Dine Out Boston Agosto 2017: The Smoke Shop BBQ

He comenzado inaugurando esta edición veraniega de la Boston Dine Out 2017 temprano, ya con una visita en el primer día de este evento. Y con más objetivos a la vista para los próximos días, hasta que finalice el próximo 18 de agosto.

Como no tenemos terraza, ni patio en casa para hacer barbacoas, cuando echamos de menos este tipo de comida, solemos ir a dos locales cercanos que están muy bien en general y aunque no están en Cambridge, ninguno de los dos está muy lejos de casa.

No vamos con mucha frecuencia, pero sí los visitamos en algunas ocasiones, ya os hablaré más sobre ellos y otros locales de barbacoa en una futura entrada:

🐖  Enlace Aquí Próximamente

Al revisar los restaurantes que participaban en la Boston Dine Out para hacer mi pre-selección, encontré este restaurante que no conocía aún en Cambridge y me llamó la atención. Cerca de casa, barbacoa y con menú de la Dine Out, así que fue mi primera elección.

The Smoke Shop by Andy Husbands, es un restaurante de barbacoa de un chef popular en Boston, dueño de otros dos restaurantes conocidos, Tremont 647 y Sister Sorel, ambos en el South End de Boston.

En esta ocasión este chef abrió su último restaurante al otro lado del río Charles, en el barrio más tecnológico de Cambridge, Kendall Square.

📍 La dirección es:

25, Hampshire St, 
Cambridge, MA 02139

No tiene mucha perdida porque se encuentra en One Kendall Square, a la entrada de la plaza junto a más opciones de locales de restauración.

Old State House, Boston

Este llamativo edificio rodeado de rascacielos con el que nos encontramos en el centro de Boston, no pasa desapercibido a ningún visitante de esta ciudad. 

Además, es uno de los puntos principales del famoso Freedom Trail de Boston.

Es el edificio público más antiguo de los que quedan en la actualidad en Boston y uno de los más antiguos de todo el país. 

Fue construido en el año 1713 en el mismo lugar en el que se encontraba el primer ayuntamiento de Boston, que fue destruido por un incendio en el año 1711.

Hoy Brunch: Waypoint en Cambridge

Como ya sabéis los que seguís el blog, suelo publicar entradas con varias opciones de restaurantes para hacer brunch por Cambridge. Ya tengo tres de estas rutas publicadas y una cuarta a la vista que podéis encontrar en la pestaña de Restauración.

Os dejo el enlace de la primera ruta:

🍳  Mi Primera Ruta de Brunch por Cambridge

De vez en cuando, también suelo dedicarles una entrada individual a algunas de esas opciones de las que incluyo en las rutas, y en este caso voy a dedicársela a un restaurante relativamente nuevo de mi vecindario, el restaurante Waypoint.

Este restaurante especializado en ingredientes procedentes del mar, pertenece al mismo chef que el restaurante Alden & Harlow, uno de los mejores restaurantes de Harvard Square.

Ya le dediqué una entrada a su primer restaurante, podéis leerla pinchando en el siguiente enlace:

🍳  Hoy Brunch: Alden & Harlow

Y no muy lejos del Alden & Harlow, en el otro extremo de Harvard Square, sin salir de Massachusetts Ave. con dirección a Central Square, se encuentra Waypoint.

📍  La dirección es:

1030 Massachusetts Ave, 
Cambridge, MA

El aspecto exterior de este restaurante, el Waypoint, ya sugiere que no va a ser un sitio económico y al conocer el Alden & Harlow es algo que también deduces.

El local es grande y cómodo, aunque las mesas están bastante juntas entre sí, por lo que no hay mucha intimidad, aunque cuenta con varios espacios diferenciados como podéis ver en la siguiente imagen.

La decoración es moderna y atractiva, sin dejar de ser simple y práctica, como las numerosas lámparas que dan luminosidad al local.

El menú de brunch es un poco escaso de opciones, más cuando las alergias e intolerancias alimentarias te limitan las opciones considerablemente.

Además, las cantidades de muchos de los platos del menú de brunch no son muy grandes, por lo que hay que seleccionar varios platos, algo así como ir de tapas. Es ideal para compartir con al menos otra persona más.

Aunque también depende de que plato elijamos, porque algunos de ellos pueden ser suficientes como plato único para un almuerzo ligero o brunch.

Por el momento no he tenido ocasión de visitar este restaurante nada más que una vez, aunque seguro que volveremos a repetir pronto.

Estos fueron los platos que seleccionamos para nuestro brunch.

Dine Out Boston Agosto 2017

Y otro año más vuelve en agosto este evento, la Dine Out Boston, que nos permite visitar algunos de los restaurantes más caros, y no sólo de la ciudad de Boston, ya que participan restaurantes de todo su área metropolitana.

Como cada año, y ya van siendo unos cuantos, os animo a participar en este evento desde el blog y os cuento mis visitas a algunos de los restaurantes que participan.

Además, para esta ocasión os animo a probar una de las iniciativas que ha incluido Facebook en las páginas, los grupos.

Esta novedad consiste en grupos vinculados en las páginas, en las que los miembros pueden interactuar entre ellos.