sábado, 20 de octubre de 2018

Calabazas Decoradas para Halloween

Calabazas Decoradas para Halloween

Este año ya he empezado con las decoraciones de Halloween, es un poco pronto, pero teniendo en cuenta que estaremos de viaje unos días antes, era ahora o probablemente ya tendría que esperar al año que viene. Y eso me suena a que fue justo como el año pasado y si no recuerdo mal, también como el anterior.

Además, así me da tiempo para ponerme con el blog y publicar algunas entradas antes de que pase la fecha y ya estemos metidos de lleno en las preparaciones para Acción de Gracias.

En esta época, la de las vacaciones estadounidenses, es una de tras de otra y sin descanso y a todo esto en las tiendas las decoraciones de Navidad haciéndose hueco entre brujas, fantasmas y pavos.

Así que tomo un poco de aire y después de la entrada sobre las granjas en las que conseguí mis calabazas de este año, os muestro lo que he hecho yo con algunas de ellas.

🍎  Granjas de Massachusetts: Lookout & Volante Farms

Al final decidí tallar las dos grandes y aunque ya otros años os he mostrado el paso a paso y compartido algunos consejos en el blog, voy a volver a hacerlo con algunos vídeos y nuevas fotos.

 Calabazas Limpias para Decorar

 Calabazas Limpias para Decorar

Este año he decidido comprar un libro con las plantillas de algunos diseños. No es necesario, pero tampoco es muy caro y como yo no tengo impresora, me ha resultado más conveniente.

Libro de Plantillas, Cuchara, Luz Artificial 2 y Cortador de Calabazas

Además del libro con las plantillas, también he usado los utensilios que ya tenía de años anteriores. Tampoco son necesarios, pero facilitan mucho el trabajo.

En las anteriores entradas que escribí sobre la decoración de las calabazas, podéis encontrar enlaces a plantillas gratis que os podéis descargar de internet. También enlaces a los utensilios que yo uso para poder comprarlos en Amazon, por si os resulta más cómodo conseguirlos por internet.

Los enlaces a estas entradas son los siguientes:

🎃  Nuestras Calabazas Decoradas para Halloween

🎃  Calabazas Decoradas para Halloween 2014

Para empezar con el proceso, lo primero es tener todos los utensilios y las calabazas limpias, pero lo segundo es recordar que manchan, así que es recomendable usar papel de periódicos o algún plástico sobre la superficie en la que os pongáis a trabajar.

Una vez todo listo, comenzamos tallando una tapadera en la parte que rodea al tallo de la calabaza. Tiene que ser lo suficientemente amplio como para permitirnos vaciar la calabaza cómodamente, pero no hay que pasarse.

Proceso de Decoración de Calabazas por Halloween

Además, una vez que lo tengamos, es mejor no tocar mucho la tapa de calabaza, ni los alrededores en los que hemos cortado. Con los días la piel se va encogiendo y arrugando, así que si tocamos mucho en esa zona, probablemente la tapa deje de encajar y no se pueda usar.

Después y con ayuda de una cuchara o la super cuchara especial para tallar las calabazas, vamos vaciando todo el interior.

Proceso de Decoración de Calabazas por Halloween

La ventaja de usar esta cuchara especial, además de que es más grande, es que con ella es muy sencillo raspar las paredes de la calabaza.

Proceso de Decoración de Calabazas por Halloween

No es totalmente necesario hacer este paso, pero es conveniente por dos motivos. El primero es que así las paredes quedan más finas y por lo tanto es más sencillo cortarlas y teniendo en cuenta que ya están algo duras, facilita bastante el trabajo. El segundo es que en el caso de querer aprovechar la pulpa para cocinar, vamos a tener una mayor cantidad con la que hacer nuestras elaboraciones culinarias.

Proceso de Decoración de Calabazas por Halloween

En mi caso, al ser dos calabazas grandes, me he juntado con una buena cantidad de pulpa de calabaza. Menos mal que una vez hecho el puré se puede congelar.

Proceso de Decoración de Calabazas por Halloween

Cuando hayamos retirado toda la pulpa y las pipas del interior y tengamos el grosor de las paredes de la calabaza listos para empezar, tenemos que elegir el diseño que queremos darle a nuestra calabaza.

Como ya he dicho, yo este año he usado las de un libro, pero podéis descargaros muchos diferentes de internet o realizar vuestros propios diseños.

Libro de Plantillas, Cuchara, Luz Artificial 2 y Cortador de Calabazas

Si no queréis complicaros mucho, las Jack-o'-lantern tradicionales con las caras terroríficas son fáciles de diseñar sin plantillas y quedan muy bien.

Al final me decidí por estos diseños y ahora viene lo más complicado. Hay que calcar el diseño elegido en la calabaza, aunque debido a que no es plana, con algunos diseños esta sencilla tarea se complica un poco.

Para ayudarme siempre he usado chinchetas, pero esta vez he querido probar también con fixo y la conclusión ha sido que las chinchetas son mucho más prácticas. Al menos tenía que intentarlo 😉

Plantilla Muerte para Calabazas Decoradas para Halloween

El diseño de la muerte en el cementerio me ha dado un poco de más problemas, encima que era el más complicado es con el que he probado el experimento del fixo.

Plantilla Muerte para Calabazas Decoradas para Halloween

Finalmente no ha quedado tan bien como quería, aunque me he puesto a tallarlo igualmente para ver el resultado final.

El diseño del fantasma era bastante más sencillo, así que no me he tenido que detener mucho para calcarlo. Usando un lápiz bien afilado para dejar la marca visible es más sencillo que con boli, aunque hay que tener cuidado de no equivocarse mucho o se quedaran las marcas que hagamos en la piel de la calabaza.

Plantilla Fantasma para Calabazas Decoradas para Halloween

Plantilla Fantasma para Calabazas Decoradas para Halloween

Una vez que tengamos el diseño en la calabaza, ya solo es tallar con cuidado por las líneas que hemos marcado previamente.

Tallar Calabazas Decoradas para Halloween

Es más sencillo si primero tallamos las partes más pequeñas y dejamos para el final las zonas más grandes, pero con cuidado se pueden hacer en cualquier orden.

📹  Vídeo



Cuando esté todo el diseño tallado y hayamos hecho todos los retoques necesarios, se limpian bien todos los restos que se hayan desprendido de los cortes.

Calabazas Decoradas para Halloween Diseño Muerte

Este paso es nuevo, al tallar mis calabazas con tanta antelación he añadido un nuevo paso para intentar que duren lo máximo posible. La mejor opción que he encontrado por internet es
introducirlas en un cubo con agua y lejía.

Limpieza de Calabaza Decorada para Halloween

Lo mejor es tener un barreño grande, pero en mi caso me tuve que conformar con uno pequeño en el que las metí durante unos 5 minutos. Después hay que asegurarse bien de secarlas lo mejor posible.

Otro de los trucos que encontré para prolongar la vida de nuestras calabazas decoradas, es introducir en su interior unas bolsitas de silicio, las anti-humedad que encontramos en muchas cajas de zapatos y bolsos nuevos.

Yo las suelo tirar por los rumores de que son muy tóxicas y perjudiciales para la salud, pero buscando encontré una.

Al final con los trucos y teniendo en cuenta que han estado en el interior de la casa, me han durado unos 6 días antes de perder su forma.

La duración es aproximada, ya que depende de varios factores como el clima y también cuanto más tallada está, menos nos dura el diseño antes de arrugarse completamente.

Me queda probar un producto que promete alargar la vida de las calabazas talladas, quizás el próximo año me anime a comprarlo.

De momento os dejo aquí el enlace por si os animáis a probarlo vosotros antes. ¡Decidme si os funciona!.




Así me quedaron los dos diseños que elegí para tallar este año.

Calabazas Decoradas para Halloween

Al final no quedó tan mal como pensaba la calabaza con el diseño de la muerte en el cementerio.

Calabaza Halloween Diseño Muerte en el Cementerio

Calabaza Halloween Diseño Muerte en el Cementerio

Y el fantasma a pesar de ser más sencillo, tampoco queda nada mal. ¿Qué os parece?

Calabaza Halloween Diseño Fantasma

Calabaza Halloween Diseño Fantasma

Calabaza Halloween Diseño Fantasma

📹  Vídeo


Ahora lo mejor es esperar para iluminarlas. Aquí en Boston no hay que esperar mucho porque ya va oscureciendo cada vez antes.

📹  Vídeo


Tenemos dos opciones para iluminar nuestras calabazas, mi preferida es usar las velas reales. El color es mucho más auténtico y además la llama va quemando un poco el interior y desprende un olor a calabaza asada muy agradable.

Calabaza Halloween Iluminada con Luz de una Vela

Calabaza Fantasma Iluminada con Luz de una Vela

📹  Vídeo


Aunque la opción más segura es usar las velas artificiales que funcionan con pilas, sobre todo si hay niños o vamos a dejar las calabazas sin vigilancia.

Yo tengo dos diferentes, ambas son especiales para iluminar las calabazas, pero la luz que generan es diferente.

📹  Vídeo



Os muestro algunas fotos, además de los vídeos, para que podáis ver las diferencias y así podáis elegir la que más os guste.

Diseño de Calabaza: Muerte en el Cementerio


Vela


Calabaza Halloween Iluminada con Luz de una Vela


📹  Vídeo


Luz Artificial 1


Calabaza Halloween Iluminada con Luz Artificial

Calabaza Halloween Iluminada con Luz Artificial

Luz Artificial 2


Calabaza Halloween Iluminada con Luz Artificial

Calabaza Halloween Iluminada con Luz Artificial


Diseño de Calabaza: Fantasma


Vela


Calabaza Fantasma Iluminada con Luz de una Vela

Calabaza Fantasma Iluminada con Luz de una Vela


📹  Vídeo




Luz Artificial 2


Calabaza Fantasma Iluminada con Luz Artificial

Calabaza Fantasma Iluminada con Luz Artificial

La calabaza mediana decidí reservarla sin tallar para que aguantase más, así que intenté probar a decorarla de un modo diferente.

Mi idea fue pintarla con un spray de los que brillan en la oscuridad y después decorarla con algunos insectos de plástico.

Seguí las instrucciones del spray y le di varias capas en un sitio con buena ventilación, pero el olor era muy fuerte y me la terminé llevando a la calle.

Después de tres capas, la dejé secar en la puerta de la casa, aunque aún no la he decorado con los insectos de plástico que había comprado.

No me convence este spray porque no la veo iluminarse en la oscuridad, quizás le falten más capas de pintura, pero de momento así se queda en la puerta de la casa, como la calabaza tóxica.

Calabaza Pintada con Spray Fluorescente

No me he olvidado de los resto de pulpa y las pipas que habíamos reservado. Lo primero es separar ambos ingredientes.

Con la pulpa simplemente hay que asarla en el horno hasta que esté lista y una vez asada se tritura en la batidora hasta que quede un puré.

Con el puré podemos elaborar una infinidad de recetas, algunas de las que he ido probando ya las he compartido en el blog.

🍴 Bizcocho de Calabaza

🍴 Crema de Calabaza

🍴 Pan de Calabaza con Nueces y Arándanos

Este año he probado una receta nueva, un pumpkin bread sencillo que ha salido delicioso y con el que solo he usado la mitad del puré.

Pan de Calabaza Casero

Pan de Calabaza Casero

No tenía mucho sabor a calabaza, ni a las especias que suelen acompañar estas recetas por lo que me ha gustado mucho más. Además si os fijáis en el corte, no queda nada apelmazado, es muy suave y está muy húmedo.

Pan de Calabaza Casero

La otra mitad está congelada para nuestra pumpkin pie de Acción de Gracias.

🍴 Tarta de Calabaza

Y con las pipas es más sencillo aún, a pesar de que este año me las he encontrado un poco más pequeñas que otros años y por eso se han tostado un poco más. De todas formas son adictivas y están muy ricas tostadas solo con sal.

👉  Receta de las Pipas de Calabaza

Pipas de Calabaza Tostadas al Horno con Sal

Pipas de Calabaza Tostadas al Horno con Sal

Y vosotros,  ¿ya habéis tallado vuestras calabazas para Halloween?, ¿habéis aprovechado la pulpa para elaborar alguna receta?, ¿os gustan las pipas de calabaza?

No os olvidéis de dejarme algún comentario con vuestras sugerencias, dudas o simplemente para hacerme saber que os ha parecido esta entrada.

Happy Halloween! 🎃🎃

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