de Acción de Gracias

Y una tarta de chocolate y caramelo con galletas de mantequilla. En la foto parece de calabaza pero es el color de la crema de caramelo, en la realidad el tono era más dorado que en la foto.

Hice unas galletas con forma de flores y de calabaza, ahora tengo una caja llena de galletas para los desayunos y usé algunas para la decoración de la tarta.

Rompí los bordes de la tarta y los sustituí por las galletas de flores, decorándolas con unas bolitas rojas en el centro para dar algo de color.

Y para añadir algún detalle de la época usé unas pequeñas galletas con forma de calabaza para decorar el centro de la tarta. Les pinté el rabito de color verde y las decoré con azúcar naranja. Un poco improvisado pero quedaron monas 😋

Para la receta:

🍪  Spritz Cookies

La decoración de la mesa con hojas otoñales, pavos y calabazas.

Hasta los servilleteros eran de pavos, para que no faltase el rey de la fiesta en nuestra mesa.

Y la mesa con el plato principal y uno de los aperitivos. Las ostras se terminaron volando antes de poder hacerles fotos en la mesa con el resto de los platos...

¿Qué os ha parecido el menú?.

Cornucopia: Símbolos de Acción de Gracias

El símbolo más importante y conocido de Acción de Gracias es el pavo, no sólo es la pieza fundamental durante la cena, también forma parte de los adornos y las decoraciones típicas en estas fechas.

Aunque como en otras fiestas, existen otros símbolos, algunas veces menos conocidos pero igual son característicos y aparecen en las decoraciones destinadas a esta celebración tan importante en Estados Unidos.

Uno de ellos es la Cornucopia, símbolo de la abundancia que tiene su origen en la mitología de la antigua Grecia. Según la leyenda, Zeus siendo un niño y mientras jugaba con sus rayos, partió sin querer uno de los cuernos de la cabra que lo amamantó. Para compensar, lo llenó de frutas, verduras y flores y le otorgó el poder de la abundancia y la prosperidad a todo el que lo poseyera.

Aunque tiene sentido que se relacione a esta celebración con un símbolo de abundancia, ya que Acción de Gracias se comenzó celebrando para dar las gracias por la primera y abundante cosecha que tuvieron los peregrinos en América, me parece curioso la elección de un símbolo de la mitología griega.

La cornucopia que ha llegado hasta la tradición americana, la forma una cesta de mimbre con forma de cuerno, llena de frutas y verduras que tradicionalmente se coloca como centro de mesa durante la cena y como símbolo de agradecimiento por la abundancia de los alimentos del pasado año.