Portsmouth ha celebrado este año su Restaurant Week de primavera durante el 18 al 27 de abril.
En esta ocasión han participado un total de 29 restaurantes de la Seacoast, la mayoría se encuentran en Portsmouth, pero también ha habido algunos de otras localidades cercanas como Hampton, Durham, New Castle, Rye e incluso Kittery en Maine.
La Restaurant Week solía ser un evento que siempre esperaba con ilusión, ya que ofrecía la oportunidad de probar restaurantes de cierto nivel, a unos precios más o menos asequibles.
Durante muchos años participé en este evento en el que fui conociendo nuevos restaurantes y probando sus menús, principalmente de la Restaurant Week de Boston, que luego pasó a denominarse Dine Out Boston.
En este blog podéis encontrar las críticas gastronómicas que compartí de muchas de esas visitas, que por cierto, todas fueron pagadas por mí, sin ningún tipo de colaboración con ninguno de los restaurantes.
Sin embargo, en mi opinión personal, con los años este evento ha ido perdiendo su esencia, hasta el punto de que ya no creo que merezca la pena, por lo que dejé de participar.
A pesar de ello, este año he decidido volver a dar una oportunidad a la Restaurant Week, en esta ocasión a la que celebran en Portsmouth, New Hampshire.
Por una lado, Portsmouth es conocida por su amplia variedad de locales gastronómicos y aunque ya conozco algunos de ellos, aún hay varios que tengo pendientes.
Como este relativamente nuevo restaurante japonés que se encuentra en el centro de Portsmouth.
📍 Dirección:
15 Middle Street,
Portsmouth, NH 03801
No tiene pérdida, se encuentra dentro del Hotel Thaxter, un lujoso hotel boutique de 15 habitaciones construido en un edificio histórico del centro de Portsmouth.
El edificio de ladrillos fue construido en 1860 para albergar una Iglesia, concretamente The First Congregational Church of Portsmouth y después pasó a ser usado por The Salvation Army.
Fue nombrado en honor de la reconocida poeta nacida en Portsmouth, Celia Thaxter, cuyo padre regentaba el hotel Appledore House en las vecinas Isles of Shoals.
El restaurante aunque está dentro del hotel, cuenta con su propia entrada, una puerta que hay a la derecha y al fondo de la principal.
Es imposible no verla, está bien indicada y además tiene una bandera en la puerta.
Una vez dentro nos encontramos con una zona de recepción y a la izquierda, el parlor, una pequeña sala muy acogedora.
