viernes, 28 de noviembre de 2025

Acción de Gracias 2025

Cena de Acción de Gracias 2025

 

Acabamos de vivir nuestra celebración de Acción de Gracias número 14 en Nueva Inglaterra

Hemos intentado cumplir con la tradición, pero la nuestra, la que llevamos adaptando a nuestras circunstancias desde que nos mudamos aquí y que poco a poco ha ido formándose, aunando culturas y tradiciones de aquí y de allí, un poco de nuestros dos mundos. 

Una festividad estadounidense con algunos de sus símbolos más tradicionales, otros que he añadido yo y una gastronomía de ambas culturas, aunque claramente con una mayor inclinación por la española en el ámbito culinario.  


Decoraciones de la Mesa durante la Cena de Acción de Gracias


Acción de Gracias es probablemente junto con el 4 de julio, una de las festividades más importantes y tradicionales de Estados Unidos

Ambas festividades están ligadas de alguna manera a los comienzos de este país, aunque el Día de la Independencia tiene un origen mucho más claro y directo con Estados Unidos, tal y como conocemos este país actualmente y Acción de Gracias precede a su nacimiento como país, pero es el inicio de la base en lo que se convertiría.  

Sin embargo, hay muchas más hipótesis sobre Thanksgiving, su origen y todo lo que rodea a esta celebración. 

De hecho, me parece bastante curioso que hasta los mismos estadounidenses dudan de la fecha en la que se celebra, por lo que he visto estos días en las redes sociales.  

Algunos incluso dicen recordar haberla celebrado el tercer jueves de noviembre, cuando la  realidad es que Roosevelt la cambió al cuarto jueves en el año 1941, por lo que la mayoría ni siquiera habían nacido aún. 


Decoraciones de la Mesa durante la Cena de Acción de Gracias


En cuanto al origen, la historia que se cuenta es la que dicen celebraron en 1621 en Plymouth los peregrinos que llegaron en el Mayflower después de sobrevivir a su primer duro invierno en Nueva Inglaterra

Otra de las hipótesis, mucho menos conocida, señala que en realidad esta festividad tiene su origen en una celebración llevada a cabo por los españoles en San Agustín en el año 1565

Independientemente del origen real, puede haber algo más tradicional del carácter español que celebrar lo que sea y más en familia y rodeados de comida abundante ¿? 


Entrantes de la Cena de Acción de Gracias

sábado, 15 de noviembre de 2025

Maple Creemees en Vermont

Maple Creemees en Vermont


Ya he compartido una primera entrada en el blog con mis recomendaciones sobre los Maple Creemees, los helados cremosos con sabor a sirope de arce tan populares, típicos y hasta hace poco casi exclusivos del estado de Vermont

En esa primera entrada puedes encontrar algunas de las recomendaciones más populares y conocidas para poder disfrutar de una de estas delicias del estado de la montaña verde. 

Entre ellas se encuentra la que hasta el momento es mi preferida y que por cierto es una de las pocas opciones que tenemos para probar este delicioso helado fuera de los límites del estado de Vermont, aunque realmente está a un tiro de piedra desde allí. 

No obstante en los últimos años han ido llegando a otros estados de Nueva Inglaterra y aunque en la actualidad aún es bastante inusual encontrarlos fuera de Vermont, poco a poco van asomando algunas opciones como las que ya compartí en la anterior entrada y alguna más que voy a añadir en esta nueva. 

Si aún no has leído la primera entrada que dediqué en el blog a los Maple Creemees, puedes hacerlo pinchando directamente en este enlace: 


🍦  Helados Maple Creemees


Y con esta nueva entrada espero dar a conocer más opciones para brindar más oportunidades a cualquiera que visite esta región y no se vaya de aquí sin al menos probar uno de estos tesoros gastronómicos. 

Uno en el que se aúnan dos de los productos más típicos de Vermont, los lácteos y el sirope de arce y que curiosamente no es nada conocido internacionalmente y por ello muchas veces pasa desapercibido entre los turistas, especialmente entre los internacionales. 


Hidden Springs Maple


Hidden Springs Maple en Putney, Vermont


Este bonito establecimiento, similar a un granero o establo de madera, reúne bastante encanto clásico y típico de Vermont, tanto en su apariencia como en sus productos. 

viernes, 7 de noviembre de 2025

Sendero Salem Bike-Ped Corridor

Sendero Salem Bike-Ped Corridor en New Hampshire


New Hampshire es un estado con una amplia oferta de senderos, mayormente localizados en sus montañas, entre la que destaca la conocida como "Cima de Nueva Inglaterra", Mount Washington o la que dicen ser la tercera más escalada del mundo, el monte Monadnock

Aunque además de sus infinitos senderos por zonas de montaña, este estado de la región norte de Nueva Inglaterra también cuenta con otras opciones mucho más urbanas y aptas para todas las estaciones del año. 

Entre ellas el Granite State Rail Trail, también conocido por sus iniciales GSRT, un proyecto de un sendero aún en construcción de unos 160 kilómetros de distancia. 

Este sendero construido en las antiguas vías de un tren comienza en el límite del estado de Massachusetts, concretamente en la ciudad de Salem y a su finalización llegará hasta Lebanon, junto al límite con el estado de Vermont.

Algunos tramos de este proyecto ya están finalizados, como el Northern Rail Trail, un sendero de unos 95 kilómetros entre Lebanon y Boscawen.

Y otro de estos tramos, el que voy a compartir en esta entrada, es el Salem Bike-Ped Corridor, con unos 8.5 kilómetros de distancia, es el sendero más al sur del Granite State Rail Trail

Comienza en Salem justo en el límite de New Hampshire con la población de Methuen en el estado de Massachusetts y finaliza en el límite con la población de Windham, donde se conecta con el tramo del Windham Rail Trail que luego continúa por las poblaciones de Derry y Londonderry.

El inicio de este sendero está aún sin pavimentar, excepto por una pequeña sección antes de pasar junto a la Tuscan Village, además de que pasa junto a una carretera llena de negocios, pero con poco atractivo.

Una vez pasamos la Tuscan Village aún nos queda un tramo también sin pavimentar junto a la misma carretera hasta llegar a Salem Depot

Tuscan Village es un buen punto para empezar este sendero o incluso mejor para terminarlo tomando algo en alguno de sus comercios, especialmente por la zona del Tuscan Market




martes, 4 de noviembre de 2025

Decimotercer Aniversario en Nueva Inglaterra

 

Decimotercer Aniversario en Nueva Inglaterra


Otro aniversario más residiendo por Nueva Inglaterra, esta región al noreste de Estados Unidos a la que llegamos el 4 de noviembre del 2012 para quedarnos, o al menos sin intención de irnos. 

Una llegada retrasada por un huracán, el famoso Sandy que nos complicó bastante una mudanza de por sí ya compleja, pero que también nos enseñó algunas lecciones. 

En particular nos anticipó que nuestra aventura no iba a ser sencilla, estaría llena de contratiempos y complicaciones, algunos peores que otros, pero también de aprendizajes. Y lo mejor que hemos aprendido ha sido a valorar todo lo que conseguimos con esfuerzo, porque aunque no todo se puede conseguir en esta vida, lo que más esfuerzo cuesta, es también lo más gratificante. 

Estos años he ido compartiendo muchos de esos aprendizajes y aún lo sigo haciendo, aunque ya hemos dado por finalizado el que quizás haya sido nuestro peor quebradero de cabeza, el largo proceso migratorio que hemos tenido que enfrentar durante más de una década. 

Una apequeña prueba de ello está reflejada en las entradas del blog sobre las entrevistas en la embajada de Estados Unidos, las solicitudes de permiso de trabajo, sobre nuestras green cards y procesos de naturalización como ciudadanos estadounidenses

Sin embargo, aún seguimos con la segunda peor, la del proceso de búsqueda de vivienda definitiva, una batalla hasta el momento activa, que además nos obliga a enfrentar búsquedas de alquileres, renovaciones con sus negociaciones, mudanzas... 

El año pasado comenzamos celebrando este aniversario con un futuro incierto, en el que decidimos volver a mudarnos, sin saber muy bien exactamente dónde y aunque finalmente no nos salió nada mal todo el caos que montamos, ahora estamos más o menos en las mismas. 

Aquí estamos mucho más cerca de Boston, algo que era fundamental ya que nunca entró en nuestros planes vivir a más de una hora del centro y en la última mudanza pasamos a vivir a unos 75 minutos, algo que para nosotros era demasiado, aunque afortunadamente en ese momento no nos afectó tanto en términos laborales.  


Octubre en el Boston Public Garden


Por la parte positiva, allí tuvimos tren directo a Boston y una comunidad de vecinos que nos regaló amigos y nos hizo sentir parte real de la sociedad estadounidense, como nunca antes en todos estos años atrás. 

¿Allí vivimos en una utopía? Quizás, pero claramente no es lo que hemos encontrado en este nuevo residencial con instalaciones mucho más nuevas y exclusivas, más cercano a Boston, pero más lejano socialmente a los nativos de Nueva Inglaterra o incluso a otros estadounidenses de otros estados de este país. 

Este residencial tiene sus cosas buenas, además de la principal, e insisto en la cercanía con Boston, porque desde aquí solo tardamos unos 30 minutos, además está en una buena zona, segura y con comercios. 

Es un residencial nuevo, de hecho nosotros hemos estrenado el apartamento y además tienen mejores instalaciones comunes, especialmente varias terrazas con barbacoas, algo que hemos aprovechado bastante durante todo el año. 


Nuestras Barbacoas


Se supone que también organizaban eventos, aunque ninguno al nivel del residencial anterior, pero es que además aquí casi nadie participa y eso es lo peor.  

martes, 28 de octubre de 2025

Decoraciones de Halloween en Salem, NH

Casas Decoradas por Halloween en NH: Salem


Halloween se celebra en muchos lugares del mundo, pero en ninguno como en Nueva Inglaterra, aquí esta festividad se vive diferente y con auténtica pasión.

Y aunque por aquí son auténticos másters de las decoraciones de festividades en general, es durante Halloween cuando desatan todo su potencial, solo comparable con el de Navidad

Las decoraciones las podemos encontrar en comercios, desde tiendas hasta restaurantes, negocios como granjas, ciudades enteras que decoran sus calles principales e incluso en los exteriores de casas particulares que todo el mundo puede visitar para disfrutar de sus decorados en jardines y fachadas .  

En esta y la siguiente entrada voy a centrarme en compartir algunas de las mejores casas decoradas para Halloween en tres ciudades diferentes del estado de New Hampshire

Todas son visitas gratuitas, aunque son casas particulares y obviamente están habitadas, por lo que aunque sus propietarios permiten que visites sus decoraciones y hagas fotos, siempre hay que recordar que estás en propiedades privadas. 

Esta primera entrada de las dos que voy a compartir es de la ciudad de Salem

¿Conoces o te suena esta ciudad?


Casas Decoradas por Halloween en Salem, New Hampshire


Supongo que al leer Salem lo primero que te viene a la cabeza y más en una entrada de temática de Halloween, es la famosa ciudad de las brujas. 

Aunque como ya he indicado anteriormente todas estas casas están en ciudades del estado de New Hampshire. Así que este es otro Salem, menos famoso que su tocayo y vecino de Massachusetts, pero también bastante animado en cuanto a decoraciones de Halloween se refiere. 

Curiosamente es bastante común que en Estados Unidos repitan algunos nombres de ciudades y poblaciones en varios o incluso muchos de sus estados y en algunos de Nueva Inglaterra se repiten varias veces. 

Además aquí al ser una región pequeña y al estar todos muy cerca unos de otros, algunas veces puede ser algo confuso. 

Pero en este caso espero que la única confusión sea al pensar dónde, una vez terminada esta festividad, pueden guardar tantísimas decoraciones... 


SALEM 

sábado, 11 de octubre de 2025

Primer Izamiento de la Bandera Española en Boston

Primer Izamiento de la Bandera Española en Boston


Este viernes 10 de octubre ha tenido lugar el primer izamiento de una bandera española frente al ayuntamiento de Boston, la capital de Massachusetts


Bandera de España frente al Ayuntamiento de Boston


Este acto se ha celebrado con motivo de la Fiesta Nacional de España, conocida popularmente como el Día de la Hispanidad, que se conmemora cada 12 de octubre

Mientras que otras banderas europeas como la Irlandesa o la Italiana llevan años izándose aquí, esta ha sido la primera vez que podemos ver la bandera española ondear en la plaza del ayuntamiento de Boston.

Una ceremonia como símbolo de amistad, cultura y cooperación entre la ciudad de Boston y España

Sin embargo, la alcaldesa de BostonMichelle Wu, no ha participado personalmente en este evento, delegando en James Reginald Colimon, quien ha dirigido la celebración junto con la Cónsul General de España en Boston Ana Durán de la Colina


Ayuntamiento de Boston, Massachusetts


También han asistido como invitados los cónsules generales en Boston de Portugal y de México

Yo he podido asistir gracias a que el Consulado de Boston nos informó enviando un correo electrónico a la lista Iberia


Correo Electrónico del Consulado a la Lista Iberia


Por mi parte también intenté dar un poco de difusión al evento y lo compartí tanto en las historias de la cuenta de Instagram del blog, como en el grupo de Facebook vinculado al blog. 


📷  https://www.instagram.com/amis30porboston/


Al ser a las 12 pm un viernes laborable, mucha gente no pudo asistir, aún así hubo más gente de la que me esperaba. 

domingo, 14 de septiembre de 2025

Red's Eats Lobster Shack en Maine

Red's Eats Lobster Shack en Wiscasset, Maine


Red's Eats es probablemente el más famoso y mediático de todos los Lobster Shacks que hay en Nueva Inglaterra, donde se encuentran la mayoría de estos establecimientos, así que por consiguiente, de todo Estados Unidos

Ellos mismos se presentan en su web como "Maine's World Famous Lobster Shack" además de continuar su auto introducción con algo así como el hogar número 1 de los Lobster Roll en Maine

Un pequeño establecimiento familiar donde puedes encontrarte con algún famoso y según ellos, los Lobster Rolls más sabrosos del mundo. 

Personalmente he ido varias veces, la última hace poco y como aún no lo había compartido en el blog, le dedico una entrada individual que añade una opción más a todos los Lobster Shacks que ya he ido compartiendo por aquí. 

Se encuentra en Wiscasset, una pequeña localidad turística en la región Midcoast de Maine, a una distancia en coche de unos 50 minutos desde Portland y unas dos horas y media desde Boston

Wiscasset tampoco se queda corta anunciándose y es que nada más entrar a esta población este es su cartel de bienvenida. 


Cartel de Bienvenida a Wiscasset en Maine


Como puedes leer justo debajo del Welcome to Wiscasset y además escrito en rojo para que resalte bien, "The Prettiest Village in Maine", la villa o población más bonita de Maine

Y ya más abajo, fuera del cartel principal, añaden en letras en negrita algo que supongo intenta explicar esta afirmación tan subjetiva con un dato objetivo "Listed in the National Historic Register Since 1973", incluido en el Registro Histórico Nacional desde 1973


Cartel de Bienvenida a Wiscasset en Maine


El pequeño establecimiento se encuentra justo a la entrada del Donald E. Davey Bridge, un puente de 829 metros de longitud más conocido como Wiscasset Bridge, ya que cruza el Sheepscot River entre las ciudades de Wiscasset y Edgecomb


Donald E. Davey Bridge o Puente Wiscasset en Maine


Una vez en el pueblo no tiene pérdida, ya que además si está abierto verás una enorme cola de gente, pero esta es su dirección. 

lunes, 1 de septiembre de 2025

Matcha en Nueva York

Matcha en Nueva York


Con el boom que ha experimentado el matcha en los últimos años, han ido apareciendo muchísimos locales que no solo han incorporado matcha entre sus opciones, si no que además están especializados en este té verde.

Entre las nuevas opciones que han ido apareciendo por Nueva York de momento he podido probar estos locales que comparto en esta nueva entrada para complementar los que ya he ido compartiendo por aquí. 


🍵  Cafeterías de Nueva York: Matcha


🍵  Cha-An Teahouse en Nueva York


Remi Flower & Coffee


Esta cafetería cuenta con tres locales en Manhattan, todos muy peculiares, no muy amplios y además compartiendo espacio con una floristería. 


Remi Flower & Coffee en Nueva York


Algo que aunque no es único, hay varios establecimientos similares en otras ciudades/países, pero no por ello deja de ser especial. Y es que poder tomarse una bebida y comer algún dulce rodeados de todo tipo de flores tiene su encanto. 


Cafetería Remi Flower & Coffee en Nueva York


Especialmente cuando las bebidas son así de bonitas y coloridas, lattes florales, como los llaman por aquí. 


Lattes en la Cafetería Remi Flower & Coffee en Nueva York

sábado, 30 de agosto de 2025

El Viejo de la Montaña

El Viejo de la Montaña en New Hampshire


El viejo de la montaña, la traducción al español del Old Man of the Mountain, es el símbolo más reconocido del estado de New Hampshire, no obstante es el emblema de este estado del norte de Nueva Inglaterra desde 1945.  

Una formación rocosa natural en las White Mountains de unos 12 metros de altura y unos 7,6 metros de ancho conocida con este peculiar nombre debido a su semejanza con un hombre mayor de perfil. 

Desafortunadamente las rocas de granito que lo formaban colapsaron el 3 de mayo del 2003, aunque aún podemos visitar el parque y hasta hacernos una buena idea de cómo era. 

Desde el año 2023 en el estado de New Hampshire, el día 3 de mayo es oficialmente el Día del Viejo de la Montaña

Se encuentra en el Franconia Notch State Park, un área de recreación pública y reserva natural que fue designado Monumento Natural en el 1973 


Placa de Franconia Notch State Park en New Hampshire


Está ubicado dentro de los límites de Lincoln y Franconia, dos poblaciones en el norte de New Hampshire, a unas dos horas en coche desde Boston


Carretera por las Montañas de New Hampshire


📹  Vídeo: 



Este parque es muy popular y es que en él encontramos algunos de los puntos más visitados de New Hampshire, entre los que destaca Flume Gorge

Ya he compartido más información sobre este popular desfiladero natural, que puedes leer pinchando en el siguiente enlace: 


🥾  Flume Gorge en New Hampshire


Además del Viejo de la Montaña, que aparece en el emblema oficial estatal y que se encontraba en el Monte Cannon, área que pertenece a la ciudad de Franconia


📍  Dirección:

Old Man of the Mountain Historic Site, 
Franconia, NH 03580

viernes, 15 de agosto de 2025

Granja de Helados: Rota Spring Farm

 Granja de Helados: Rota Spring Farm en Sterling, Massachusetts


Rota Spring Farm es la última granja de helados que hemos visitado en Massachusetts, una de las muchas opciones que encontramos por este estado. 


Rota Spring Farm en Sterling, Massachusetts


Y con granja de helados no me refiero a que aquí se críen helados, son granjas bovinas que se dedican a la crianza de vacas, pero que como estrategia de diversificación relacionada de su negocio también cuentan con producción y venta de helados, allí mismo, en su granja. 

Al mudarme a Estados Unidos e intentar comparar o buscar similitudes con lo que encontraba aquí con lo que he conocido siempre, me hizo bautizar algunas "cosas" en español y ya siempre me refiero a ellas con los nombres que yo misma les asigné.  

Y así es como terminé llamando a los tradicionales Lobster o Clam Shacks de Nueva Inglaterra "chiringuitos americanos" y a este tipo de granjas que ofrecen helados artesanos y a la vez un entorno natural en el que se pueden ver animales, "granjas de helados". 

No sé si alguien más le ve sentido, pero en mi cabeza suena perfectamente bien 😂

Rota Spring Farm se encuentra en Sterling, una pequeña población del condado de Worcester en Massachusetts


📍  Dirección: 

117 Chace Hill Rd, 
Sterling, MA 01564


Está a las afueras, unos 6 minutos en coche desde el centro de esta población, aunque cuenta con una amplia zona de aparcamiento y como en todos estos negocios, también es gratuita. 


Granjas de Helados: Rota Spring Farm en Sterling, Massachusetts


Tiene unos horarios y periodos de apertura bastante amplios, considerando que muchas de estas granjas de helados solo abren durante la temporada del verano. 

Estos son los horarios que podemos encontrar actualmente, aunque pueden que tengan que cambiarlos dependiendo del clima. 

viernes, 1 de agosto de 2025

Nueva Chocolatería L.A. Burdick en Massachusetts

Nueva Chocolatería L.A. Burdick en Massachusetts


No es ningún secreto para todo el que me conozca, aunque sea solo a través del blog, que L.A. Burdick es mi chocolatería preferida de Estados Unidos.

De hecho, la gran mayoría de los que me habéis conocido por aquí en persona, habéis compartido al menos algún ratito conmigo en algunos de sus hasta ahora dos establecimientos de Massachusetts, el de Cambridge y el de Boston

Y ahora además tendré que añadir una nueva opción para esas quedadas que tanto me gustan y que tantos buenos amigos me han proporcionado a los largo de estos últimos 13 años residiendo en Nueva Inglaterra

L.A. Burdick además de expandirse por otros estados del país, también ha abierto hace ya unos meses su tercer local en Massachusetts, muy cerca de los otros dos y ahora además, con algo más de espacio para poder sentarnos allí mismo tranquilamente. 


Nuevo Local de L.A. Burdick en Brookline


📹  Vídeo: 



Su nuevo local se encuentra en la ciudad de Brookline, en una de las zonas más concurridas y comerciales de esta histórica ciudad que vio nacer a J.F. Kennedy, en el vecindario de Coolidge Corner


Nuevo Local de L.A. Burdick en Brookline


Una vez allí no tiene pérdida, ya que se encuentra en una de las calles principales, en los bajos del llamativo S.S. Pierce Building, un icónico edificio de estilo Tudor construido en el año 1898


SS Pierce Building en Brookline, Massachusetts

SS Pierce Building en Brookline, Massachusetts


Si no conoces la zona, puedes llegar hasta allí dirigiéndote a la siguiente dirección. 


📍  Dirección: 

1330 Beacon St, 
Brookline, MA 02446

lunes, 21 de julio de 2025

Polly's Pancake Parlor en New Hampshire

Polly's Pancake Parlor en Sugar Hill, New Hampshire


Polly's Pancake Parlor es uno de los establecimientos más populares para degustar unas auténticas tortitas americanas en New Hampshire

Un pequeño negocio que ha ido pasando de generación en generación en la misma familia desde que abrió por primera vez en el año 1938.


Polly's Pancake Parlor en Sugar Hill,  New Hampshire


Además de por sus tortitas americanas, su popularidad se debe a su ambiente tradicional y su localización en un entorno rural impresionante, dentro de los límites de una pequeña población llamada Sugar Hill, en la región de las White Mountains

Sugar Hill no llega ni a los 700 habitantes, pero recibe una importante cantidad de turismo nacional, especialmente debido a que en las últimas décadas se ha vuelto popular llegandose a conocer como "Lupine Capital", la capital de los lupinos de New Hampshire

Ya compartí más información sobre esta población en otra entrada del blog que puedes leer pinchando directamente en el siguiente enlace: 


🐻  Sugar Hill, New Hampshire


Así que en esta entrada me voy a centrar más en su establecimiento más carismático y reconocido, incluso con premios a nivel nacional, Polly's Pancake Parlor


Polly's Pancake Parlor en Sugar Hill,  New Hampshire


Abren durante todo el año, aunque no en los mismos horarios, así que es aconsejable revisar su web o redes sociales para asegurarse de que se encuentra abierto antes de nuestra visita. 

Una vez en Sugar Hill no es complicado encontrar este restaurante, pero a continuación comparto su dirección. 

martes, 15 de julio de 2025

Day's Crabmeat & Lobster en Maine

Day's Crabmeat & Lobster en Maine


Day's Crabmeat & Lobster es uno de los últimos Lobster Shacks que hemos visitado en Nueva Inglaterra, aunque abierto desde la década de los años 20 presume de ser el restaurante con comida para llevar y criadero de langostas más antiguo de Maine.  

Uno de los restaurantes más tradicionales de Maine, conocido especialmente por su carne de cangrejo, además de por las langostas de Maine y un tipo de almejas locales de esta región conocidas como steamers

Abre todos los días de la semana de 10 de la mañana hasta las 7 de la tarde


Day's Crabmeat & Lobster en Yarmouth, Maine


Se encuentra en Yarmouth, una pequeña población a unos 15 minutos en coche al norte de Portland


📍  Dirección: 

1269 U.S. Rte 1, 
Yarmouth, ME 04096


Concretamente en la histórica y pintoresca Ruta 1, que con una distancia de unos 3.800 km de longitud es una de las carreteras federales más largas del país. Recorre la costa este de norte a sur, desde Fort Kent, Maine, cerca de la frontera con Canadá, hasta Cayo Hueso en Florida

En un principio su ubicación en un lado de la carretera, aún siendo en esta ruta escénica, no parece muy atractivo, especialmente si lo comparamos con otros Lobster Shacks de Nueva Inglaterra. Ya que estos "chiringuitos americanos" como yo los bauticé, suelen contar con unas vistas maravillosas cerca del océano o de algún arroyo, riachuelo... 

domingo, 6 de julio de 2025

Día de la Independencia en Boston

Día de la Independencia en Boston


El Día de la Independencia de Estados Unidos, la reconocida celebración del 4 de Julio, es una de las fiestas más patrióticas de este país, en el que se celebra su fiesta nacional y su cumpleaños, este año el número 249

Aunque aquí en Boston se celebraba el 250 aniversario de Massachusetts, conocida desde 1775 como la Cuna de la Revolución Americana

A pesar de ser una de las pocas festividades federales reconocidas en Estados Unidos que se celebran en una fecha fija, con independencia del día de las semana en el que caiga cada año, este año hemos vuelto a vivir en diferentes fechas varias celebraciones del 4 de julio.  


Día de la Independencia en Boston


Y es que como en los años anteriores, parece que recientemente se ha puesto de moda comenzar con las celebraciones desde muchos días antes, incluso semanas o hasta un día después. 

En Boston se sigue celebrando The Boston Pops Fireworks Spectacular en su día, aunque como actividad final de un calendario de tres días bastante completo que forma el festival Boston Harborfest y que se autoproclaman como America's Finest Fourth of July Festival


Escenario del Hatch Memorial Shell en la Esplanade de Boston


Los locales se suelen quejar en las redes sociales porque esta novedad no les convence, pero en realidad tiene sus ventajas y es que tenemos más días de fiestas y eventos. 

Los ayuntamientos de las poblaciones más pequeñas se han excusado para tomar estas decisiones en el tema económico y es que al parecer, los fuegos artificiales son mucho más baratos cualquier día anterior al 4 de Julio

Nosotros después de asistir a una de las celebraciones anticipadas de una población de New Hampshire, decidimos también aventurarnos a ir a la de Boston, aunque temiendo los atascos que nos esperábamos encontrar de camino y una vez en la ciudad. 

En los últimos años el tráfico en Boston ha ido empeorando y dentro de la ciudad la cosa iba aún a peor, hasta el punto de que ya se dice de cachondeo que Boston está a una hora en coche desde cualquier punto de Boston, o como lo dicen los locales literalmente Boston is an hour drive from Boston

Sin embargo y para nuestra sorpresa, no encontramos nada de tráfico para llegar a la ciudad y una vez dentro tampoco. 


📹  Vídeos: 




Las zonas turísticas estaban colapsadas, pero de peatones, mientras que las carreteras y las zonas residenciales estaban prácticamente desérticas. 

viernes, 20 de junio de 2025

Ruta Gastronómica Dulce por Portsmouth NH

 Ruta Gastronómica Dulce por Portsmouth, NH


Después de publicar una entrada con algunas recomendaciones gastronómicas de Portsmouth, la joya de la Seacoast de New Hampshire, me quedó pendiente subir otra entrada con más recomendaciones, pero esta vez con opciones de cafeterías. 

La Seacoast, y en general New Hampshire, creo que tiene carencia de buenas opciones en cuanto a buenas cafeterías y especialmente pastelerías. 

Además la escena dulce por aquí suele ser más inestable que los restaurantes y desafortunadamente muchas cafeterías han ido cerrando en los últimos años. 

De momento estas son algunas de las opciones que aún siguen abiertas por Portsmouth, todas en el centro de esta pintoresca población costera. 


La Maison Navarre


La Maison Navarre en Portsmouth, New Hampshire


Una cafetería pastelería francesa que cuenta con un bar de vinos con carta para brunch y cenas, además de una pequeña zona con una selección de productos franceses.

Probablemente mi preferida en cuanto a dulces, aunque desafortunadamente no cuenta con una amplia variedad, además casi limita toda su producción de dulces a los fines de semana. 


Pasteles de La Maison Navarre en Portsmouth, New Hampshire


Y aún así, ni siquiera durante los fines de semana es que sea muy variada, pero al menos está abierta hasta bastante tarde comparado con el resto de cafeterías de la zona. 


Pasteles de La Maison Navarre en Portsmouth, New Hampshire


Normalmente solo cuentan con una amplia selección de macarons, pero no suelen tener mucho más a diario.