En este blog a lo largo de los años habéis podido ver muchas recomendaciones de establecimientos de hostelería como restaurantes, lobster shacks, cafeterías... pero pocos negocios dirigidos principalmente a la venta de bebidas alcohólicas.
Al ser abstemia, estos establecimientos no suelen ser lo que más visito, pero siempre hay excepciones y en este caso voy a compartir uno de estos negocios que aunque se centran más en las bebidas, en realidad es una opción ideal también para los que como yo, no bebáis alcohol.
Y con esta novedad en el blog, aprovecho para complementar todas las recomendaciones que incluyo en este blog.
Además comienzo con un speakeasy, que aunque no es el primero que he visitado, de momento sí es el que más me ha gustado de todos.
Un speakeasy en la actualidad es un establecimiento que recrea a los antiguos bares que servían alcohol de manera ilegal durante la Ley Seca de Estados Unidos.
La Ley Seca o "Prohibition" como era conocida en Estados Unidos, estuvo vigente desde principios de 1920 hasta finales de 1933, cuando la Decimoctava Enmienda de la Constitución de este país prohibió la fabricación, transporte, venta, importación, exportación de bebidas alcohólicas.
Esta enmienda fue ratificada por 36 de los 48 estados de la Unión y algunos meses después se aprobó finalmente la Ley Volstead. Inicialmente fue vetada por el entonces presidente Woodrow Wilson, aunque luego ese veto presidencial fue anulado por el Congreso.
No estaba prohibido específicamente el consumo, pero con el resto de prohibiciones era bastante complicado consumirlo, al menos de manera legal.
