Hace mucho que os hablé de mi primer
brunch por tierras americanas y también hice una entrada sobre los que pude visitar en mis viajes por
San Francisco, así que creo que ya llega la hora de escribir un poco más sobre los de aquí... empezando por
Cambridge,
en una entrada que ya de principio tiene segunda parte, aunque puede que incluso tercera pero eso por el momento, tendrá que esperar bastante más.
¡Actualización! ya lista la tercera ruta y una cuarta parte próximamente 😋
🍳 Mi Segunda Ruta de Brunch por Cambridge
🍳 Mi Tercera Ruta de Brunch por Cambridge
The Friendly Toast
🍴 http://www.thefriendlytoast.net
📍 Se encuentra en
Cambridge en la zona de
Kendall Square, la dirección exacta es:
1 Kendall Square b3101,
Cambridge, MA 02139
⏰ Sus
horarios son:
Domingo - Jueves: 8AM - 10PM
Viernes - Sábado: 8AM - 12AM
Este fue el primer sitio en el que probamos el brunch en
Estados Unidos y además repetimos, pero las colas que se forman y el que no se pueda reservar, nos han quitado las ganas, por el momento, de volver... aunque ya veremos en el futuro.
Smoked Salmon Benny $13
Our whole wheat toast topped with smoked salmon, two poached eggs, hollandaise & scallions.
Avocado Burger $13
Fresh avocado, balsamic glaze, lettuce & tomato.
Fish Burrito $13
Fried haddock, avocado, black olives, spicy tartar sauce, lettuce, plum tomatoes & red onions.
Como hace mucho desde que estuvimos por última vez, no sé si han cambiado algo, pero de todas formas os dejo el enlace de esa entrada novatilla que escribí por entonces...
🍳 Hoy Brunch: The Friendly Toast
Cafe Luna
🍴 http://www.cafeluna-centralsq.com
📍 Se encuentra en
Cambridge en la zona de
Central Square, la dirección exacta es:
403 Massachusetts Avenue,
Cambridge, MA
ACTUALIZACIÓN 2017:
📍Se han mudado a otro
local más moderno, práctico y amplio cercano al anterior en la siguiente dirección:
612 Main Street,
Cambridge, MA
⏰ Sus
horarios son:
Lunes 7:30AM – 5:00PM
Martes - Miércoles 7:30AM – 5:00PM
Jueves - Viernes 7:30AM – 5:00PM
Sábado 9:30AM – 5:00PM
Domingo 9:30AM – 5:00PM
* Aunque sólo sirven
brunch los
sábados y
domingos de
9:30AM to
4:00PM
Es un sitio de moda y muy pequeño, así que es bastante complicado conseguir mesa sin reserva y el proceso de hacer una reserva allí tampoco es algo que podamos llamar práctico.
Es la parte más negativa que encuentro, acostumbrados a hacer las reservas desde el móvil de forma fácil y rápida, me da pereza tener que llamar o escribir emails para un simple
brunch y con mucha antelación.
Además, no es tan sencillo como eso, ya que por teléfono sólo aceptan reservas de menos de 4 personas, así que si necesitamos mesa para cuatro, ya tenemos sólo la opción de mandar email, esperar respuesta...
Otro inconveniente es el espacio reducido a la hora de comer, aquí parecen estar acostumbrados a comer con poco espacio pero para mí no deja de ser algo molesto y que no me permite disfrutar de la comida plenamente.
El local además de pequeño es incómodo y bastante cutrecillo.... algo en lo que no creo que nadie esté en desacuerdo.
Aunque todos estos motivos no me desaniman a visitarlo de nuevo si tengo ocasión porque por ahora, es uno de los que más nos ha gustado de
Cambridge si nos centramos en su comida y eso la verdad, es que tiene peso suficiente mientras sea limpio y este sitio aunque cutre, al menos sucio no se ve.
No es barato, ya que un
brunch para cuatro personas puede salir por los
$90 como bien recordará una que yo conozco y no paró de quejarse del precio de su "desayuno". Aunque yo no lo encuentro especialmente caro, ya que la comida es bastante abundante y también depende mucho de lo que pidas porque el menú es muy extenso y variado tanto en comida como en precios.
Mejor que con palabras os enseño algunas fotos de los platos, que seguro que así os hacéis una buena idea de lo que podéis encontrar allí.
Steak and Lobster BLT Benedict $22
Pepper crusted sirloin steak and sweet lobster with avocado, grilled tomato and bacon on an English Muffin with two poached eggs and our signature hand made hollandaise.
Lobster "Roll" Eggs Benedict $20
Our signature dish! Sweet hard shell lobster with avocado and arugula on an English muffin with two poached eggs and our home made hollandaise. Surf and Turf available.
Nutella Bananas Waffle $12
Open Faced Country Sausage Breakfast Sandwich $14
Two country pork sausage patties served on a buttermilk biscuit with two eggs of choice and topped with our jalapeno cheddar cheese sauce. Served with home fries.
Y aún más fotos en su entrada individual:
🍳 Hoy Brunch: Cafe Luna en Cambridge
S&S Restaurant
🍴 http://www.sandsrestaurant.com
📍 Se encuentra en
Cambridge en la zona de
Inman Square, la dirección exacta es:
1334 Cambridge St
Cambridge, MA 02139
⏰ Sus
horarios son:
Lunes - Jueves: 7:00AM - 10:00PM
Viernes: 7:00AM - 11:00PM
Sábados: 8:00AM - 11:00PM
Domingos: 8:00AM - 10:00PM
* Aunque sólo sirven
brunch los
sábados y
domingos de
8:00AM to
4:00PM
Este local a diferencia de la mayoría es bastante amplio y el espacio para comer también es más confortable y nos deja más espacio para relajarnos mientras disfrutamos de la comida.
Su menú es asombrosamente amplio y los precios parecen estar bastante bien con relación a la cantidad que se sirve.
Destaca por ser un local con historia, abierto desde
1.919 es más que una tradición en la ciudad de
Cambridge.
La comida está bien, nada que no nos gustase aunque tampoco que nos sorprendiera demasiado.
Eggs Benedict $12.95
Poached eggs, canadian bacon, hollandaise sauce, english muffins, home fries and fresh fruit.
Eggs Florentine $12.95
Poached eggs, sautéed spinach and onions, hollandaise sauce, English muffins, home fries and fresh fruit.
Quiche Lorraine $11.95
Country bacon, onion, cheddar cheese, fresh fruit, bagel & cream cheese.
Cheeseburger $10.95
En conclusión lo encuentro como el local de toda la vida al que no te mueres por ir pero no te defrauda cuando lo haces.
TUPELO (Cerrado)
📍 Otro restaurante a tener en cuenta para brunch en la zona de
Inman Square de
Cambridge.
1193 Cambridge Street
Cambridge, MA 02139
⏰ Sus
horarios para
brunch son:
Sábados y
Domingos: 11:00AM a
2:30PM
Otro local pequeño y no especialmente bien decorado, con mesas muy juntas aunque en este caso al menos son suficientemente amplias.
Debe su fama a la
cocina sureña con influencias especialmente de
Luisiana y
Virginia aunque también con toques de
Nueva Inglaterra.
Duck Confit & Root Vegetable $15
Hash poached eggs, French bread, Tabasco aioli.
Tupelo Sandwich $11
Scrambled eggs, chorizo sausage, roasted red peppers, and cheddar on a Portuguese sweet roll, home fries.
Big Easy $11
Además de a sus postres, tartas americanas de
Petsi Pies acompañadas con helado de
Toscanini’s.
Pecan Pie con helado de chocolate
Chocolate Bourbon Pecan Pie con helado de vainilla
Nosotros sólo lo hemos visitado en dos ocasiones por el momento, pero ya os contaré más sobre este local en una entrada individual.
🔔 Enlace aquí próximamente.
¿Conocéis estos restaurantes? ¿Cuál es vuestro preferido? o ¿Cuál os apetecería probar?
